Aqui está como reaquecer bolo de carne para que suas sobras fiquem tão macias, suculentas e deliciosas quanto no dia em que você fez seu bolo de carne! Neste guia, apresentarei 5 métodos fáceis de seguir e totalmente infalíveis! Continue aprendendo as melhores maneiras de ajudar a evitar que seu bolo de carne fique seco ou difícil de comer, para que todo o seu trabalho árduo nunca seja desperdiçado!
Melhores métodos para reaquecer bolo de carne
Reaquecer sobras de bolo de carne pode ser um desafio, que muitas vezes acaba em uma bagunça seca, borrachuda e pouco apetitosa. É frustrante quando seu esforço para fazer um delicioso bolo de carne é desperdiçado se você não fizer isso reaqueça-o corretamente.
Com estas 5 métodos fáceis de reaquecimento, você pode reviver seu pão saboroso e transformá-lo em um resultado úmido e macio, com um sabor tão bom quanto no primeiro dia em que você o preparou!
Quer você escolha forno, micro-ondas, fritadeira, torradeira ou fogão, você vai adorar a simplicidade de cada método.
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- Melhores métodos para reaquecer bolo de carne
- Como reaquecer o bolo de carne no forno
- Como reaquecer o bolo de carne no fogão
- Como reaquecer o bolo de carne na torradeira
- Como reaquecer o bolo de carne na fritadeira
- Como reaquecer bolo de carne no microondas
- Dicas para obter restos de bolo de carne suculentos e macios
- 😋 Receitas saborosas de bolo de carne para experimentar
- 📋 Receita
- 💬 Comentários
Como reaquecer o bolo de carne no forno
Usar o forno é meu método favorito por reaquecer meu bolo de carne que sobrou, embora demore mais tempo. No entanto, os resultados valem absolutamente a pena!
Etapa 1: pré-aqueça. Pré-aqueça o forno a 250 ° F (120°C/Marca de Gás ½).
Passo 2: Prepare-se. Transfira suas fatias de bolo de carne para uma assadeira. Em seguida, polvilhe 1 colher de sopa de caldo de carne em cada um.
Etapa 3: capa. Cubra a assadeira com papel alumínio e coloque-a na grelha central.
Passo 4: Reaqueça. Reaqueça por cerca de 20-30 minutos ou até que a temperatura interna do bolo de carne atinja 165 ° F (74 ° C).
* Nos últimos 5 minutos, você pode remover o papel alumínio para permitir que a parte superior fique crocante, se desejar.
Como reaquecer o bolo de carne no fogão
Se preferir não esperar o pré-aquecimento do forno, você pode seguir este franco método de fogão!
Passo 1: Aqueça a frigideira. Aqueça uma frigideira antiaderente ou frigideira em fogo médio-baixo.
Passo 2: Adicione óleo ou manteiga. Adicione uma pequena quantidade de azeite ou manteiga na frigideira ou frigideira.
Etapa 3: adicione o bolo de carne. Quando o óleo estiver quente, coloque as fatias de bolo de carne na panela e cubra com uma tampa.
Passo 4: Reaqueça. Aqueça as fatias por 2-3 minutos de cada lado ou até aquecer ao seu gosto.
Como reaquecer o bolo de carne na torradeira
Embora eu adore o método de reaquecimento do forno, esta opção de torradeira lhe dará os mesmos resultados deliciosos em um fração do tempo! É perfeito para reaquecer porções menores de bolo de carne para um lanche rápido ou almoço.
Etapa 1: pré-aqueça. Pré-aqueça sua torradeira a 350 ° F (175°C/Gás Mark 4).
Etapa 2: organizar. Disponha as fatias do bolo de carne em uma bandeja própria para torradeira forrada com papel manteiga. Certifique-se de deixar algum espaço entre as fatias para permitir um aquecimento uniforme.
Etapa 3: adicione o caldo. Adicione 1 colher de sopa de caldo de carne a cada fatia de bolo de carne que puder colocar na bandeja.
Etapa 4: Aquecer. Asse suas fatias de bolo de carne a 350°F (175°C/Gás Mark 4) por 3 minutos. Em seguida, vire-os e continue reaquecendo por mais 2 minutos.
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Como reaquecer o bolo de carne na fritadeira
Se você é como eu, adora usar uma fritadeira para reaquecer as sobras, pois é sempre uma opção método fácil e prático! Adoro a textura levemente crocante que dá à crosta.
Etapa 1: pré-aqueça. Defina a temperatura da fritadeira para 350 ° F (175°C/Gás Mark 4).
Passo 2: Prepare-se. Corte o bolo de carne em fatias, se ainda não o fez, e pincele levemente cada lado com um pouco de azeite. *Como alternativa, você pode usar spray de cozinha em ambos os lados.
Etapa 3: transferência. Coloque as fatias de bolo de carne na cesta da fritadeira, tomando cuidado para não superlotá-la para cozinhar uniformemente.
Etapa 4: Aquecer. Fritar ao ar a 350 ° F (175°C/Gás Mark 4) para 3-5 minutos ou até que as fatias do bolo de carne estejam aquecidas ao seu gosto.
Como reaquecer bolo de carne no microondas
Se você estiver com pressa, o micro-ondas é a melhor opção para reaquecer suas deliciosas sobras de bolo de carne! Recomendo sempre usar o configuração de baixa potência para evitar ressecar o bolo de carne.
Passo 1: Prepare-se. Coloque 2-3 fatias de bolo de carne em um prato adequado para micro-ondas.
Passo 2: Cubra o bolo de carne. Cubra o prato com uma toalha de papel úmida. Isso ajudará a manter as fatias bem úmidas enquanto reaquecem.
Passo 3: Reaqueça. Aqueça as sobras de fatias de bolo de carne em uma configuração de baixa potência em incrementos de 30 segundos até aquecer ao seu gosto. *É importante evitar usar uma configuração de potência alta, pois isso superaqueceria a parte externa e deixaria o meio da fatia do bolo de carne frio.
Etapa 4: verifique a temperatura. Use um termômetro digital de carne para garantir que a temperatura interna atinja 165 ° F (74 ° C) antes de servir.
*Sinta-se à vontade para verificar e virar as fatias de bolo de carne a cada intervalo de 30 segundos.
Dicas para obter restos de bolo de carne suculentos e macios
Reaquecer o bolo de carne pode ser um desafio, pois o objetivo é manter a sua umidade e sabor sem cozinhar demais ou secar. Aqui estão minhas melhores dicas e truques para reaquecer suas sobras de bolo de carne:
- Prepare seu bolo de carne: Deixe o bolo de carne chegar perto da temperatura ambiente. Isso ajuda a evitar o cozimento excessivo das camadas externas enquanto o interior atinge a temperatura durante o método de reaquecimento escolhido.
- Adicione umidade: Se o bolo de carne parecer seco, você pode adicionar uma pequena quantidade de caldo de carne ou caldo de legumes antes de reaquecer.
- Adicione sabor: Adicione cobertura ou molho fresco ao bolo de carne antes de reaquecê-lo para adicionar sabor e umidade extra.
- Use um termômetro de alimentos: Sempre use um termômetro digital para alimentos para garantir que seu bolo de carne reaquecido atinja uma temperatura interna de 165°F (74 ° C) para garantir que é seguro comer. Para mais informações, confira minha postagem completa em temperaturas internas do bolo de carne.
- Descanse antes de servir: Deixe o bolo de carne reaquecido descansar por alguns minutos antes de servir para permitir que os sucos sejam redistribuídos.
Espero que essas dicas e métodos ajudem a evitar que as sobras do bolo de carne sequem, para que seu árduo trabalho de prepará-lo fresco não seja desperdiçado! Deixe-me saber se você tiver alguma dúvida nos comentários abaixo!
😋 Receitas saborosas de bolo de carne para experimentar
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- Bolo De Sopa De Cebola Lipton - Uma receita fácil de bolo de carne que é extremamente rápida, usando um pacote de mistura de sopa de cebola!
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📋 Receita
Como reaquecer bolo de carne
Ingredientes
- 1 fatia Rolo de carne
- 1 colher de sopa caldo de carne (como necessário)
- 1 colher de sopa azeite (extra virgem, conforme necessário)
Instruções
Reaqueça o bolo de carne no forno
- Pré-aqueça o forno a 250 ° F (120°C/Marca de Gás ½).
- Transfira suas fatias de bolo de carne para uma assadeira. Em seguida, polvilhe 1 colher de sopa de caldo de carne em cada um.1 fatia de bolo de carne, 1 colher de sopa de caldo de carne
- Cubra a assadeira com papel alumínio e coloque-a na grelha central.
- Reaqueça por cerca de 20-30 minutos ou até que a temperatura interna do bolo de carne atinja 165 ° F (74 ° C).
Reaqueça o bolo de carne no fogão
- Aqueça uma frigideira antiaderente ou frigideira em fogo médio-baixo.
- Adicione uma pequena quantidade de azeite ou manteiga na frigideira ou frigideira.1 colher de sopa de azeitona
- Coloque as fatias de bolo de carne na panela e cubra com uma tampa.
- Aqueça as fatias por 2-3 minutos de cada lado ou até que estejam bem aquecidas.
Reaqueça o bolo de carne na torradeira
- Pré-aqueça sua torradeira a 350 ° F (175°C/Gás Mark 4).
- Disponha as fatias do bolo de carne em uma bandeja própria para torradeira forrada com papel manteiga. *Certifique-se de deixar algum espaço entre as fatias para permitir um aquecimento uniforme.
- Adicione 1 colher de sopa de caldo de carne a cada fatia de bolo de carne que puder colocar na bandeja.
- Aqueça suas fatias de bolo de carne a 350°F (175°C/Gás Mark 4) por 3 minutos. Vire-os e continue reaquecendo por mais 2 minutos.
Reaqueça o bolo de carne na frigideira
- Defina a temperatura da fritadeira para 350 ° F (175°C/Gás Mark 4).
- Corte o bolo de carne em fatias, se ainda não o fez, e pincele levemente cada lado com um pouco de óleo. *Como alternativa, você pode usar spray de cozinha em ambos os lados.
- Coloque as fatias de bolo de carne na cesta da fritadeira, tomando cuidado para não sobrecarregar para cozinhar uniformemente.
- Fritar ao ar a 350 ° F (175°C/Gás Mark 4) para 3-5 minutos ou até que as fatias do bolo de carne estejam aquecidas ao seu gosto.
Reaqueça o bolo de carne no micro-ondas
- Coloque 2-3 fatias de bolo de carne em um prato adequado para micro-ondas.
- Cubra o prato com uma toalha de papel úmida. Isso ajudará a manter as fatias bem úmidas enquanto reaquecem.
- Aqueça as sobras de fatias de bolo de carne em uma configuração de baixa potência em incrementos de 30 segundos até aquecer ao seu gosto. *É importante evitar usar uma configuração de potência alta, pois isso superaqueceria a parte externa e deixaria o meio da fatia do bolo de carne frio.
- Use um termômetro digital de carne para garantir que a temperatura interna atingiu 165 ° F (74 ° C) antes de servir.
Equipamento que você pode precisar
Nutrição:
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
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