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5 da 6 rever
Sanduíche Derretido De Atum E Tomate
Esta sanduíche de atum é grelhado para obter aquele queijo derretido, depois coberto com tomates frescos e uma fatia crocante de pão torrado! Eu gosto de colocá-los abertos sob o frango, mas você sempre pode adicionar um segundo pedaço de pão se estiver com fome. Este sanduíche deliciosamente cremoso, com queijo e crocante é perfeito para um almoço ou jantar rápido em qualquer dia da semana!
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Instruções
Pré-aqueça o forno para grelhar, use a configuração baixa se você tiver essa opção. Forre uma assadeira com papel manteiga.
Em uma tigela média, misture o atum escorrido, a maionese, o picles em cubos, o suco de limão (opcional), o endro, o sal e a pimenta. Espalhe ½ da mistura de atum no fundo de suas fatias de sanduíche ou rolos, adicione fatias de queijo cheddar e cubra com 2-3 fatias de tomate em cada rolo.
Coloque todos os pedaços de pão ou pãezinhos (parte superior e inferior com cobertura de atum) na assadeira forrada com papel manteiga e grelhe por cerca de 5 minutos ou até que o queijo derreta e borbulhe.
Retire do forno, cubra cada sanduíche com as coberturas desejadas e feche com a fatia simples de pão torrado. Transfira os sanduíches para um prato, fatie e sirva imediatamente.
Notas
Pode usar atum enlatado em óleo se é isso que você tem em mãos. O óleo ainda contém uma nutrição maravilhosa, mas modifico minha quantidade de maionese (como necessário) para compensar o líquido extra adicionado usando este óleo de atum.
Como eu disse antes, esta é apenas a receita base! Algumas pessoas gostam de adicionar uma colher de chá de mostarda Dijon à salada de atum, e cebolas roxas em fatias finas são outra escolha popular. Você pode definitivamente ajustar esta receita para torná-la sua.
Verifique seu pão regularmente. Fatias de pão sob o frango sem salada de atum por cima torrarão muito mais rápido do que as fatias de atum.