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Frango para fritar a ar
Este filé de frango na airfryer são incrivelmente fáceis de preparar como lanche, aperitivo ou prato principal para qualquer noite da semana! Eles são suculentos por dentro, crocantes por fora e super saborosos! Você vai adorar que esta receita quase não tenha trabalho de preparação antes que a fritadeira assuma o controle - além disso, essas propostas são um sucesso entre crianças e adultos!
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Instruções
Pré-aqueça sua fritadeira a 350 ° F (175 ° C).
Em uma tigela pequena, bata o ovo grande. Em uma segunda tigela, misture a farinha de rosca temperada italiana, sal, pimenta, páprica, alho em pó e cebola em pó até ficar homogêneo.
Mergulhe cada peito de frango na mistura de ovos para cobri-lo e sacuda qualquer ovo residual. Em seguida, mergulhe-os na mistura de farinha de rosca e cubra uniformemente os dois lados até cobrir totalmente.
Coloque as propostas de frango no fundo da cesta da fritadeira em uma camada uniforme e borrife-as com azeite em uma garrafa de borrifar.
Frite as propostas a 350 ° F (175 ° C) por 5-6 minutos de cada lado (se virado) ou até que o centro não esteja mais rosado. Use um termômetro de carne digital e verifique se a temperatura interna é de pelo menos 165 ° F (74 ° C).
Sirva com seu molho de frango macio favorito.
Notas
Pré-aquecer a fritadeira é opcional, mas acho que é o que torna as propostas de frango mais crocantes!
Você também pode usar farinha de rosca simples para esta receita se não tiver farinha de rosca com tempero italiano.
Sacuda qualquer camada extra de pão ralado antes de colocá-los na fritadeira, pois muito empanado pode fazer com que as propostas grudem na cesta da fritadeira.
Certifique-se de usar sempre um termômetro digital de carne na parte mais grossa do peito de frango. A temperatura interna deve ser de pelo menos 165 ° F (74 ° C).
Para armazenar: Coloque as sobras de frango (totalmente resfriado) em um saco plástico ou recipiente hermético na geladeira e aproveite em até 5 dias. Você também pode congelá-los colocando-os em um saco de armazenamento resistente no freezer por até 1 mês.
Para reaquecer: Coloque as propostas de frango na cesta da fritadeira e aqueça em 350 ° F (175 ° C) por pelo menos 4 minutos ou até que esteja bem aquecido ao seu gosto.
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