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5 da 2 rever
Sapateiro de Mirtilo Bisquick
Esta Torta de mirtilo Bisquick é uma sobremesa fácil que pode ser preparada com mirtilos frescos, mirtilos congelados ou recheio de torta. Não é apenas um dos mais receitas simples você vai experimentar, mas é tão gostoso que ninguém vai acreditar que foi feito com mistura para panificação. Sirva quente com uma bola de sorvete de baunilha para o melhor deleite de frutas vermelhas.
1colher de sopaamido de milho(opcional, somente se usar suco de limão ou mirtilos congelados)
1grandelimão(raspas e suco, opcional)
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Instruções
Pré-aqueça seu forno a 350 ° F (175°C/Gás Mark 4).
Em uma tigela grande, misture 1¼ xícara de Bisquick, ⅔ xícara de leite, ½ xícara de açúcar e extrato de colher de chá de baunilha 1 até combinar. Deixou de lado.
(Opcional) Coloque o casaco 3 xícaras de mirtilo em uma tigela e misture delicadamente com 1 colher de sopa de amido de milho para revesti-los.
Despeje o derretido 6 colher de manteiga em uma assadeira 8x8 ou 9x9.
Despeje a massa sobre a manteiga derretida.
Espalhe delicadamente os mirtilos por cima da massa para que formem uma camada uniforme. Polvilhe com o suco opcional e as raspas de 1 limão grande, se estiver usando.
Asse a 350 ° F (175°C/Gás Mark 4) por 30-35 minutos ou até dourar levemente nas bordas e toda a massa estar cozida e não mais mole. Ao inserir uma faca no centro, ela deverá sair limpa.
Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir quente com sorvete de baunilha.
Vídeo
Notas
Observações:
O suco e as raspas de limão complementam bem os mirtilos. Esta adição opcional realça o sabor dos frutos silvestres e leva esta sobremesa ao próximo nível.
Se usar mirtilos congelados ou suco de limão, inclua o amido de milho. Isso ajudará a engrossar os sucos para que o torta não fique escorrendo.
Sinta-se à vontade para misturar outras frutas silvestres que tiver em mãos, como framboesas, amoras ou morangos. Porém, mantenha o volume total da fruta entre 3 e 4 xícaras.
Armazenamento:
Guarde as sobras de torta na geladeira por 3-4 dias.
Para congelar: Esfrie o sapateiro completamente e embrulhe-o bem em filme plástico e papel alumínio. Usar ambos reduzirá a chance de queimadura de congelamento. Pode ser congelado por até seis meses. Deixe descongelar na geladeira durante a noite antes de reaquecer.
Para reaquecer: Aqueça o forno a 350°F (175°C/Gás Mark 4) e reaqueça o prato com as sobras. Alternativamente, porções individuais podem ser reaquecidas no microondas. Cubra com uma toalha úmida para reduzir respingos.