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Fajitas de Frango
Este fajitas de frango são simples e saborosos, além de levarem apenas 30 minutos do início ao fim! Esta versão inclui frango, pimentão e cebola, mas você também pode adicionar seus vegetais favoritos! Sirva-os com seus acompanhamentos mexicanos favoritos e coberturas para um jantar fácil com qualidade de restaurante que toda a sua família irá desfrutar!
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Instruções
Adicione o azeite a uma frigideira grande de ferro fundido ou outra frigideira de fundo grosso e aqueça em fogo médio-alto.
Quando o óleo estiver quente, adicione o pimentão e a cebola e refogue até ficar crocante. Retire-os da frigideira e reserve.
Coloque o frango fatiado na frigideira e tempere com o tempero de fajita e os flocos de pimenta vermelha opcionais, se estiver usando. Mexa para cobrir a carne e cozinhe o frango até que não reste rosa (deve ter uma temperatura interna de 165°F/74°C).
Adicione os pimentões e as cebolas de volta à frigideira e mexa para combinar. Cozinhe até que os pimentões e as cebolas estejam quentes e, se desejar, esprema um fio de suco de limão por cima.
Retire do fogo e decore com coentro e cebolinha fatiada. Sirva imediatamente enquanto estiver quente.