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Feijão Preto Refried
Este feijão preto refrito são um acompanhamento rápido, fácil e saudável para complementar qualquer um dos seus pratos mexicanos favoritos! Independentemente de você estar procurando manter suas calorias baixas, comendo em torno de restrições alimentares ou apenas querendo desfrutar de um saboroso feijão preto frito ... você vai adorar como eles são saborosos! Em apenas 20 minutos, você terá os mais deliciosos feijões fritos e vai querer fazê-los várias vezes!
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Instruções
Aqueça óleo de coco em fogo médio em uma frigideira grande ou frigideira.
Em seguida, adicione a cebola picada e o alho. Cozinhe por 3-4 minutos mexendo sempre.
Adicionar (drenado e enxaguado) feijão preto à cebola e alho cozidos, em seguida, adicione o coentro picado e a mistura de temperos para taco.
Misture os ingredientes juntos, em seguida, adicione água e continue a cozinhar em fogo médio-alto em baixa fervura por 10 minutos.
Reduza o fogo, cubra e cozinhe por mais 10 minutos.
Enfeite com cebolinha e queso (se desejado). Sirva imediatamente.
Vídeo
Notas
Se usar feijão preto seco, deve ser preparado com antecedência. Eles devem ficar de molho em água por pelo menos 12 horas (eles vão se expandir) e então ser cozido baixo e lento por cerca de 2 horas, então escorrido antes de usar.
Omita o fresco queso para uma versão vegana.
Para sabor adicional, você pode trocar a água por qualquer tipo de caldo (vegetais, frango ou carne).