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O que servir com succotash: peixe-gato frito no forno (+ mais ótimas ideias!)
Se você quiser saber o que servir com succotash para fazer algumas refeições deliciosas e completas, não procure mais, esta lista! Succotash combina perfeitamente com pratos carnudos, mas também incluí uma deliciosa opção vegetariana! Se você gosta de carne bovina, suína, frutos do mar ou frango, estas são as melhores receitas para servir com sua succotash favorita!
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Instruções
Pré-aqueça seu forno a 425 ° F (220 ° C). Forre uma assadeira com papel manteiga e unte com spray antiaderente.
Tempere seus filés de peixe-gato com sal e pimenta e, em seguida, misture a farinha de milho, a farinha de rosca e o tempero Cajun em uma assadeira rasa.
Mergulhe cada filé em uma tigela de leitelho, depois transfira-o para a mistura de fubá e cubra os dois lados generosamente. Depois de revestidos, coloque os filés na assadeira preparada (*Veja a nota).
Asse até ficar crocante e facilmente desfiado com um garfo, cerca de 15 a 20 minutos, dependendo da espessura dos filés. Sirva imediatamente.
Notas
Para fazer esta receita sem fubá, basta usar um ½ xícara de farinha de rosca em vez disso.
Se você gosta de seu peixe-gato mais crocante, você pode pulverizar a parte superior dos filés preparados com óleo de cozinha antiaderente ou (minha preferência pessoal) use um mister com um óleo de cozinha de boa qualidade como o azeite.