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5 da 7 rever
Salada de frutas frescas
Meu melhor salada de frutas frescas contém uvas, nectarinas, bananas, mangas, kiwis, morangos, laranjas e abacaxi! Esta receita fácil e clássica de salada de frutas apresenta uma receita feita do zero molho de frutas cítricas com mel que grita verão! É uma salada refrescante que também serve de sobremesa!
2grandenectarinas(ou nectarinas brancas, sem caroço e cortadas em cubos)
1grandemanga(descascado e em cubos)
3-4kiwis(descascado, fatiado, cortado em pedaços)
3-4Mandarinas(descascado e seccionado)
½ananás(casca e núcleo removidos, cortados em cubos)
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Instruções
Em uma tigela pequena, misture 2 colher de sopa de mel,1 limão grande suco e raspas, e ½ colher de chá de extrato de baunilha. Bata levemente para combinar. Reserve e deixe os ingredientes se casarem enquanto você corta a fruta.
Depois de cortar suas frutas (1 xícara de uvas vermelhas, 1 cup green grapes, 2 bananas grandes, 2 nectarinas grandes, 1 manga grande, 3-4 kiwis, 3-4 tangerinas, ½ abacaxi), coloque todos em uma tigela grande ou tigela.
Despeje o molho de mel sobre todas as frutas e mexa levemente até que tudo esteja bem misturado.
Cubra a tigela e coloque-a na geladeira para esfriar por 2-4 horas, misture levemente mais uma vez antes de servir.
Notas
Adicione mais mel conforme necessário para engrossar o molho (ou para provar), Se desejado.
Você deve ter cerca de 1-2 xícaras de cada tipo de fruta (se preferir comprar frutas cortadas).
Ao fazer o molho de frutas, outros sucos de frutas cítricas, suco de abacaxi e raspas de laranja também são saborosos e podem ser usados no lugar do limão.
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