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Melhor Substituto de Leite Condensado Adoçado: Leite Condensado Adoçado DIY (+ Mais Ótimas Alternativas!)
Quando você precisar do melhor substituto de leite condensado adoçado para usar em uma receita de culinária ou panificação, não procure mais do que este guia prático! Você certamente terá muitas ótimas alternativas à mão para completar seu prato sem perder o ritmo!
Fava de baunilha(opcional - ou use pasta de baunilha, extrato, pau de canela ou um pouco de xarope de bordo puro)
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Instruções
Adicione 1 ½ xícaras de leite integral mais ½ xícara de creme de leite em uma panela. Cozinhe, mexendo sempre, em fogo baixo até reduzir para cerca de metade da quantidade. Isso geralmente leva cerca de 30 minutos. *Se estiver usando fava de baunilha ou canela em pau, adicione-os à mistura de leite enquanto ferve.
Retire do fogo e misture ⅔ xícara de açúcar e uma pitada de sal. Mexa até que todo o açúcar se dissolva. *Se estiver usando pasta de baunilha, extrato de baunilha ou xarope de bordo puro, adicione-os à mistura de leite aquecida com o açúcar e o sal.
Deixe esfriar antes de guardar ou usar em uma receita.
Notas
Rende 1 ¼ xícaras de leite condensado.
Cada porção é para 1 onça (8 onças fluidas por xícara dos EUA).
Use uma alternativa sem açúcar segura para o calor para tornar esta receita sem açúcar. Nós gostamos de estévia e desvio.
Guarde em um pote ou recipiente hermético na geladeira por até uma semana. Congele com um espaço de polegada para expansão por até 3 meses.