Esta receita fácil de seguir ensina a cozinhar Torrada do Texas perfeitamente em sua fritadeira de ar. Este método de fritadeira traz o que há de melhor em sua Texas Toast, tornando-a uma guloseima saborosa e descomplicada para qualquer ocasião. Prepare-se para um exterior crocante e um interior macio e amanteigado em poucos minutos!
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Pronto em minutos com sua fritadeira de ar
Texas Toast é um acompanhamento fantástico para muitas refeições. Quando criança, adorei comer com bife. Há algo especial naquele pão crocante e crocante combinado com um suculento lombo – é uma combinação que ainda gosto!
Também é excelente com Pratos de massa. As fatias grossas são ideais para absorver deliciosos molhos, como acontece com qualquer refeição à base de molho.
Escolha café da manhã, esta torrada espessa e amanteigada é uma delícia. É ótimo para ensopar gema de ovo, criando um sabor saudável sanduíche de café da manhã, ou acompanhando um omelete de queijo.
Minha maneira favorita de saborear o Texas Toast é com sopa ou ensopado. É perfeito com o meu Pimenta texana. Você pode comê-lo como uma simples torrada ou transformá-lo em uma deliciosa sanduíche de queijo grelhado!
🌎 Origem
A história diz que na década de 1940, uma conhecida rede de restaurantes solicitou a uma padaria local que tornasse suas fatias de pão mais grossas. Porém, quando o pão chegou, era grande demais para a torradeira!
Em vez de desperdiçá-lo, alguém teve a brilhante ideia de passe manteiga nos dois lados do pão e grelhe. E foi assim que surgiu o Texas Toast!
🥘 Ingredientes
Essa receita tem você usando a marca de alho congelado Texas Toast - ainda mais fácil !!!! É o SÓ ingrediente! Você precisará de quatro fatias e pode escolher entre os seguintes tipos de pão:
- Torrada cortada em fatias de padaria do Texas - Você pode encontrar frequentemente a versão popular de pão de alho do Texas Toast em sua padaria. Uma vez que não está congelado, frita no ar com perfeição RÁPIDO!
- Pão Texas Torrada com Alho - A variedade congelada tem a marca 'Texas Toast' ou marcas genéricas; eles são todos gostosos!
- Pão De Queijo Tostado Do Texas - Também é congelado e oferecido pela marca; Normalmente não vejo um genérico oferecido. 🙁
🔪 Como fazer torradas Texas na fritadeira
Coloque o tipo de pão de sua escolha nas bandejas ou cesto da fritadeira, garantindo que não haja sobreposição. NOTA: Você pode caber mais ou menos de quatro fatias, dependendo do modelo da sua fritadeira.
Torrada Texas fatiada de padaria (fresca)
- Preaquecer: Defina sua fritadeira para 350°F (175°C).
- Culinária: Coloque a torrada na fritadeira e cozinhe por 2-3 minutos.
- Flipping: Vire o pão e continue cozinhando por mais 2 minutos ou até que esteja dourado e crocante como desejar.
Pão de alho torrado Texas (congelado)
- Preaquecer: Aqueça sua fritadeira a 350°F (175°C).
- Cozimento Inicial: Cozinhe o pão de alho por 2-3 minutos.
- Virando e Cozinhando Adicional: Vire as fatias e cozinhe por mais 3-5 minutos. A torrada deve ficar dourada e crocante.
Note: Se o cesto ou tabuleiro estiver cheio, o tempo de cozedura pode aumentar. Menos fatias podem reduzir o tempo necessário.
Pão de Queijo Texas Torrada (Congelado)
- Preaquecer: Aqueça a fritadeira a 350°F (175°C).
- Duração do cozimento: Cozinhe o pão de queijo por 6 a 10 minutos. Observe o queijo derreter e o fundo ficar crocante.
Note: Um cesto ou tabuleiro cheio pode exigir tempo de cozedura adicional. Cozinhar apenas uma ou duas fatias pode levar menos tempo.
💭 Dicas e notas
- Mantenha a torrada congelada: Comece com torradas congeladas diretamente do freezer. Descongelar primeiro não é necessário e pode afetar a textura.
- Ignore o óleo: Não há necessidade de adicionar óleo extra. A fritadeira deixará as torradas perfeitamente crocantes sem ela.
- Gire as bandejas em fritadeiras de ar tipo convecção: Se você estiver usando uma fritadeira de convecção com várias bandejas, certifique-se de trocar as bandejas (de cima para baixo) na metade do cozimento. Isso garante torradas uniformes.
- Ajuste o tempo de cozimento para quantidade: Quanto mais fatias de torrada você cozinhar de uma vez, maior será o tempo de cozimento. Evite superlotar a bandeja ou cesta para obter melhores resultados.
- Verifique a crocância desejada: Dependendo do modelo da sua fritadeira e do número de fatias, pode ser necessário ajustar o tempo de cozimento. Fique de olho na torrada e retire-a quando ela atingir o nível de crocância de sua preferência.
- Pré-aqueça para obter melhores resultados: Para uma textura ainda mais crocante, pré-aqueça a fritadeira por alguns minutos antes de adicionar a torrada.
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📖 Cartão de receitas
Air Fryer Texas Toast (Pão de Alho e Pão de Queijo)
Ingredientes
- 4 fatias Torrada do Texas (congelado ou fatiado de padaria, pão de alho ou queijo)
- 1 colher de chá sal (Opcional)
Instruções
- Coloque a 4 fatias Texas Toast na cesta da fritadeira ou nas bandejas da fritadeira para que não fiquem sobrepostas. * A quantidade de fatias que cabem na fritadeira de ar comprimido depende do tipo e tamanho do modelo.
Torrada cortada em fatias de padaria Texas (fresca)
- Fritar ao ar a 350 ° F (175 ° C) por 2-3 minutos. Vire o pão de alho e continue cozinhando por mais 2 minutos ou até que a torrada atinja o nível desejado de crocância.
Pão Texas Torrada com Alho (congelado)
- Fritar ao ar a 350 ° F (175 ° C) Por 5 minutos. Vire o pão de alho e continue cozinhando por mais 3-5 minutos. *Seu tempo de cozimento demorará mais quanto mais compactadas estiverem as fatias. Ou pode demorar alguns minutos a menos se você estiver torrando apenas algumas fatias.
Pão de Queijo Tostado Texas (congelado)
- Fritar ao ar a 350 ° F (175 ° C) por cerca de 6 a 10 minutos. Cozinhe até que a torrada esteja completamente aquecida e crocante no fundo, e a cobertura de queijo esteja bem derretida. *Seu tempo de cozimento demorará mais quanto mais compactadas estiverem as fatias. Ou pode demorar alguns minutos a menos se você estiver torrando apenas algumas fatias.
Notas
Se estiver usando uma fritadeira de ar convencional, lembre-se de girar as grades da fritadeira de cima para baixo na metade do tempo de cozimento.
* As fatias de torradas bem embaladas demoram cerca de 2 a 3 minutos a mais para cozinhar.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
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