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Saboroso aperitivos do dia do jogo são uma das partes mais essenciais para assistir a qualquer evento esportivo com seus amigos e familiares! Sejam batatas fritas e molhos, petiscos ou salgadinhos, as pessoas vêm para o jogo, mas ficam para a comida! Certifique-se de que todos voltem para casa felizes (se seu time ganha ou perde) com estas receitas de comida para festa vencedora!
1clara de ovo(batido, com 2 colheres de chá de água)
óleo de cozinha(para fritar)
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Instruções
Pré-aqueça o óleo em sua fritadeira ou em uma frigideira grande/funda ou forno holandês, até atingir 350 ° F (175 ° C).
Em uma tigela média, misture o cream cheese amolecido com o suco de limão e o alho em pó. Ingredientes de recheio adicionais podem incluir cebolinha fresca, sal e pimenta, cebola ralada ou açúcar (se você não for mergulhar em um molho doce).
Coloque os wontons em uma única camada sobre uma superfície de trabalho limpa. Encha cada embalagem de wonton com aproximadamente 1 a 1 ½ colher de chá de recheio de cream cheese.
Misture a lavagem do ovo (clara de ovo batida e água) e use o dedo ou um pincel para espalhar uma borda de ½ polegada ao longo de dois dos lados conectados do wonton em 'L'. Dobre a metade superior do wonton sobre o recheio e sele na borda inferior revestida com ovo. Combine as bordas e empurre todo o ar do centro do wonton, vedando com segurança, ou seu o recheio escapará durante a fritura. * Se você estiver dobrando seus wontons de maneira diferente, pode ser necessário usar a lavagem para ovos em todas as 4 bordas.
Coloque os wontons cheios com cuidado no óleo quente e cozinhe em lotes de 4-5 wontons de cada vez. Cozinhe por 3-5 minutos e, em seguida, remova os wontons dourados para um prato forrado com toalha de papel até que todos os lotes estejam cozidos. Sirva imediatamente após feita a fritura, sirva com saboroso molho agridoce.
Para assar seus wontons
Pré-aqueça seu forno a 400 ° F (205 ° C) e forre uma assadeira com papel manteiga e unte levemente o papel. Asse por 10-12 minutos até dourar, depois retire do forno e sirva imediatamente.
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