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Taco Pasta
Esta Taco Pasta é um jantar super fácil, saboroso e aprovado por crianças que requer apenas alguns ingredientes para preparar! A coisa toda é feita em apenas uma panela, então é só misturar tudo e deixar cozinhar! É tão rápido e simples de fazer que você adicionará este prato à sua rotação semanal de jantar!
1xícaramilho(enlatado, fresco ou congelado, opcional)
1xícarafeijões pretos(Opcional)
½lbgrandes conchas de macarrão
1xícaraqueijo cheddar(trincado)
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Instruções
Em uma frigideira grande em fogo médio, cozinhe a carne moída até dourar e escorra o excesso de gordura.
Na mesma frigideira com a carne moída, adicione o tempero para taco, o caldo de carne, o leite integral, a salsa e o milho opcional e o feijão preto, se estiver usando. Mexa bem e depois leve ao fogo baixo.
Adicione a massa crua na frigideira e mergulhe-a no líquido. Coloque a tampa por cima e cozinhe de acordo com as instruções da embalagem. *Na metade do cozimento, mexa bem para evitar que grude no fundo da panela.
Quando a massa atingir o nível desejado de cozimento, reduza o fogo para baixo e misture o queijo ralado até derreter.
Sirva imediatamente.
Notas
Você pode usar tempero de taco caseiro ou tempero de taco comprado em loja. Se estiver usando comprado em loja, 2 colheres de sopa equivalem a um pacote.
Acrescentar feijão e/ou milho é uma adição simples e gostosa! No entanto, se sua família não é fã, você pode deixá-los de fora!
Sinta-se à vontade para ajustar o quão extravagante este prato é! Eu uso 1 xícara na receita, mas você pode facilmente adicionar mais na panela ou adicionar mais ao servir tigelas individuais!
Para armazenar: mantenha qualquer massa de taco restante em um recipiente fechado na geladeira por até 4-5 dias.
Para reaquecer: Reaqueça pequenas porções no micro-ondas ou porções maiores em uma frigideira no fogão em fogo médio.
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