Esta Tortinha de Morango Bisquick é uma guloseima simples e fácil de preparar é perfeita para o verão! Biscoitos macios são cobertos com morangos frescos e cobertura batida para uma sobremesa irresistível que toda a família vai adorar! Ele só precisa de alguns ingredientes básicos para assar e fica pronto em um piscar de olhos, para que você não precise gastar muito tempo na cozinha!
Tortinha De Morango Bisquick Original
Bolo de morango poderia facilmente ser meu sobremesa de verão favorita. Claro, eu já tenho o meu receita clássica de torta de morango no site (bem como alguns deliciosos copos de biscoito de morango!)
Esta versão Bisquick é essencialmente a maneira mais simples e rápida de saborear um pouco de torta de morango. Na verdade, este é o receita original que você pode encontrar na parte de trás da caixa da mistura de cozimento!
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A mistura para assar Bisquick deve ser um item básico na cozinha de todos, porque pode ser usada em muitas receitas diferentes! Dê uma olhada em todos os meus saborosos Receitas rápidas aqui! Ou experimente alguns dos meus deliciosos receitas de sobremesas de morango!
🥘 Ingredientes da Torta de Morango Bisquick
Usando Bisquick realmente reduz na lista de ingredientes - você só precisará de 6 itens! Claro, você pode preparar um pouco de chantilly caseiro, mas para manter tudo ainda mais simples, não estou comprando na loja aqui.
- Morangos - 4 xícaras de morangos sem os talos e fatiados. Você vai querer usar morangos frescos para isso e não congelados.
- Açucar - ½ xícara de açúcar granulado para cobrir os morangos macerados. Isso retirará a umidade e criará um xarope doce e frutado. Você também precisará de mais 3 colheres de sopa de açúcar para fazer os biscoitos.
- rápido - 2⅓ xícaras de original rápido™ mistura de cozimento.
- leite - ⅔ xícaras de leite. Eu usei leite integral, mas você pode usar o seu tipo preferido para assar.
- Manteiga - 3 colheres de manteiga derretida.
- Chantilly - Um recipiente de 8 onças de chantilly, descongelado. Usar produtos comprados em lojas torna esta receita muito simples, mas você pode experimentar o meu chantilly caseiro receita também, se quiser!
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🔪 Como Fazer Bolo de Morango Bisquick
Esta receita é tão fácil quanto possível; você nem mesmo precisa de um misturador elétrico! Em vez disso, você vai querer duas tigelas, uma assadeira e uma faca.
Você terá ingredientes suficientes para fazer cerca de Servindo 6 de torta de morango.
- Cubra os morangos. Em uma tigela de tamanho médio, misture 4 xícaras de morangos fatiados e ½ xícara de açúcar. Deixou de lado.
- Pré-aqueça. Pré-aqueça o forno a 425°F (215 ° C) e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Misture a massa. Em uma tigela grande, misture 2⅓ xícaras de Bisquick, ⅔ xícaras de leite, 3 colheres de sopa de manteiga derretida e 3 colheres de sopa de açúcar até obter uma massa macia se formou.
- assar. Coloque a massa em colheres de sopa arredondadas na assadeira preparada. Asse no forno a 425 ° F (215 ° C) por 10-12 minutos ou até marrom dourado.
- Legal. Retire a assadeira do forno e deixe os biscoitos esfriarem por alguns minutos.
- Montar. Divida os bolos ao meio e adicione uma camada de chantilly, seguida de morangos fatiados. Coloque a metade superior do bolo por cima e cubra com morangos e cobertura mais batida. Sirva imediatamente.
Sirva seus bolos de morango com um polvilhe açúcar em pó e alguns morangos extras! Também seria super delicioso com alguns bagas assadas or coulis de morango! Aproveitar!
💭 Dicas e notas
- As bagas maceradas precisam de pelo menos 30 minutos com o açúcar para fazer o suco ideal para servir com torta de morango.
- Polvilhe a massa com açúcar antes de assar para adicionar uma cobertura brilhante e doce!
- Estes shortcakes são biscoitos, então o tamanho e a forma irão variar. Se quiser que os biscoitos fiquem mais uniformes, abra a massa e corte os biscoitos com um cortador redondo.
- Se você quiser fazer chantilly caseiro em vez de comprado em loja, confira minha receita para chantilly estabilizado or creme de chantilly!
- Os biscoitos ficarão macios quando saem do forno e podem se desfazer se você tentar cortá-los ao meio enquanto ainda estão quentes. Deixando-os esfriar por alguns minutos (ou esfriando completamente os bolinhos) os tornará muito mais fáceis de cortar!
- Alternativamente, você pode servir sua torta de morango Bisquick quebrando um biscoito em uma tigela, cobrindo-o com morangos e adicionando um montão de chantilly por cima.
- Experimente esta mesma receita deliciosa mas com mirtilos, framboesas, pêssegos ou uma combinação de frutas!
🥡 Armazenamento
Você vai querer aproveite este deleite saboroso imediatamente depois de prepará-lo. No entanto, os biscoitos podem ser feitos com antecedência e guardados para mais tarde. Basta mantê-los em um recipiente hermético por alguns dias.
Armazene as bagas em um recipiente separado por até 3-4 dias. Como alternativa, os bolos e as frutas vermelhas podem ser congelados por 2 a 3 meses.
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❓ Perguntas frequentes
Bisquick é uma mistura de cozimento, não apenas farinha sozinha. É composto de farinha, sal, fermento em pó, açúcar e gordura vegetal. Essencialmente, é muito semelhante à farinha com fermento com adição de gordura.
Esses dois produtos de panificação podem compartilhar uma composição semelhante de ingredientes, mas têm texturas diferentes. Shortcakes são crocante por fora e tem uma consistência quebradiça, enquanto o bolo tradicional é aerado e úmido.
Normalmente, o bolo de morango é feito com uma biscoito adoçado (também chamado de shortcake). No entanto, você pode ver pessoas usando pão de ló ou bolo de comida de anjo também.
😋 Mais receitas fáceis de biscoitos
- Waffles Bisquick - Deliciosos waffles são uma ótima maneira de começar o seu dia!
- Biscoitos Bisquick - Biscoitos simples que podem ser feitos com apenas 2 ingredientes!
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- Torta de maçã Bisquick - Tudo o que você ama no sapateiro de maçã, mas em uma versão super fácil de fazer!
- Bolas de Salsicha Bisquick - Salsicha, cream cheese, queijo cheddar e Bisquick são enrolados em bolas e depois assados para um delicioso e simples aperitivo.
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📖 Cartão de receitas
Tortinha de Morango Bisquick
Ingredientes
Instruções
- Em uma tigela de tamanho médio, misture os morangos fatiados e ½ xícara de açúcar. Deixou de lado.
- Pré-aqueça o forno a 425°F (215 ° C) e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em uma tigela grande, misture o Bisquick, o leite, a manteiga derretida e o açúcar até formar uma massa macia.
- Coloque a massa em colheres de sopa arredondadas na assadeira preparada. Asse no forno a 425 ° F (215 ° C) por 10 a 12 minutos ou até dourar.
- Retire a assadeira do forno e deixe os biscoitos esfriarem por alguns minutos.
- Divida os bolos ao meio e adicione uma camada de chantilly seguida por uma camada de morangos fatiados. Coloque a metade superior do bolo por cima e cubra com morangos e mais chantilly. Sirva imediatamente.
Notas
- Polvilhe a massa com açúcar antes de assar para adicionar uma cobertura brilhante e doce!
- Esses biscoitos são biscoitos de gota, então o tamanho e a forma variam. Se quiser que os biscoitos fiquem mais uniformes, abra a massa e corte os biscoitos com um cortador redondo.
- Se você quiser fazer chantilly caseiro em vez de usar comprado em loja, confira minha receita para chantilly estabilizado!
- Os biscoitos estarão macios quando saírem do forno e podem se desfazer se você tentar cortá-los ao meio enquanto ainda estão quentes. Deixando-os esfriar por alguns minutos (ou mesmo completamente) os tornará muito mais fáceis de cortar!
- Como alternativa, você pode servir seu biscoito de morango Bisquick quebrando um biscoito em uma tigela, cobrindo-o com morangos e adicionando uma colherada de chantilly por cima.
- Experimente esta mesma receita saborosa, mas com mirtilos, framboesas, pêssegos ou uma combinação de frutas!
- Para armazenar: Você vai querer saborear esta saborosa guloseima imediatamente após prepará-la. No entanto, os biscoitos podem ser feitos com antecedência e guardados para mais tarde. Basta mantê-los em um recipiente hermético por alguns dias. Devido à umidade dos morangos, eles não devem ficar parados por mais do que algumas horas.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
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