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Alimentos que começam com B: brownies de caramelo (mais 97 alimentos para experimentar!)
Estou percorrendo minha lista de desafios para alimentos que começam com cada letra e me divertindo ao longo do caminho! Espero que esses alimentos, desde os mais amados e familiares, até os não tão conhecidos e as receitas internacionais, inspirem você a experimentar alguns novos alimentos excelentes!
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Instruções
Pré-aqueça o forno a 350 ° F (175 ° C) e prepare uma assadeira 9x13 borrifando-a com spray antiaderente, untando-a levemente com manteiga ou óleo, ou forrando-a com papel manteiga untado.
Em uma tigela grande, misture o derretido 1 xícara de manteiga, 1¼ xícaras de açúcar mascavo claro e ½ xícara de açúcar até ficar bem combinado.
Adicionar 1 colher de sopa de extrato de baunilha, 2 colher de chá de fermento em pó e 1 sal do teaspoon e mexa para combinar. Em seguida, misture 3 ovos grandes até ficar homogêneo.
Mexer em 2 ½ xícara de farinha de trigo até incorporar sem misturar demais. Em seguida, dobre em ⅔ xícara fora do 1 xícara de pedaços de manteiga assim como o opcional ½ xícara de nozes.
Despeje a massa na assadeira preparada e asse no forno a 350 ° F (175 ° C) por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro dos loiros não tenha massa molhada.
Retire do forno e adicione imediatamente o restante ⅓ xícara de pedaços de caramelo por cima dos brownies quentes e coloque a assadeira em uma gradinha. Deixe os brownies de caramelo esfriarem um pouco antes de cortar e servir.
Notas
Forrar a assadeira com papel manteiga facilita a retirada dos brownies da assadeira.
Usar manteiga de alta qualidade, açúcar mascavo e baunilha pode realmente fazer a diferença nesses brownies!
Sinta-se à vontade para adicionar ½ xícara de nozes picadas se quiser!
Misturar demais a massa de brownie os deixará duros. Você deve parar de misturar assim que a farinha for incorporada.
Evite assar demais seus brownies. Ao removê-los do forno, os brownies de caramelo podem parecer um pouco mal assados, mas terminarão de cozinhar quando esfriarem.
Para armazenar: mantenha os brownies de caramelo restantes à temperatura ambiente em um recipiente hermético por 3-4 dias.