Aqui está como reaquecer macarrão com queijo usando vários métodos diferentes para que suas sobras fiquem tão saborosas quanto quando foram feitas pela primeira vez! Se o seu macarrão com queijo estava na geladeira ou mesmo congelado, vou orientá-lo sobre a melhor forma de reaquecê-lo! Essas dicas e truques garantem que seu prato volte à sua antiga glória brega e pegajosa!
Guia para reaquecer macarrão com queijo
Armazenar macarrão com queijo na geladeira pode facilmente fazer com que ele seque, arruinando todo o seu trabalho duro. Pelo lado positivo, com esses métodos e dicas, você pode reaquecer perfeitamente seu macarrão com queijo sempre!
Você não terá que se preocupar com massas secas. Será tão extravagante, rico e decadente quanto antes de armazená-lo!
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- Guia para reaquecer macarrão com queijo
- Como reaquecer macarrão com queijo no microondas
- Como reaquecer macarrão com queijo no forno
- Como reaquecer macarrão com queijo no fogão
- Como reaquecer macarrão com queijo congelado
- Dicas para reaquecer macarrão com queijo
- 🧀 Melhores receitas de macarrão com queijo
- 📋 Receita
- 💬 Comentários
Se sobrar macarrão com queijo, experimente estas receitas caseiras fáceis mordidas de mac e queijo para um lanche divertido e saboroso!
Como reaquecer macarrão com queijo no microondas
Usar o micro-ondas é ótimo quando você está em apuros, mas eu definitivamente recomendo usar o forno se você tiver tempo.
- Preparar. Coloque o macarrão com queijo em um recipiente próprio para micro-ondas.
- Adicione o leite. Adicione 1 colher de sopa de leite por xícara de macarrão e mexa até misturar bem.
- Cobrir. Cubra o recipiente do prato com uma tampa ou um invólucro para micro-ondas. Abra um canto da tampa para que o vapor possa sair.
- HEAT. Leve ao micro-ondas em potência média por 1 minuto.
- Agitar. Mexa o macarrão e verifique se está bem aquecido. Se necessário, continue aquecendo no microondas usando incrementos de 30 segundos.
- Servir. Sirva imediatamente.
Como reaquecer macarrão com queijo no forno
O forno é o melhor método para reaquecer o macarrão. Ele reaquece o prato uniformemente e é super fácil de fazer! No entanto, levará cerca de 30 minutos para reaquecer.
- Preaquecer. Pré-aqueça o forno a 350°F (175 ° C) e coloque o macarrão com queijo em uma assadeira de vidro levemente untada.
- Adicione o leite. Despeje 1 colher de sopa de leite integral por xícara de macarrão e misture bem. *Pule esta etapa se reaquecer macarrão com cobertura de farinha de rosca.
- Cubra e leve ao forno. Cubra bem a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 20 minutos.
- Termine de assar. Retire o papel alumínio e asse por mais 10 minutos.
- Servir. Sirva imediatamente.
*Se reaquecer macarrão com queijo assado, pule a adição de leite e asse no forno, coberto, a 375°C (190°F) por 20 minutos.
Como reaquecer macarrão com queijo no fogão
Usar o fogão é mais rápido que o forno e pode render resultados surpreendentes se feito corretamente. Certifique-se de manter uma temperatura baixa para que o prato não queime!
- Preparar. Coloque o macarrão em uma panela ou frigideira.
- Adicione o leite. Adicione 1 colher de sopa de leite por xícara de macarrão e mexa até misturar bem.
- HEAT. Leve a panela ao fogo médio-baixo e aqueça o macarrão mexendo sempre. Aqueça por cerca de 10 minutos ou até ficar bem quente e o queijo derreter. *Acrescente mais leite se necessário.
- Servir. Retire a panela do fogo e sirva imediatamente.
Como reaquecer macarrão com queijo congelado
Se você armazenou seu macarrão com queijo no freezer, pode reaquecê-lo facilmente no forno! Na verdade, você nem precisa descongelar! No entanto, levará algum tempo para aquecer (mas vale totalmente a pena esperar!)
- Preaquecer. Pré-aqueça o forno a 350 ° F (175 ° C).
- Preparar. Retire o macarrão com queijo do freezer e coloque em uma assadeira (se ainda não estiver em um).
- assar. Deixe o prato descoberto e asse por 1-1 hora e meia, ou até que esteja bem aquecido.
- Servir. Retire do forno e sirva imediatamente.
Dicas para reaquecer macarrão com queijo
- Se estiver usando o método do fogão, não pré-aqueça sua panela! Isso pode fazer com que o macarrão queime.
- Se o seu macarrão foi preparado com antecedência, guarde as coberturas para mais tarde. A adição de leite ajuda a evitar que o prato seque e é mais fácil de fazer se você ainda não adicionou coberturas.
- O forno é o método ideal para reaquecer macarrão com queijo, mas o fogão também funciona. Você pode usar o micro-ondas se necessário, mas recomendo optar pelo forno se tiver tempo.
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Espero que esses métodos e dicas tenham ajudado você a reaquecer seu macarrão com queijo! Deixe um comentário abaixo e deixe-me saber seus pensamentos!
🧀 Melhores receitas de macarrão com queijo
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📋 Receita
Como Reaquecer Macarrão com Queijo: Macarrão com Queijo Sem Farinha (+ Melhores Dicas)
Ingredientes
- 1 lb Macarrão do cotovelo (cozido, escorrido, enxaguado)
- 2 copos creme de leite
- ½ xícara manteiga (1 vara ou 8 colheres de sopa)
- 1 colher de chá alho em pó
- ½ colher de chá cada, sal e pimenta (provar)
- ½ colher de chá cebola em pó
- 3 copos queijo cheddar (Grato)
Instruções
- Siga as instruções da embalagem para cozinhar a massa até ficar al dente (firme na mordida) em textura. Em seguida, escorra o macarrão e lave-o em água fria. Deixou de lado1 lb de macarrão de cotovelo
- Aqueça o creme de leite com a manteiga em fogo médio em uma panela média.½ xícara de manteiga, 2 copos de creme de leite
- Assim que a manteiga derreter, adicione o tempero - alho em pó, sal, pimenta branca e cebola em pó.1 colher de chá de alho em pó, ½ colher de chá cada, sal e pimenta, ½ colher de chá de cebola em pó
- Em seguida, adicione o queijo cheddar ralado e mexa a mistura até que o queijo derreta, depois retire o molho do fogo.3 xícaras de queijo cheddar
- Cubra o macarrão com o molho de queijo e mexa até que o macarrão esteja totalmente coberto. Se desejar, adicione mais queijo ralado como guarnição e sirva imediatamente.
Equipamento que você pode precisar
Notas
- Seu molho ficará melhor se você aquecer o creme e permitir que a manteiga derreta no molho. Isso evita que seu molho quebre (quando não tem farinha como base).
- Use uma combinação de seus queijos favoritos ou veja minhas informações no melhor queijo para macarrão e queijo.
- Queijo fresco ralado é o melhor. Se você usar o queijo pré-ralado da loja, pode acabar com um molho de queijo granulado.
- Um pouco de queijo americano torna esta receita fácil de macarrão com queijo extra cremosa.
- Como alternativa, alguns gramas de cream cheese também adicionam uma textura cremosa ao molho, além de um sabor picante agradável.
- Uma pitada de mostarda moída ou páprica são ótimos temperos para complementar o sabor do macarrão com queijo.
- Os refogados opcionais são infinitos - presunto, ervilha, bacon, peito, lagosta, camarão, atum e jalapenos. Esta é uma ótima receita para personalizar!
- Para armazenar: Coloque as sobras resfriadas em um recipiente de armazenamento hermético e mantenha-as na geladeira por até 3-4 dias.
- Para congelar: Resfrie totalmente o macarrão com queijo cozido e transfira-o para um recipiente de armazenamento hermético para freezer ou saco de armazenamento resistente. Congele por até 2 meses. Descongele na geladeira durante a noite.
- Para reaquecer: A massa absorve o molho, então você precisará adicionar um pouco mais de leite ou creme para reaquecer melhor o macarrão com queijo. Reaqueça em uma panela em fogo médio-baixo até aquecer a sua satisfação. Como alternativa, o mac pode ser assado a 350 ° F (175 ° C) ou aquecido no microondas em incrementos curtos de 30 segundos em fogo alto.
Nutrição:
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
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