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Melhores receitas de cinco de maio: tacos de frango desfiado (+ mais ótimas ideias!)
As melhores receitas de Cinco de Mayo para compartilhar com amigos e familiares para um dia divertido e festivo cheio de comida incrivelmente saborosa! Há tantas receitas saborosas aqui que você certamente encontrará muitas ideias que farão com que todos falem sobre suas habilidades de entretenimento!
½xícaramolho roja(ver receita, ou a sua marca preferida)
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Instruções
Coloque o frango em uma panela grande (corte pedaços grandes em tamanhos gerenciáveis que cozinhem rapidamente) e adicione água suficiente para cobri-lo totalmente. Deixe ferver, reduza o fogo e deixe ferver até que o frango esteja macio, cerca de 10 a 15 minutos. O frango deve estar a 165 ° F (74 ° C) antes de triturar.
Retire o frango com uma escumadeira e deixe esfriar, depois use dois garfos e desfie a carne de frango em pedaços.
Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola amarela até ficar macia, perfumada e translúcida, ou cerca de 4-5 minutos. Adicione o tempero de taco de alho e frango, misture e refogue por mais 30 segundos.
Misture ½ xícara de salsa roja (ou sua marca favorita de salsa) até aquecer. Misture o frango desfiado até ficar uniformemente coberto e cozinhe em fogo baixo por mais 2-3 minutos.
Sirva imediatamente com tortilhas aquecidas ou conchas de taco e suas coberturas favoritas.
Você pode usar frango congelado para esta receita. Ele precisará ferver por mais tempo, portanto, verifique se a temperatura interna do frango atingiu 165 ° F (74 ° C) antes de destruí-lo.
As sobras de frango desfiado devem ser mantidas em um recipiente hermético. Pode ser refrigerado por 3 dias ou congelado por 3 meses. Reaqueça as sobras em fogo médio no fogão com um pouco de caldo de galinha ou salsa extra para evitar que seque.