Ama esta receita?Clique em uma estrela para avaliá-la!
5 da 14 rever
Barras de torta de mirtilo
Barras de torta de mirtilo são recheados com recheio de torta de mirtilo e cobertos com uma garoa de um doce glacê de baunilha. Eles são ótimos para qualquer ocasião ou reunião! Na verdade, depois de servir essas saborosas barras de sobremesa, todos vão querer saber como prepará-las!
Ajude-nos!Se você adora uma receita, volte e compartilhe suas avaliações. Isso ajuda futuros usuários e me permite continuar compartilhando receitas gratuitas! Ângela
Instruções
Barras de torta de mirtilo
Para começar, pré-aqueça o forno a 350 ° F (175 ° C). Pulverize levemente uma assadeira 9x13 com spray de cozinha antiaderente.
Em uma tigela grande, bata a manteiga, o açúcar e o sal.
Em seguida, adicione o extrato de baunilha e os ovos, um de cada vez, certificando-se de misturar entre cada adição (*Veja a nota). Você pode adicionar uma colher de sopa de farinha se a mistura começar a coalhar.
Em seguida, misture gradualmente a farinha até que a massa esteja bem combinada, tomando cuidado para não misturar demais. Separe 1 xícara da massa pronta para ser usada na cobertura.
Na assadeira preparada, espalhe a massa de forma que cubra todo o fundo da assadeira em uma camada uniforme. Em seguida, espalhe o recheio de torta de mirtilo por cima. Por fim, usando a xícara de massa reservada, jogue colheradas por cima do recheio de mirtilo.
Asse a 350 ° F (175 ° C) por 30-35 minutos. Está pronto quando as barras adquirirem uma cor marrom-dourada e a massa por cima estiver totalmente assada. Transfira a panela para um rack de resfriamento de arame. Deixe as barras esfriarem completamente antes de cobri-las com o glacê de baunilha.
Esmalte de Baunilha
Em uma tigela pequena, adicione o açúcar de confeiteiro, a baunilha e o creme de leite. Mexa delicadamente para combinar e, em seguida, ajuste a consistência adicionando mais creme ou açúcar conforme necessário até que o glacê possa ser facilmente regado.
Depois que as barras de torta de mirtilo estiverem completamente resfriadas, você pode usar uma colher para regar a cobertura de baunilha por cima. Corte as barrinhas em quadrados para servir.
Notas
Se você está sem recheio de torta de mirtilo enlatada, experimente o meu caseiro fácil recheio de torta de mirtilo!
Armazene as barras de torta de mirtilo restantes em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até dois dias (sem o esmalte). Se você estiver adicionando esmalte à base de leite, suas barras de torta devem ser refrigeradas.
Para congelar suas barras de torta de mirtilo, não adicione o esmalte até que tenham descongelado. Embrulhe as barras em papel alumínio resistente e depois transfira-as para um saco lacrado para freezer. Descongele-os durante a noite na geladeira e aprecie-os dentro de 3 meses após o congelamento.
Sobremesa de torta de mirtilo 9x13, sobremesas 9x13, melhores sobremesas de barras de mirtilo, receitas de barras de mirtilo, barras de torta de mirtilo, ingredientes de barras de torta de mirtilo, quadrados de mirtilo, receitas de recheio de torta enlatada, como fazer barras de torta de mirtilo, cobertura de baunilha
Para Receitas de biscoitos e barras, receitas de sobremesas, sobremesas de frutas