Creme de chantilly

Esta creme de chantilly é uma maneira deliciosamente saborosa e incrivelmente fácil de levar suas sobremesas caseiras a um novo nível! Seu chantilly caseiro nunca teve um sabor melhor do que quando você o troca por um fiozinho de extrato de baunilha ou extrato de amêndoa - ou usa um sabor mais adequado para combinar com sua sobremesa! O Creme Chantilly é leve, delicioso e pode ser saboreado de diversas formas!

Melhor chantilly caseiro de todos os tempos

Se você gosta de doces como eu, esta deliciosa cobertura / recheio batido será a sua escolha! creme chantilly (também conhecido como Crème Chantilly ou Chantilly Francês) is tão leve e adorável, eu poderia comê-lo à colher - e eu comi! Ser a rainha da cozinha tem suas vantagens!

Utilize este creme arejado delicioso para rechear bombons de chocolate e pastéis de nata para rechear tortas e sundaes ou para outros usos em suas diversas sobremesas favoritas. Você também pode colocar um montão no seu chocolate quente. Às vezes, faço um “sanduíche” de biscoito macio com creme de chantilly entre dois biscoitos quentes. Hum!

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• Melhor chantilly caseiro de todos os tempos
• 🤔 O que é Creme Chantilly
• Creme de Chantilly vs. Chantilly
• 🥘 Ingredientes do Creme Chantilly
• 🔪 Como Fazer Creme Chantilly
• 🍴 O Que Servir Com Creme Chantilly
• 💭 Dicas e notas
• 🥡 Armazenamento
• ❓ Perguntas frequentes sobre receitas
• 🍰 🍪 Guloseimas Para Saborear Com Creme Chantilly
• 📖 Cartão de receitas
• 💬 Comentários

Leva apenas cerca de 10 minutos para preparar um lote de creme de Chantilly fresco, então, em vez de usar um pote de chantilly comprado em uma loja, faça o creme de Chantilly. A diferença é obvia, e é muito fácil de fazer!

O frescor é o foco, e você nunca vai conseguir aquele sabor artificial que não queremos.

🤔 O que é Creme Chantilly

Em poucas palavras, o chantilly é um chantilly adoçado ou com sabor, como se o chantilly pudesse ficar melhor! O leve sabor adiciona uma qualidade única que é tão deliciosa. Tem um cheiro especial também!

Creme de Chantilly vs. Chantilly

Observe que o creme de Chantilly é de origem francesa. É literalmente exatamente como chantilly mas com aroma de extrato. A baunilha é a mais utilizada na maioria das receitas. No entanto, extrato de amêndoa ou uma combinação de baunilha/amêndoa são meus favoritos.

Você também pode usar licores aromatizados. Veja o que você gosta - a amostragem é a melhor parte! Dependendo de como você usará o creme de Chantilly, selecione um sabor que combine com o que você está fazendo.

Se você está procurando algo que seja literalmente como o creme chantilly estilo Cool Whip, você precisa experimentar o meu Chantilly estabilizado!

🥘 Ingredientes do Creme Chantilly

Você só precisa Ingredientes 3 para preparar um creme Chantilly incrivelmente incrível! A chave é certificar-se de que seu chantilly esteja bom e FRIO antes de começar!

• Creme de chantilly pesado – 2 xícaras de creme de leite fresco. Este deve ser o creme de chantilly pesado para a textura e o sabor certos. Saciar! Está tudo no chicote para fazer isso sair maravilhoso. É uma boa ideia colocar o creme de chantilly na seção mais fria da geladeira antes de usá-lo também.
• Açucar – 4 colheres de sopa de açúcar granulado. Basta uma pequena quantidade de açúcar para fazer este doce extra saboroso!
• Extrato de baunilha - 1 colher de chá de extrato de baunilha (ou extrato de amêndoa, ou uma combinação de ambos). O sabor é o que faz o chantilly se destacar do chantilly básico. Experimente a minha combinação - é incrível!

*Certifique-se de ver o cartão de receita para impressão gratuito abaixo para obter os ingredientes, quantidades exatas e instruções com dicas!*

🔪 Como Fazer Creme Chantilly

Este é um dos maneiras mais fáceis SEMPRE para elevar rapidamente qualquer sobremesa! Seu chantilly vai virar um chantilly perfeito em apenas alguns minutos! Pegue uma batedeira ou batedeira, seus utensílios de medição e uma espátula de silicone para começar.

Esta receita vai rende cerca de 12 porções de creme chantilly. Então, novamente, se você gosta de mim, você pode querer dobrar. Mais nunca é demais quando se trata de chantilly!

1. Adicionar. Em uma tigela média (ou usando a tigela de sua batedeira) despeje 2 xícaras (473 mililitros) do creme de leite fresco gelado, 4 colheres de sopa (59 gramas) de açúcar e 1 colher de chá (5 mililitros) de extrato de baunilha ou amêndoa.
2. Bater. Usando uma batedeira elétrica ou batedeira com o batedor, bata até formar picos suaves, que normalmente leva de 3 a 5 minutos. * Se o creme de Chantilly engrossar, mas não ficar claro e arejado, isso significa seu creme de leite fresco é muito quente. Deve estar super frio para melhores resultados. Eu sugiro que você coloque sua tigela ou tigela da batedeira na geladeira ou freezer antes de misturar para esfriar, para que o creme de leite fique o mais frio possível durante a preparação. Isso fará a diferença na facilidade de obtenção de chantilly batido perfeito!
3. Servir. Cubra o chantilly com filme plástico plástico e leve à geladeira até que esteja pronto para usá-lo. Sinta-se à vontade para provar um pouco para ter certeza de que está delicioso primeiro!

🍴 O Que Servir Com Creme Chantilly

Este chantilly caseiro é uma maneira incrivelmente versátil de dão um toque especial a qualquer guloseima. Use-o como recheio de bolo, adicione um montão a alguns torta de mirtilo or crepes, ou use-o como cobertura para chocolate quente ou Café irlandês! Aproveitar!

💭 Dicas e notas

• Se você bater o creme em picos firmes, basta adicionar um fiozinho de mais creme de leite e bater levemente.
• Se o seu chantilly engrossar mas não fica leve e aerado, o creme de leite é muito quente. Sempre use creme de leite FRIO. Além disso, antes de bater o creme, é recomendável colocar a tigela ou a tigela da batedeira na geladeira para resfriar.
• Modifique facilmente esta receita a um chantilly de amêndoas; troque o extrato de baunilha por extrato de amêndoa.

🥡 Armazenamento

Você pode manter seu creme de chantilly fresco na geladeira por até 3 - 4 dias. Mantenha-o coberto com filme plástico ou em um recipiente hermético. Se você acha que precisa bater um pouco mais, coloque as sobras em uma tigela e use a batedeira para bater novamente com um fiozinho mais do creme de leite fresco.

Creme De Chantilly Congelante

Para congelar seu chantilly francês (ou chantilly ou chantilly estabilizado), Espalhe o creme chantilly em uma assadeira forrada de papel pergaminho e leve ao congelador. Deixe no freezer até que você possa descascar pedaços do creme congelado (durante a noite ou cerca de 8 horas).

Transfira os pedaços de chantilly congelados para um saco de armazenamento para freezer ou para um recipiente hermético para freezer. Para usar, coloque seu (s) pedaço (s) congelado (s) de creme de chantilly em uma porção de torta, crocante, crumble ou uma fatia de bolo e deixe-o descongelar por 10 a 15 minutos. Os pedaços congelados de chantilly podem ser jogados diretamente em uma xícara fumegante de chocolate quente e saboreados sem esperar!

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❓ Perguntas frequentes sobre receitas

🍰 🍪 Guloseimas Para Saborear Com Creme Chantilly

• Tortinha de Morango Bisquick - Biscoitos simples cobertos com morangos açucarados e chantilly.
• Bolo de cereja e mirtilo - Um bolo fácil de fazer, recheado com cerejas e mirtilos.
• Panquecas de Chocolate - Panquecas indulgentes para começar o dia com o pé direito.
• Caçarola de Torrada Francesa de Cereja Pannetone - O melhor café da manhã que combina pão de chocolate com recheio de torta de cereja.
• Gemada de gengibre - Uma bebida doce e rica que certamente o colocará no espírito natalino.
• Bolo Caneca Oreo - Um bolo de dose única que leva apenas alguns minutos para ser preparado.

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