Ama esta receita?Clique em uma estrela para avaliá-la!
5 da 116 rever
Caçarola de café da manhã com salsicha de ovo e queijo
Esta caçarola fácil de ovo e queijo com salsicha é uma receita fabulosa para servir o café da manhã para uma multidão na manhã de Natal! Com apenas um punhado de ingredientes clássicos do café da manhã, como ovos, salsicha e queijo, você pode fazer uma caçarola saudável para alimentar a família visitante ou simplesmente preparar as sobras!
1xícaraqueijo cheddar(de preferência o cheddar afiado, ralado - dividido em 2 porções iguais)
Ajude-nos!Se você adora uma receita, volte e compartilhe suas avaliações. Isso ajuda futuros usuários e me permite continuar compartilhando receitas gratuitas! Ângela
Instruções
Comece por dourar a salsicha moída em uma frigideira ou frigideira em fogo médio-alto. Cozinhe até que não haja vestígios de rosa restantes, em seguida, retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
Pré-aqueça seu forno a 350 ° F (175 ° C) e unte levemente ou borrife uma assadeira 9x13 com spray de cozinha antiaderente.
Em uma tigela grande, bata a dúzia de ovos, despeje o leite e tempere com sal e cebola em pó. Bata novamente até ficar leve e fofo.
Faça camadas na caçarola começando com ¾ da linguiça de café da manhã dourada coberta com ½ do queijo cheddar ralado ou queijo cheddar afiado. Despeje a mistura de ovos batidos sobre a linguiça e o queijo.
Asse a caçarola de ovos por 30 minutos, retire e cubra os ovos parcialmente cozidos com o queijo restante e polvilhe o último pedaço de salsicha cozida sobre tudo.
Retorne ao forno e asse por mais 10-15 minutos até que os ovos estejam completamente cozidos e a cobertura de queijo esteja totalmente derretida.
Retire do forno e sirva imediatamente.
Notas
Se desejar, um pouco de azeite pode ser aquecido para começar. Refogue ½ xícara de cebola amarela ou doce em cubos, se quiser adicioná-la, e cozinhe a linguiça moída com a cebola refogada. Alternativamente, a cebola picada seca pode ser adicionada enquanto você doura a salsicha.
Tempere com pimenta preta moída na hora ao servir, pois a pimenta pode transformar seus ovos em uma cor cinza muito pouco atraente (se adicionado antes de cozinhar).
Armazene as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até 4-5 dias ou congele por até 2 meses.