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Melhor substituto de farinha de arroz: amido de milho, farinha de uso geral (+ mais ótimas alternativas!)
Se você precisa de um ótimo substituto de farinha de arroz para sua receita, está com sorte - este guia prático o ajudará a encontrar uma alternativa que você tenha à mão! Estamos compartilhando todas as melhores opções para cozinhar, fritar e assar suas receitas favoritas que geralmente usam farinha de arroz!
Opção 3 - Farinha de Tapioca (sem glúten e sem milho)
2colher de sopafarinha de tapioca
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Instruções
Opção 1 - Amido de milho (sem glúten)
Use amido de milho como pão na proporção de 1: 1 ou faça uma pasta para engrossar sua sopa, ensopado, molho ou molho. Para fazer uma pasta, misture 1 colher de sopa de amido de milho com uma quantidade igual de água fria. Misture, em seguida, misture em seus líquidos.
Opção 2 - Farinha de uso geral
Use farinha de trigo em uma proporção igual de 1: 1 também. Faça uma pasta como indicado acima para engrossar líquidos.
Opção 3 - Farinha de Tapioca (sem glúten e sem milho)
Use farinha de tapioca em uma proporção dobrada de 2: 1 para a farinha de arroz exigida em qualquer receita.
Notas
*As informações nutricionais são calculadas apenas para o amido de milho.