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Tempero para Hambúrguer
Esta tempero de hamburguer é uma mistura de ervas e especiarias que podem facilmente levar o sabor dos seus hambúrgueres para o próximo nível! Prepare-se para um impressionante hambúrguer gourmet caseiro que irá facilmente impressionar todos os seus amigos e familiares no seu próximo churrasco! Feito com temperos que você provavelmente já tem à mão, estará pronto para cozinhar em pouco tempo!
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Instruções
Em uma tigela pequena, adicione páprica, páprica defumada, sal, pimenta, açúcar mascavo, alho em pó, cebola em pó, cominho e pimenta caiena.
Misture os temperos até ficarem bem combinados.
Use imediatamente ou guarde em um recipiente hermético.
Notas
Esta mistura renderá cerca de 2¾ colheres de sopa de tempero.
Para temperar hambúrgueres, você vai querer usar 1-1½ colher de chá de tempero por quilo de carne moída.
Para um pouco mais de tempero, você sempre pode adicionar um pouco mais de pimenta caiena!
Se o tempero do meu hambúrguer estiver armazenado por um tempo, gosto de sacudi-lo rapidamente ou mexer antes de usá-lo para garantir que tudo esteja misturado.
Para armazenar: Mantenha suas especiarias armazenadas em um recipiente fechado ou frasco de especiarias em local fresco e escuro, longe da luz solar direta. Quando armazenados adequadamente, seus temperos podem permanecer frescos por até 3 anos. No entanto, o frescor pode começar a desaparecer mais cedo.