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Como fazer biscoitos sem assar: biscoitos com manteiga de amendoim e chocolate sem assar (o guia definitivo!)
Como fazer biscoitos sem assar: o melhor guia para fazer biscoitos deliciosamente macios e mastigáveis sem assar todas as vezes! Apresentei dicas, truques, receitas e muito mais sobre como aperfeiçoar esses biscoitos clássicos. Eles são 100% amigáveis para iniciantes e vêm em uma ampla variedade de combinações saborosas de sabores, então o que você está esperando?
3coposaveia rápidas(não aveia à moda antiga ou aveia cortada em aço)
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Instruções
Em uma panela grande, aqueça a manteiga, o leite, o açúcar e o cacau em pó em fogo médio-alto. Mexa sempre que a manteiga derreter.
Leve a calda para ferver, ajustando a temperatura conforme necessário para obter uma boa fervura borbulhante sem transbordar, mexendo constantemente. Você precisa cozinhar a calda em fervura sólida por um minuto inteiro. Defina um cronômetro.
Retire a panela do fogão e acrescente a baunilha e a manteiga de amendoim até ficar homogêneo e bem misturado. Em seguida, misture a aveia rápida até ficar bem revestida e bem distribuída na calda.
Use uma colher de sopa grande para colocar porções de biscoitos em grandes quantidades em uma assadeira forrada de papel manteiga ou superfície de trabalho. Deixe cerca de 1 polegada entre os cookies para espalhar.
Deixe os cookies definirem em temperatura ambiente por 30 minutos.
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