Ama esta receita?Clique em uma estrela para avaliá-la!
5 da 13 rever
Tarte de amora
Esta torta de amora é fácil de fazer. Carregado com amoras frescas em uma casca de torta de massa quebrada e coberto com coco torrado e raspas de limão! Os sabores se unem para realmente destacar o quão deliciosas são as amoras frescas e gordas! Esta é uma daquelas sobremesas que você espera o ano todo para que as frutas perfeitas estejam na estação.
Ajude-nos!Se você adora uma receita, volte e compartilhe suas avaliações. Isso ajuda futuros usuários e me permite continuar compartilhando receitas gratuitas! Ângela
Instruções
Asse às Cegas a Massa de Pastelaria
Pré-aqueça seu forno 350 graus F (175 graus C) incluindo uma assadeira para colocar a torta para assar. Forre sua forma de torta com a massa quebrada doce conforme indicado no doce massa quebrada aqui. Encha o fundo da massa usando pesos de torta (ou feijão seco, ou arroz, se você não tiver peso de torta) em cima de uma folha de papel pergaminho ou folha de alumínio, deixando as bordas em excesso para facilitar a remoção.
Coloque a torta forrada de massa ou a forma de torta no forno pré-aquecido na grade central por cerca de 15 minutos. Retire do forno, transfira para uma gradinha e deixe a crosta da torta esfriar. Remova os pesos da torta quando resfriados o suficiente para serem manuseados.
Faça o Blackberry Preenchendo
Em uma tigela grande, adicione 3 xícaras de amoras, açúcar e suco de limão (raspe o limão em uma tigela pequena e reserve).
Misture delicadamente, em seguida, adicione a farinha e misture delicadamente, certificando-se de que as bagas estão bem revestidas (dobrar a farinha para não quebrar as frutas).
Monte o Blackberry Tart
Coloque a mistura de frutas vermelhas na casca da torta.
Adicione a 1 xícara reservada de amoras silvestres em cima da mistura de frutas vermelhas e polvilhe com as 2 colheres de sopa de açúcar reservadas.
Coloque a torta na assadeira na grelha central do forno e leve ao forno a 350 graus F (175 graus C) por 35-40 minutos. Quando estiver pronto, a torta ficará levemente borbulhante e as bordas ficarão douradas. Retire do forno e transfira para uma gradinha para esfriar completamente.
Em uma frigideira pequena em fogo médio, adicione o coco ralado e torrar até dourar e cheiroso. Polvilhe o coco torrado sobre a torta e polvilhe as raspas de limão para finalizar a cobertura.
Notas
Armazenando seu Blackberry Tart
Qualquer torta de amora preta restante pode ser armazenada em um recipiente hermético na bancada por 1 - 2 dias. A torta será armazenada em um recipiente hermético na geladeira por 3 a 4 dias.