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Batata-doce e cebola assadas
Batata doce assada e cebola são misturados com óleo e especiarias e depois assados no forno para um acompanhamento doce e salgado perfeito! Na verdade, é tão versátil que combina bem com praticamente qualquer entrada! Enquanto eles podem ser facilmente apreciados sozinhos, você também pode adicioná-los a saladas, tacos ou tigelas para uma atualização fácil para suas receitas favoritas!
1colher de sopasalsinha(picado para decorar, opcional)
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Instruções
Para começar, pré-aqueça o forno a 450°F (230 ° C) e forre uma assadeira com papel manteiga.
Adicione as batatas-doces descascadas e cortadas em cubos, a cebola picada e o alho picado.
Polvilhe o alho em pó, tomilho, sal e pimenta sobre os legumes e, em seguida, regue com o azeite extra virgem (EVOO). Misture delicadamente até que todos os legumes estejam bem revestidos.
Asse no forno a 450 ° F (230 ° C) por 30-35 minutos, mexendo os legumes a cada 10-15 minutos para evitar que queimem.
Quando as batatas-doces estiverem macias, retire a assadeira do forno e sirva imediatamente guarnecida com salsa fresca, se desejar.
Notas
Adoro usar esta combinação de temperos para uma refeição deliciosa e saborosa. No entanto, você pode brincar com diferentes especiarias, como cominho, garam masala, pimenta em pó ou páprica!
Para armazenar: Guarde as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até 5 dias.
Para reaquecer: Reaqueça em pequenas rajadas no microondas ou no forno.
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