Esta Múmia de queijo assado de Halloween A receita apresenta massa folhada em flocos enrolada em queijo derretido e calabresa! Eles são cobertos com tiras de massa folhada e olhos doces para que pareçam múmias adoráveis e festivas! Sirva-os na sua próxima festa de Halloween para ser o assunto da festa!
Receita de múmias de massa folhada
Estou sempre pronto para começar em todos os divertidas festas de fim de ano, e essas múmias de Halloween são exatamente o que eu procurava! Eles são divertidos, simples e o aperitivo perfeito para crianças (que eles podem até ajudá-lo a fazer)!
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- Receita de múmias de massa folhada
- 🥘 Ingredientes, notas e substituições para múmia de queijo assado de Halloween
- 🔪 Como fazer múmias de queijo assado para o Halloween
- 🎃 O que servir com múmias de queijo assado no Halloween
- 💭 Dicas e notas de receitas da Angela
- 🥄 Opções antecipadas
- 🥡 Armazenamento e reaquecimento
- ❓ Perguntas frequentes
- 📋 Receita
- 💬 Comentários
Se você está se preparando para o Halloween, dê uma olhada nestes Coquetéis de Halloween, receitas de cupcakes de Halloween, receitas de biscoitos de halloween, aperitivos de Halloween, e ainda mais Guloseimas de halloween!
🥘 Ingredientes, notas e substituições para múmia de queijo assado de Halloween
Essas múmias usam apenas 5 ingredientes (mais água). Não se esqueça de pegar alguns olhos comestíveis para realmente vender a aparência de uma múmia!
- ovo - 1 ovo grande.
- Agenda - 1 colher de sopa de água para fazer a lavagem dos ovos.
- Massa Folhada - 2 folhas de massa folhada descongeladas. Você pode encontrá-los no corredor de congelados ao lado de crostas de torta e cobertura batida.
- Queijo Babybel - 6 mini queijos Babybel, desembrulhados. Usei o sabor cheddar branco, mas eles têm vários sabores diferentes para escolher!
- calabresa - 6 fatias de calabresa.
- Olhos doces - 12 mini olhos doces. Geralmente você pode encontrá-los no corredor de bolos ao lado dos granulados, especialmente na época do Halloween!
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🔪 Como fazer múmias de queijo assado para o Halloween
Tudo que você precisa fazer para fazer isso é monte-os e coloque-os no forno! Você não precisa medir ou misturar a massa (é por isso que adoro deixar os pequenos ajudarem!)
Tudo que você vai precisar é de uma assadeira, uma tigela pequena, um pincel para lavar os ovos, um cortador de biscoitos de 3 cm e um cortador de pizza.
Esta receita vai render 6 múmias de queijo assadas, mas você pode facilmente dobrá-lo se quiser com um pacote extra de massa folhada!
Etapa 1: pré-aqueça. Pré-aqueça o forno a 400 ° F (205°C/Gás Mark 6) e forre uma assadeira com papel manteiga.
Passo 2: Faça a lavagem do ovo. Em uma tigela pequena, misture 1 ovo grande (50 gramas) e 1 colher de sopa (15 mililitros) de água para criar sua lavagem de ovos. Deixe de lado.
Passo 3: Corte os pastéis. Desdobre as 2 folhas de massa folhada descongelada e use um cortador de biscoitos circular (cerca de 3 polegadas de diâmetro) para cortar 12 círculos. Guarde os recados para mais tarde.
Etapa 4: camada. Em 6 círculos de massa, coloque uma das 6 fatias de calabresa seguida de um dos 6 mini queijos Babybel.
Passo 5: Montar. Use um pincel para pincelar a parte externa da massa folhada com o ovo e, em seguida, coloque uma segunda massa folhada por cima. Pressione suavemente as bordas.
Etapa 6: adicione tiras. Use um cortador de pizza para cortar tiras finas de restos de massa folhada. Coloque-os em cima dos doces montados para parecerem múmias.
Etapa 7: Asse. Pincele o topo dos folhados com mais um pouco de ovo e leve ao forno a 400°F (205°C/Gás Mark 6) por 20 minutos ou até dourar.
Etapa 8: adicione olhos. Retire as múmias assadas do forno e adicione seus 12 mini olhos de doce.
Etapa 9: Sirva. Sirva imediatamente ainda quente com molho marinara.
🎃 O que servir com múmias de queijo assado no Halloween
Sirva suas múmias com um acompanhamento molho marinara or molho de arrabbiata para um mergulho inspirado em pizza! Não se esqueça de usar alguma decoração divertida de Halloween ou de outono também!
Coloque-os ao lado de algum outro Aperitivos de Halloween como bolas de pipoca de dia das bruxas or cachorros múmia para uma festa super divertida! Aproveitar!
💭 Dicas e notas de receitas da Angela
- Você pode adicionar um montão de molho marinara em cima do queijo Babybel. Ou você pode simplesmente servir sua marinara como molho como acompanhamento!
- Usei queijo cheddar branco Babybel, mas você pode usar qualquer um dos sabores que quiser!
- A lavagem dos ovos não só ajuda para selar a parte superior e inferior da massa folhada, mas também deixa a parte superior com uma linda cor dourada!
🥄 Opções antecipadas
Você pode montar totalmente suas múmias até um dia antes de precisar deles. Guarde-os em um recipiente fechado na geladeira.
Quando estiver pronto, pincele as múmias com o ovo batido e leve ao forno conforme as instruções. Adicione os olhos e você está pronto para começar!
🥡 Armazenamento e reaquecimento
Estes pastéis de múmia são definitivamente um daqueles petiscos que são melhor quando apreciado imediatamente após prepará-los. Você quer que eles fiquem quentes com queijo derretido!
No entanto, você pode armazená-los em um recipiente lacrado em temperatura ambiente por alguns dias, se necessário. No entanto, a massa folhada pode perder a crocância e o queijo endurecer à medida que arrefece.
Reaquecimento de múmias de queijo assado
Reaqueça suas múmias com pequenas rajadas no micro-ondas para derreter novamente o queijo. Ou você pode tentar reaquecê-los na fritadeira ou no forno a 350 ° F (175°C/Gás Mark 4), mas fique de olho para que a massa folhada não queime.
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❓ Perguntas frequentes
Embora esses dois itens sejam vendidos na mesma área da loja e possam parecer iguais à primeira vista, eles são realmente diferentes. A massa folhada é laminada (o que significa que é coberto com manteiga e massa), que cria camadas fofas e escamosas. Por outro lado, a massa folhada é muito fina e é feita com óleo em vez de manteiga.
Você não deve trocá-los um pelo outro.
O queijo Mini Babybel tem o tamanho perfeito para estes pastéis. Eles também têm algumas variedades diferentes para escolher! Se você não quiser usar essas rodadas revestidas de cera convenientes, você pode simplesmente corte um bloco de queijo em cubos de tamanhos semelhantes e use-os dessa forma! Gouda, brie ou gruyere teriam um sabor incrível!
Claro! Essas múmias são perfeitas para as festividades de Halloween. No entanto, você deve tentar deixá-los o mais próximo possível da festa e mantê-los aquecidos durante o transporte ou aquecê-los na chegada (pois o queijo derretido os torna ainda mais especiais!)
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📋 Receita
Múmia de queijo assado de Halloween
Ingredientes
- 1 grande ovo
- 1 colher de sopa água
- 2 folhas massa folhada (descongelado)
- 6 Mini Queijo babybel (seu sabor preferido)
- 6 fatias pepperoni
- 12 mini olhos doces
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 400 ° F (205°C/Gás Mark 6) e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em uma tigela pequena, misture 1 ovo grande e 1 colher de sopa de água para criar sua lavagem de ovos. Deixe de lado.1 ovo grande, 1 colher de sopa de água
- Desdobre seu 2 folhas de massa folhada e use um cortador de biscoitos circular (cerca de 3 polegadas de diâmetro) para cortar 12 círculos. Guarde os recados para mais tarde.2 folhas de massa folhada
- Em 6 dos círculos de massa, coloque um dos seus 6 fatias de pepperoni seguido por um dos 6 mini queijo Babybel.6 mini queijo Babybel, 6 fatias de pepperoni
- Use um pincel para pincelar a parte externa da massa folhada com o ovo e, em seguida, coloque uma segunda massa folhada por cima. Pressione suavemente as bordas.
- Use um cortador de pizza para cortar tiras finas de restos de massa folhada. Coloque-os em cima dos doces montados para parecerem múmias.
- Pincele o topo dos folhados com mais um pouco de ovo e leve ao forno a 400°F (205°C/Gás Mark 6) por 20 minutos ou até dourar.
- Retire as múmias assadas do forno e adicione o seu 12 mini olhos doces.12 mini olhos doces
- Sirva imediatamente ainda quente com molho marinara.
Equipamento que você pode precisar
Notas
- Você pode adicionar um pouco de molho marinara por cima do queijo Babybel. Ou você pode simplesmente servir sua marinara como molho como acompanhamento!
- Usei queijo cheddar branco Babybel, mas você pode usar qualquer um dos sabores que quiser!
- A lavagem dos ovos não só ajuda a selar a parte superior e inferior da massa folhada, mas também deixa a parte superior com uma linda cor dourada!
- Essas múmias são melhor servidas frescas, quando estão quentes e o queijo derretido.
- Se necessário, você pode armazená-los em temperatura ambiente em um recipiente hermético por um ou dois dias, mas a massa folhada não ficará crocante. Você pode reaquecê-los no micro-ondas para derreter novamente o queijo.
Nutrição:
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
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