A coquetel de senhora branca é uma bebida clássica de gin feita com Cointreau e suco de limão para um final refrescante e elegante. Esta bebida agridoce pode ser apreciada no brunch ou como aperitivo antes do jantar (ou quando quiser)! Se você se considera um conhecedor de gin, o coquetel dama branca é uma experiência obrigatória!
Coquetel de gim White Lady
O coquetel White Lady é um coquetel clássico apreciado por entusiastas de coquetéis há mais de um século. Isso é simples mas sofisticado A combinação de gim, Cointreau e suco de limão o torna uma bebida refrescante e elegante que resistiu ao teste do tempo.
Nesta receita, vamos mergulhar na história da Coquetel Dama Branca, explore seus ingredientes e métodos de preparo e dê dicas de como fazer o White Lady perfeito em casa.
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🌎 Origem
A origem do coquetel White Lady é um tanto debatida, mas acredita-se que tenha sido criado no início do século XX. Uma história sugere que o coquetel foi criado pela primeira vez por um barman chamado Harry MacElhone no Clube de Ciro em Londres nas décadas de 1910 ou 1920.
MacElhone mais tarde se tornou o proprietário da Harry's New York Bar em Paris, onde a White Lady se tornou uma bebida popular entre a comunidade de expatriados americanos.
Outra história sugere que a Dama Branca foi criada por uma garçonete chamada Ada Coleman, que trabalhava no Savoy Hotel em Londres No início dos anos 1900. Segundo essa história, Coleman criou o coquetel para um cliente que pediu uma bebida "pura e branca como a alma de uma donzela".
Independentemente de sua origem exata, a Dama Branca tornou-se uma coquetel clássico e continua popular até hoje. Também inspirou muitas variações, incluindo a adição de clara de ovo para uma textura mais espumosa ou o uso de outras frutas cítricas, como lima ou toranja em vez de limão.
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🍹 Ingredientes do coquetel White Lady
Se você tem gin, Cointreau e limão fresco, tem tudo o que precisa! eu recomendo recentes suco de limão, o sabor do suco engarrafado simplesmente não se compara.
- Gelo - O suficiente para encher uma coqueteleira.
- Gin - 2 onças de gim. Idealmente, um gin seco de Londres com alto teor alcoólico.
- Cointreau - 1 onça de Cointreau (triple sec pode ser usado em uma pitada, mas não terá o mesmo ótimo sabor).
- Suco de limão - 1 onça de suco de limão espremido na hora.
- Torção de Limão - Uma torção de limão ou casca para enfeitar.
*Certifique-se de ver o cartão de receita para impressão gratuito abaixo para obter os ingredientes, quantidades exatas e instruções com dicas!*
🍸 Como fazer um coquetel White Lady
Tem sem truques ou ferramentas sofisticadas necessário para esta receita. Você está apenas a um shake de um saboroso coquetel de gin!
- Gelo. Encha uma coqueteleira com gelo.
- Adicione os ingredientes. Adicione o gin, o Cointreau e o suco de limão fresco na coqueteleira.
- Mexe. Agite vigorosamente por cerca de 10-15 segundos.
- Tensão Coe a mistura em um copo de coquetel gelado.
- Enfeite e sirva. Decore com um twist ou casca de limão.
Se você está se sentindo fantasia extra, pode sempre passar o rebordo do copo com sumo de limão e dar-lhe uma borda de açúcar. É apenas uma preferência pessoal porque este coquetel fica super gostoso sem ele! Aproveitar!
🥂 Dicas e variações de coquetéis
- Use suco de limão fresco para o melhor sabor. Evite usar suco de limão engarrafado.
- Agite o coquetel vigorosamente para garantir que os ingredientes estejam bem misturados e o coquetel esteja frio.
- Use gim de boa qualidade para o melhor sabor. O gin deve ser um gin estilo London Dry com alto teor alcoólico.
- Use Cointreau em vez de triple sec ou qualquer outro licor de laranja para um melhor sabor.
- Resfrie o copo de coquetel antes de servir para manter o coquetel frio por mais tempo.
- Ajuste a quantidade de suco de limão e Cointreau de acordo com suas preferências de gosto pessoal. Você também pode adicionar um pouco de xarope simples se preferir um coquetel mais doce.
🍲 Alimentos para servir
Se você está procurando algumas receitas para harmonizar com o seu coquetéis dama branca no seu próximo jantar, você não pode errar com nenhum desses clássicos elegantes.
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❓ Perguntas frequentes
O melhor gin para um coquetel de senhora branca é um gin de estilo seco de Londres (idealmente com um alto abv%). Você nunca pode errar com Bombay Sapphire, Fords, Beefeater, Sipsmith, Hendricks ou Tanquerey.
O ovo é opcional para uma bebida extra espumosa. Adicione uma única clara de ovo ao seco (sem gelo) coqueteleira com os demais ingredientes e agite para emulsificar o ovo. Então, adicione o gelo, agite e finalize conforme as instruções acima!
Um coquetel white lady é suave com um sabor cítrico azedo do suco de limão e os leves sabores botânicos do gim, além de uma leve doçura do Cointreau. No geral, é um coquetel brilhante e refrescante com um chute.
🍷 Coquetéis Mais Saborosos
- Coquetel Sidecar - Um coquetel clássico feito com conhaque e triple sec que é perfeito para beber.
- Coquetel de Whisky Sour - Este é o coquetel preferido de muitos amantes de uísque, porque tem um sabor doce e azedo perfeitamente equilibrado.
- Coquetel Brisa do Mar - Vodka, suco de cranberry e suco de toranja se unem neste coquetel azedo e refrescante.
- Coquetel Havaiano Real - A linda cor lavanda desta bebida vem do gin Empress 1908!
- Toddy quente - Um coquetel quente e reconfortante feito com uísque, suco de limão, água quente e mel.
- Appletini - Este coquetel verde vibrante tem gosto de maçã azeda!
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📋 Receita
Coquetel Dama Branca
Ingredientes
- gelo
- 2 oz gin
- 1 oz Cointreau
- 1 oz suco de limão (espremido na hora)
- torção de limão (opcional, enfeite)
Instruções
- Encha uma coqueteleira com gelo.
- Adicione o gin, o Cointreau e o suco de limão fresco na coqueteleira.
- Agite vigorosamente por cerca de 10-15 segundos.
- Coe a mistura em um copo de coquetel gelado.
- Decore com um twist ou casca de limão.
Equipamento que você pode precisar
Notas
- Use suco de limão fresco para obter o melhor sabor. Evite usar suco de limão engarrafado.
- Agite vigorosamente o coquetel para garantir que os ingredientes estejam bem misturados e o coquetel esteja frio.
- Use gim de boa qualidade para obter o melhor sabor. O gin deve ser um gin estilo London Dry com alto teor alcoólico.
- Use Cointreau em vez de triple sec ou qualquer outro licor de laranja para um sabor melhor.
- Resfrie o copo de coquetel antes de servir para manter o coquetel frio por mais tempo.
- Ajuste a quantidade de suco de limão e Cointreau de acordo com suas preferências de gosto pessoal. Você também pode adicionar um pouco de xarope simples se preferir um coquetel mais doce.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
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