Ama esta receita?Clique em uma estrela para avaliá-la!
5 da 3 rever
Idéias italianas do menu do jantar de Ação de Graças: Frutti di Mare (+Receitas mais incríveis!)
Este Idéias italianas do menu do jantar de Ação de Graças são a maneira perfeita de comemorar as férias com sua família! Este menu apresenta receitas de inspiração italiana que agradam ao público que farão uma propagação épica no Dia de Ação de Graças. Há entradas, pratos principais, acompanhamentos e sobremesas - tudo o que você precisa está aqui!
Ajude-nos!Se você adora uma receita, volte e compartilhe suas avaliações. Isso ajuda futuros usuários e me permite continuar compartilhando receitas gratuitas! Ângela
Instruções
Encha uma panela grande com água salgada para ferver e cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem até atingir a textura al dente (firme na mordida). Escorra, enxágue em água fria da torneira e reserve.
Aqueça uma frigideira grande e funda com o azeite em fogo médio até que o azeite comece a brilhar. Adicione o alho e refogue por 1 minuto e depois junte os mexilhões e as amêijoas até ficar bem revestido.
Aumente o fogo para médio-alto e adicione o vinho branco seco e tampe a panela para cozinhar os mexilhões e amêijoas. Cozinhe com a tampa por cerca de 2-3 minutos ou até que os mexilhões e as amêijoas abram.
Destampe a frigideira, acrescente o camarão e misture com os frutos do mar. Cubra e continue cozinhando no vapor por mais 2 minutos ou até que o camarão comece a se enrolar, ficar rosa e opaco.
Mais uma vez, retire a tampa e adicione as porções finais de frutos do mar (lulas e vieiras). Cubra e cozinhe até os tentáculos das lulas se curvarem e as vieiras não ficarem mais transparentes, ou cerca de 1 minuto.
Despeje o molho de arrabbiata, mexa para revestir os frutos do mar uniformemente e cozinhe em fogo médio por 2-3 minutos (descoberto). Adicione o macarrão ao molho de frutos do mar e mexa até ficar bem revestido. Retire do fogo e sirva imediatamente.
melhores pratos para servir em um Dia de Ação de Graças de inspiração italiana, Frutti di Mare, Idéias de menu de jantar de Ação de Graças italiano, menu de Ação de Graças para ítalo-americanos
Para Receitas de jantar, prato principal, massas, frutos do mar