My sobras de receitas de carne enlatada transforme as sobras do Dia de São Patrício em novos pratos de café da manhã, almoço ou jantar de dar água na boca. Do clássico hash de carne enlatada à sopa de carne enlatada e repolho, você pode saborear os sabores irlandeses durante toda a semana. Minha família gosta de alguns desses sobras de receitas ainda mais que o original!
Experimente minhas melhores maneiras de usar as sobras carne enlatada defumada, carne enlatada crockpotou carne enlatada e repolho. Você pode até experimentar algumas dessas receitas com carne enlatada enlatada!
Ir para:
- 1. Hash de Carne Enlatada
- 2. Nachos irlandeses
- 3. Sanduíches de cata-vento
- 4. Quesadillas de tortilha de milho
- 5. Batatas assadas duas vezes
- 6. Ovos cozidos
- 7. Queijo Grelhado
- 8. Sanduíche de carne enlatada no café da manhã
- 9. Pizzaria Ruben
- 10. Sopa de carne enlatada e repolho
- 11. Rúben Quiche
- 12. Sanduíche Ruben
- 13. Batatas fritas com queijo e carne enlatada
- 14. Molho Reuben de fogão lento
- 15. Crescentes Reuben
- 💭 Dicas para aproveitar sobras de carne enlatada
- 📖 Cartão de receitas
- Sobras de receitas de Corned Beef: mais de 15 refeições deliciosas para depois do Dia de São Patrício!
- Ingredientes US CustomMetric
- Instruções
- Notas
- 💬 Comentários
Corned beef é um saboroso corte de carne curada e salgada com sal, açúcar e especiarias. Se você acabou de comemorar Dia de São Patrício ou coma um pouco mais de um jantar farto, não há necessidade de desperdiçar as sobras.
Passei anos aperfeiçoando meu receitas de carne enlatada e explorando maneiras criativas de reaproveitar carne extra. De sanduíches fartos a sopas reconfortantes, aqui está minha lista de pratos de dar água na boca que vão transformar totalmente as suas sobras!
1. Hash de Carne Enlatada
O hash de carne enlatada é um clássico café da manhã isso é delicioso o ano todo, mas funciona excepcionalmente bem para curar pós-St. Ressaca do Dia de São Patrício. Com sua deliciosa mistura de carne enlatada em cubos, batatas e cebolas cozidas até ficarem crocantes e douradas, eu chamaria isso de comida caseira irlandesa.
2. Nachos irlandeses
Como Nachos mexicanos, as coberturas dos nachos irlandeses são totalmente personalizáveis, com uma diferença fundamental: eles pedem batatas em fatias finas em vez de chips de tortilha. Adicione seus ingredientes favoritos de batata assada junto com as sobras de carne enlatada picada!
3. Sanduíches de cata-vento
Os cata-ventos vêm em muitas variedades e são fácil de fazer com sobras de carne enlatada e vegetais frescos na geladeira. Existem alguns exemplos diferentes na minha página Cataventos, experimente trocar a carne por fatias finas de carne enlatada.
4. Quesadillas de tortilha de milho
A carne enlatada picada faz excelentes quesadillas com queijo branco ralado, como suíço ou provolone. Gosto de fazer camadas duplas de minhas tortilhas de milho para que aguentem toda a carne e queijo e depois frite frite na manteiga até dourar e ficar crocante.
5. Batatas assadas duas vezes
Troque o presunto das minhas batatas assadas duas vezes por carne enlatada picada e leve ao forno conforme as instruções por um aperitivo ou acompanhamento fácil todo mundo vai elogiar. O cheddar laranja ainda funciona, mas o queijo cheddar branco é o meu favorito quando se adiciona carne enlatada à mistura.
6. Ovos cozidos
Melhore seus ovos apimentados polvilhando-os com carne enlatada finamente picada para um toque saboroso em um aperitivo clássico. Troque a maionese e a mostarda por Thousand Island ou Molho russo para uma versão divertida de um sanduíche Reuben.
7. Queijo Grelhado
Coloque algumas fatias finas de carne enlatada em uma sanduíche de queijo grelhado para um almoço ou jantar rápido e fácil que sempre acerta na hora. Você pode usar cheddar ou queijo suíço, mas uma fatia de ambos é o ideal.
>>>Ver tudo minhas Receitas Aqui!<<<
8. Sanduíche de carne enlatada no café da manhã
Coloque fatias de carne tenra entre muffins ingleses torrados com queijo derretido e um ovo frito para um deleite matinal saudável. Uma garoa de molho de mostarda com mel é o condimento perfeito.
9. Pizzaria Ruben
Quando você pensa em coberturas de pizza, carne enlatada provavelmente não vem à mente. No entanto, depois de tentar com chucrute e queijo suíço na massa preparada à mão, você pode ter uma nova fatia favorita!
10. Sopa de carne enlatada e repolho
Batatas, pimentões, repolho e carne enlatada foram cozidos em um caldo saboroso até ficarem macios. Tem o familiar sabores de carne enlatada e repolho mas numa sopa quente e farta, perfeita para o frio.
11. Rúben Quiche
Faça uma deliciosa quiche Reuben usando sobras de carne enlatada, chucrute e queijo suíço para um saboroso café da manhã ou brunch. É uma variação saborosa do sanduíche clássico, fácil de preparar e perfeito para aproveitar as sobras do Dia de São Patrício.
12. Sanduíche Reuben
Faça um delicioso sanduíche Reuben empilhando sobras de carne enlatada, chucrute, queijo suíço e molho russo entre fatias de pão de centeio. Você pode saboreá-lo frio, mas fica muito melhor grelhado ou torrado!
13. Batatas fritas com queijo e carne enlatada
As clássicas batatas fritas com queijo ficam deliciosas com carne enlatada picada polvilhada por cima, ou você pode realmente entrar no espírito do St. Paddy's e fazer carne enlatada e batatas fritas com repolho. Batata, carne enlatada e repolho sempre combinaram perfeitamente com sabores!
14. Molho Reuben de fogão lento
Você pode fazer um delicioso molho Reuben usando sua panela elétrica e sobras de carne enlatada. Combine a carne com cream cheese, chucrute, queijo suíço e Thousand Island e deixe ferver até ficar bem quente e borbulhante por um aperitivo que agrada a multidão.
15. Crescentes Reuben
Enrole fatias de carne enlatada, chucrute, queijo suíço e molho Thousand Island em massa crescente e leve ao forno até dourar. Essas saborosas crescentes oferecem um toque delicioso ao clássico sanduíche Reuben e são ótimas para lancheiras!
💭 Dicas para aproveitar sobras de carne enlatada
Embora deliciosa, a carne enlatada tem um sabor distinto que funciona melhor em algumas receitas do que em outras. Aqui estão alguns dos meus maneiras infalíveis favoritas para usar sobras de carne enlatada:
- Hash de carne enlatada: Um clássico. É um dos meus pequenos-almoços preferidos e muito fácil de preparar porque a carne já está cozinhada. Basta picar a carne, as batatas e as cebolas e fritar em uma frigideira até dourar e ficar crocante!
- Sanduíches e Wraps: Fora da hora do café da manhã, costumo optar por um wrap ou sanduíche de carne enlatada. Gosto de fatiar a carne em fatias finas e cobri-la com queijo suíço, chucrute e molho russo para um Reuben fácil.
- Quiches e Fritadas: O creme de ovo cremoso e com queijo usado em quiches e fritadas combina perfeitamente com o sabor salgado da carne enlatada. Fatie, corte em cubos ou pique as sobras de carne e misture antes de assar.
- Batatas fritas: Às vezes gosto de misturar minhas sobras de carne enlatada em refogados para o jantar. Basta picar e refogar com alguns pimentões, cebolas ou abóbora com um pouco de molho salteado e servir com arroz ou macarrão.
- Saladas: A carne enlatada fria é ótima em saladas e acrescenta muito sabor. Combina melhor com verduras mistas e um picante Molho vinagrete italiano, Na minha opinião.
Você ama uma receita que você experimentou? Por favor saia um 🌟rating 5 estrelas no cartão de receita abaixo e / ou uma revisão na seção de comentários mais abaixo na página.
Fique em contato comigo através das redes sociais @ Pinterest, Facebook, Instagramou Twitter! Subscrever para o boletim de hoje (sem spam, eu prometo)! Não se esqueça de me marcar quando experimentar uma das minhas receitas!
📖 Cartão de receitas
Sobras de receitas de Corned Beef: mais de 15 refeições deliciosas para depois do Dia de São Patrício!
Ingredientes
- 2 colher de sopa manteiga
- 3 copos batatas (cortado em cubos de ¼ de polegada, cerca de 4 batatas grandes)
- 1 grande cebola (branco ou amarelo, picado)
- 3 copos carne enlatada (cozido e picado ou desfiado)
- sal e pimenta (provar)
Instruções
- Aqueça 2 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira grande em fogo médio. Depois de derretida, adicione a cebola e as batatas e refogue até ficarem macias (cerca de 10-15 minutos).
- Adicione a carne enlatada picada à frigideira e mexa para combinar. Espalhe tudo em uma camada uniforme na superfície da panela e aumente o fogo para médio-alto.
- Cozinhe por 3-4 minutos sem mexer ou até dourar. Use sua espátula para pressionar o hash de carne enlatada para que fique bem crocante. Verifique o lado de baixo, uma vez que esteja bem dourado, vire o hash para dourar o outro lado. *Se o seu hash estiver grudando na panela, adicione um pouco mais de manteiga.
- Depois de dourar o hash, adicione sal e pimenta a gosto e sirva imediatamente enquanto estiver quente.
Notas
- Para um hash ainda mais crocante, tente usar sobras de batatas cozidas que foram refrigeradas durante a noite. As batatas frias ficam mais crocantes quando fritas.
- Certifique-se de cortar a carne enlatada e as batatas em pedaços pequenos para um cozimento uniforme e uma textura melhor.
- Se você não tiver sobras de carne enlatada cozida, pode cozinhar um peito de carne enlatada em uma panela elétrica ou no forno de acordo com as instruções da embalagem e, em seguida, pique-o para o hash. Se você tiver sobras carne enlatada e repolho, pique também o repolho e jogue (é delicioso)!
- Se você gosta de seu hash picante, pode adicionar uma pitada de pimenta caiena ou molho picante à frigideira enquanto cozinha.
- Para uma combinação clássica de café da manhã, sirva a carne enlatada e o picadinho com ovos fritos ou escalfados por cima.
- Para armazenar: deixe as sobras esfriarem e coloque-as em um recipiente hermético na geladeira por 2 a 3 dias.
- Para reaquecer: você pode reaquecer porções individuais no micro-ondas ou adicioná-las novamente a uma frigideira em fogo médio até ficarem crocantes e bem aquecidas.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
Comentários
Sem comentários