O número preciso de onças em uma libra pode ser facilmente determinado se você entender quais conversões usar! Uma onça pode medir o volume líquido ou seco, portanto, com um pouco de informação e algumas dicas e truques, você pode dominar essa conversão comum de cozinha! Ou pule a matemática e dê uma olhada na nossa tabela de conversão de onças em libras!
Quantas onças em uma libra?
Mesmo que você tenha olhado para cima quantas onças em uma libra uma dúzia de vezes é normal verificar as conversões ao cozinhar. Cozinhar é sobre medidas precisas. Portanto, é sempre melhor verificar a conversão em vez de adivinhar.
Felizmente, no mundo moderno de hoje é super fácil para procurar qualquer conversão que você precisa! Melhor ainda, você pode pesquisar conversões em diferentes unidades de medida. Como conversões do sistema métrico para o sistema habitual dos EUA ou sistema imperial.
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- Quantas onças em uma libra?
- O que é o sistema costumeiro dos EUA?
- O que é o Sistema Métrico?
- O que é uma onça?
- O que é uma libra?
- A diferença entre sólidos e líquidos
- Qual é a diferença entre libras nos EUA e no Reino Unido?
- Gráfico de conversão de gramas e onças em uma libra (EUA)
- Mais conversões de medição
- 💬 Comentários
O que é o sistema costumeiro dos EUA?
A Sistema costumeiro dos EUA é o principal sistema de medição usado nos Estados Unidos. É uma ramificação do Sistema Imperial que foi usado pelos britânicos em 1800. Enquanto os britânicos eventualmente mudaram para o sistema métrico, algumas das medidas imperiais originais ainda são usadas hoje.
Medidas imperiais são vistas principalmente na culinária no UK. Eles seguem as mesmas unidades de medida que o sistema costumeiro dos EUA.
- Libras
- Onças
- Galões
- Quartos
- Pintas
Embora ambos os sistemas usem a mesma terminologia para unidades de medida, existem pequenas diferenças no volume ou massa de cada um. A principal razão para entender a diferença entre o volume ou a massa desses dois sistemas de medição é se você está convertendo para ou do sistema métrico.
O que é o Sistema Métrico?
O sistema métrico é considerado o sistema universal de medição. É usado para medir ingredientes em cozinhas em todo o mundo. Também é usado para fornecer o volume ou a massa de mercadorias embaladas.
Apesar de libras e onças são duas unidades de medida dos sistemas usuais e imperiais dos EUA, ver como eles se relacionam com o sistema métrico pode ajudar em conversões futuras.
Aqui estão as principais unidades de medida no sistema métrico.
- Quilogramas
- Gramas
- Litros
- Mililitros
Se você estiver analisando como eles se comparam entre si nos sistemas, quilogramas e gramas medem a massa da mesma forma que libras e onças. Medidas de litros e mililitros volume (especificamente líquidos) como galões, quartos e pintas.
Depois de entender o básico dos dois sistemas, você pode converter facilmente dentro de cada sistema e entre eles. Vamos olhar para onça e libra com mais detalhes, para começar.
O que é uma onça?
Uma onça é uma unidade de medida que mede volume. Onças podem medir líquidos ou ingredientes secos. Ao medir líquidos, é referido como uma onça fluida.
As onças podem ser convertidas em muitas unidades de medida diferentes. Lembre-se que existem ambos Onças usuais dos EUA e onças imperiais. Aqui estão algumas comparações comuns para demonstrar essas pequenas diferenças.
- 1 copo de medição padrão dos EUA = 8 onças fluidas
- 1 copo medidor imperial do Reino Unido = 8.45 fluido
Como você pode ver, o copo medidor do Reino Unido é um pouco maior do que um copo medidor padrão dos EUA. Este é um motivo para estar ciente das conversões ao usar receitas de diferentes países e/ou usar ferramentas de medição de diferentes países.
Enquanto um copo medidor do Reino Unido é ligeiramente maior do que um copo padrão dos EUA, o volume da onça americana em comparação com a onça imperial é ligeiramente maior. Isso pode ser visto ao converter onças para mililitros.
- 1 onça fluida americana = 29.6 ml
- 1 onça fluida do Reino Unido = 28.4 ml
Para a maioria de nós que cozinha nos Estados Unidos, o básico da 8 onças fluidas = 1 xícara é conhecimento suficiente para a maioria das receitas. No entanto, à medida que você expande suas habilidades culinárias, conhecer as diferenças entre o Sistema Imperial pode ajudá-lo.
O que é uma libra?
A libra é outra unidade de medida que tem algumas pequenas diferenças. No entanto, como a medida de onças para xícara acima, a conversão mais simples é o que você provavelmente usará mais. Então, vamos começar com a conversão simples de onças em uma libra para os Estados Unidos.
- 16 onças = 1 libra.
Esta é a medida para qualquer ingrediente sólido ou seco: carne, farinha, açúcar, etc. líquidos, a medição seria feita em galões, quartos ou pintas. A pinta é essencialmente o equivalente a libras, uma vez que são iguais em onças.
- 16 onças fluidas = 1 litro
- 16 onças = 1 libra
A diferença entre sólidos e líquidos
É importante notar as diferenças entre sólidos (secar) ingredientes e líquidos porque a massa ou o volume podem mudar dependendo de como são medidos. Acima, mencionei que existem 8 onças fluidas em um copo. Isto é válido apenas para líquidos.
Apenas os líquidos têm consistente relação volume/peso que pode ser usada para conversões.
- 8 onças = 1 xícara
- 16 onças = 1 litro
- 32 onças = 1 litro
- 128 onças = 1 galão
Você pode usar a mesma ferramenta de medição de litro para água, café e leite e sempre ter o mesmo volume. Libras são diferentes embora.
O peso dos ingredientes secos varia de um ingrediente para outro. Assim, enquanto uma libra é sempre igual a 16 onças, a massa dessas 16 onças parecerá diferente de comida para comida.
16 onças de bife parecem diferentes de 16 onças de farinha. Até 16 onças de farinha parecem diferentes de 16 onças de açúcar.
Devido à diferença de massa entre produtos secos e carnes, é importante a medida esses alimentos usando balança de comida. Usar uma balança de alimentos garantirá que você sempre tenha 16 onças (ou 1 libra) do ingrediente desejado.
Qual é a diferença entre libras nos EUA e no Reino Unido?
Novamente, para a maioria de suas conversões, você só precisa saber que 16 onças = 1 libra. Depois de entrar em receitas que usam unidades métricas de medida, talvez seja necessário saber a diferença entre uma libra americana e uma libra britânica.
No sistema métrico, a massa é medida em gramas. Portanto, para converter do sistema métrico para o sistema habitual dos EUA ou sistema imperial, você precisará converter gramas em libras.
Como a diferença nos EUA e Imperial (UK) copos medidores, há também um diferença em libras. A libra americana é maior que a libra imperial.
- 1 libra americana = 453.59 gramas
- 1 libra imperial (Reino Unido) = 373.24 gramas
Gráfico de conversão de gramas e onças em uma libra (EUA)
Libras (lb) | Onças (oz) | gramas (g)/ quilogramas (kg) |
0.1 lb | 1.6 oz | 45.36 g |
0.4 lb | 6.4 oz | 181.44 g |
0.50 lb | 8 oz | 226.8 g |
0.75 lb | 12 oz | 340.19 g |
1 lb | 16 oz | 453.59 g |
1.25 lb | 20 oz | 566.99 g |
1.5 lb | 24 oz | 680.39 g |
2 lb | 32 oz | 907.17 g |
2.2 lb | 35.2 oz | 997.9 g |
2.25 lb | 36 oz | 1.02 kg |
2.5 lb | 40 oz | 1.13 kg |
3 lb | 48 oz | 1.36 kg |
3.25 lb | 52 oz | 1.47 kg |
3.5 lb | 56 oz | 1.59 kg |
3. 75 libra | 60 oz | 1.7 kg |
4 lb | 64 oz | 1.81 kg |
5 lb | 90 oz | 2.55 kg |
6 lb | 96 oz | 2.72 kg |
7 lb | 112 oz | 3.18 kg |
8 lb | 128 oz | 3.63 kg |
9 lb | 144 oz | 4.08 kg |
10 lb | 160 oz | 4.54 kg |
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Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
Marianny diz
Muito bem toda a informação, obrigado pela explicação tão detalhada
"Muito boas todas as informações, obrigado pela explicação detalhada"