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Cracker Barrel Maçãs Fritas
Maçãs fritas Cracker Barrel são um deleite incrivelmente saboroso que você pode desfrutar como acompanhamento, sobremesa ou lanche! Combine-os com um pouco de carne de porco no jantar, waffles no café da manhã ou apenas aprecie-os sozinhos! Sem falar que esta deliciosa receita imitadora é tão fácil de fazer que você nem vai sentir falta de ir ao restaurante!
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Instruções
Retire uma frigideira ou panela de tamanho médio, adicione suas 4 fatias grandes de maçã Golden Delicious e as 2 primeiras xícaras de suco de maçã e coloque-as sobre médio-alto calor.
Leve as maçãs para ferver e cozinhe-as até que possam ser facilmente perfuradas com um garfo, mas não moles (cerca de 20 minutos), certificando-se de mexer com frequência.
Com uma escumadeira, retire as maçãs cozidas do molho e coloque-as em uma travessa.
Em uma tigela pequena, misture a ½ xícara restante de suco de maçã, amido de milho, tempero de torta de maçã e açúcar.
Despeje a mistura sobre o suco de maçã quente na frigideira, mexendo sempre em fogo médio-alto até o suco borbulhar e começar a engrossar, depois misture a manteiga até derreter.
Regue o molho de suco de maçã quente sobre as maçãs cozidas e sirva imediatamente.
Notas
Experimente minha saborosa receita de torta de maçã com especiarias ou compre algumas na loja! Se você não conseguir encontrar nenhum (e não quer fazer alguns), você sempre pode trocá-lo por uma combinação de canela, pimenta da Jamaica, noz-moscada e cardamomo, dependendo do que tiver em mãos.
Você pode optar por deixar as cascas nas maçãs ou ir em frente e descascá-las, elas ficarão deliciosas de qualquer maneira!
Eu realmente gosto da forma como as maçãs Golden Delicious complementam este prato, mas você pode experimentar a receita com qualquer uma das suas maçãs favoritas, como Granny Smith, Honeycrisp, Fuji ou Braeburn!
Para armazenar: Mantenha suas maçãs armazenadas em um recipiente hermético na geladeira por até 4 dias.
Para congelar: Essas maçãs podem ser congeladas em um recipiente seguro para freezer por até 3 meses. Deixe-os descongelar na geladeira durante a noite antes de reaquecer.
Para reaquecer: Reaqueça as maçãs no fogão em fogo médio até que estejam totalmente aquecidas.
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