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5 da revisão 1
Menta Chocolate Chip York Mini Menta Bolinhos
Procurando o máximo receita de biscoito de chocolate com menta? Não procure mais! Nossos biscoitos de menta com gotas de chocolate York Mini Mint Patty são uma deliciosa fusão de menta refrescante e chocolate rico. Esses cookies são mais do que apenas uma guloseima; eles são uma experiência que vai deixar você desejando mais.
1 ½ coposBatatas fritas de chocolate(chocolate ao leite ou chocolate amargo)
8ozYork Minis (desembrulhado)
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Instruções
Pré-aqueça o forno a 375 ° F (190 ° C) e forre uma assadeira (ou duas) com papel manteiga.
Em uma tigela grande, ou na tigela da batedeira, bata a manteiga amolecida e o açúcar até ficar homogêneo.
Adicione os ovos grandes, bicarbonato de sódio, sal, extrato de menta e corante alimentar verde e misture até ficar homogêneo e cremoso. Adicione a farinha e misture até ficar bem combinado. Adicione as lascas de chocolate (chocolate ao leite ou lascas de chocolate amargo funcionam igualmente bem) e mexa. Você pode misturar os York Minis, mas colocá-los no topo dos biscoitos assados funciona melhor.
Coloque colheres de chá cheias nas assadeiras forradas com papel manteiga, deixando cerca de 2 cm entre os biscoitos. Asse a 375 °C (190 °F) por 10 a 12 minutos ou até começar a dourar no fundo do biscoito e o topo não parecer mais cru.
Retire do forno e deixe esfriar na assadeira por 2-3 minutos antes de transferir para uma grade de resfriamento para esfriar completamente.
Notas
* Se você não mexeu no York Minis, coloque alguns York Minis em cada biscoito logo depois de retirá-los do forno e deixe esfriar normalmente (como nas fotos).