Couve-flor de micro-ondas perfeita, saborosa e macia é a melhor maneira de cozinhar sua couve-flor fresca em qualquer noite da semana! Este método simples leva apenas alguns minutos para servir uma couve-flor crocante deliciosamente macia como um acompanhamento para qualquer refeição em família!
Uma couve-flor maravilhosamente macia e crocante é fácil de fazer no seu micro-ondas!
Eu amo couve-flor! Pode ser servido depois de cozido no vapor com este método simples de microondas e é tão saboroso quanto pode estar!
Uma vez que a couve-flor é um vegetal super versátil, é um ótimo acompanhamento para servir com praticamente qualquer prato principal ou proteína. Combine essa versatilidade com esta excelente couve-flor cozida no vapor sem falhas e você pode servir a uma família satisfatória jantar num flash!
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🥘 Ingredientes
Pegue uma cabeça de couve-flor fresca e uma tigela para micro-ondas para obter este acompanhamento fácil de cozinhar! Você não precisa de muito para este lado perfeitamente simples!
- 1 grande cabeça de Couve-flor (lavado e aparado, cerca de 1 quilo de couve-flor após o corte)
- 3 colher de sopa água
- 1 colher de sopa Manteiga (Opcional)
- Sal e pimenta (provar)
🔪 Instruções passo a passo
- Lavar e aparar a couve-flor então cortada em florzinhas.
- Coloque as florzinhas de couve-flor picadas em uma prato próprio para micro-ondas e adicione a água. Cubra com uma tampa ajustada, um prato que selará o prato ou filme plástico (que não toque na couve-flor).
- Cozinhe em fogo alto por 8-10 minutos e verifique seus floretes de couve-flor. Use um garfo para ver como a couve-flor está macia. Aqueça em incrementos adicionais de 1 minuto até que a couve-flor tenha o nível de maciez desejado. Ser muito cuidado com o vapor ao retirar a couve-flor do microondas ou ao abrir o prato!
- Deixe a couve-flor cozida no vapor descansar por cerca de um minuto antes drenando qualquer excesso de água.
- Misture com a manteiga, tempere com sal e pimenta e sirva.
💭 Dicas e notas de receitas da Angela
- Sua couve-flor cozida no vapor também pode ser misturada com azeite ou um pouco de azeite e um pouco de suco de limão. Minha combinação favorita é manteiga e uma pitada de sal de alho.
- É muito mais fácil adicionar o tempo de cozimento do que preparar couve-flor cozida demais. Comece com menos tempo e teste sua couve-flor, pois o tempo de cozimento pode variar entre as microondas.
🥦 Pratos de vegetais mais fáceis
- Brócolis Cozido Fácil
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📋 Receita
Couve-flor de micro-ondas
Ingredientes
- 1 grande couve-flor (lavado e aparado, cerca de 1 quilo de couve-flor após o corte)
- 3 colher de sopa água
- 1 colher de sopa manteiga
- cada, sal e pimenta (provar)
instruções
- Lave e apare a couve-flor e depois corte em florzinhas.1 couve-flor grande
- Coloque os floretes de couve-flor picados em um prato adequado para micro-ondas e adicione a água. Cubra com uma tampa ajustada, um prato que selará o prato ou filme plástico (que não toque na couve-flor).3 colher de sopa de água
- Cozinhe em fogo alto por 8 a 10 minutos e verifique os floretes da couve-flor. Use um garfo para ver como a couve-flor está macia. Aqueça em incrementos adicionais de 1 minuto até que a couve-flor tenha o nível de maciez desejado. Be muito cuidado com o vapor ao retirar a couve-flor do microondas ou ao abrir o prato!
- Deixe a couve-flor cozida no vapor descansar por cerca de um minuto antes de drenar o excesso de água. Misture com a manteiga, tempere com sal e pimenta e sirva.1 colher de manteiga, cada, sal e pimenta
Notas
- Sua couve-flor cozida no vapor também pode ser misturada com azeite ou um pouco de azeite e um pouco de suco de limão. Minha combinação favorita é manteiga e uma pitada de sal de alho.
- É muito mais fácil adicionar o tempo de cozimento do que preparar couve-flor cozida demais. Comece com menos tempo e teste sua couve-flor, pois o tempo de cozimento pode variar entre as microondas.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
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