Ama esta receita?Clique em uma estrela para avaliá-la!
5 da 66 rever
Peito de Frango Assado com Churrasco
Esta receita simples de peito de frango assado para churrasco vai trazer aquele sabor doce, salgado e defumado do churrasco para casa em qualquer época do ano! É uma excelente versão de frango grelhado para o inverno, que todos vão adorar, como parte de uma refeição saborosa e fantástica!
1colher de cháFumaça líquida(opcional, mas altamente recomendado)
Ajude-nos!Se você adora uma receita, volte e compartilhe suas avaliações. Isso ajuda futuros usuários e me permite continuar compartilhando receitas gratuitas! Ângela
Instruções
Pré-aqueça seu forno a 400 ° F (205 ° C) e unte levemente ou cubra com spray de cozinha antiaderente sua assadeira.
Lave e seque os peitos de frango com toalhas de papel. Apare a gordura necessária e coloque os pedaços de frango na assadeira preparada.
Em uma tigela pequena, misture os temperos, incluindo sal, páprica, pimenta preta moída, alho em pó e cebola em pó. Tempere os peitos de frango por todos os lados.
Combine o molho de churrasco com fumaça líquida opcional e mexa para combinar, em seguida, pincele em cada um dos peitos de frango.
Asse a 400 ° F (205 ° C) por 40-45 minutos ou até que a temperatura interna de seus peitos de frango tenha atingido a temperatura mínima segura para frango de 165 ° F (74 ° C).
Retire do forno e deixe o frango descansar por 10 minutos antes de fatiar ou servir.
Notas
Se a temperatura interna de seus peitos de frango atingir 162 ° F (72 ° C) a temperatura aumentará cerca de 3-4 graus durante o período de descanso (cozinha de transição).
Os tempos de cozimento para peitos de frango menores (4-5 onças) são cerca de 25-30 minutos e 30-40 minutos para peitos de frango médios (6-8 onças).