É aquela época do ano em que posso combinar dois dos meus doces favoritos nesses Cataventos de Bolinho de Açúcar de Milho Doce! Uma divertida combinação de biscoitos de açúcar laminados, em camadas tricolores de milho doce! Baseado no meu favorito Biscoitos de açúcar laminados Betty Crocker receita, que divido em três lotes e adiciono cor para essas delícias de Halloween fantásticas, brilhantes e divertidas!
A melhor coisa sobre esses cookies é que não há necessidade de decoração extra e há espaço para imperfeições (como as camadas estufam para fora durante o cozimento). Deixe seus filhos mexerem neles, já que há uma bagunça mínima também!
🔪 Instruções
- Divida a massa do biscoito de açúcar em três porções iguais e coloque duas dessas porções em pequenas tigelas para misturar o corante alimentar (deixe a terceira porção sozinha para ser a camada 'branca').
- Adicione cerca de 4-6 gotas para começar nas tigelas laranja e amarelo e mexa na coloração até incorporar bem. Ajuste a cor adicionando mais gotas, se necessário.
- Cubra cada porção com filme plástico e leve à geladeira.
- Aqueça o forno a 400 graus F e remova a massa gelada da geladeira.
- Desenrole cada uma das camadas coloridas, começando com o laranja e adicionando a camada amarela e depois a camada branca (sem cor), empilhando-as uma sobre a outra assim que cada camada for desenrolada.
- Enrole as camadas empilhadas em um cilindro em forma de tronco e corte os cata-ventos em porções de ½ polegada.
- Arrume-os na assadeira forrada de papel manteiga com cerca de 2 centímetros de distância um do outro.
- Asse a 400 graus F por 10 minutos ou até dourar levemente nas bordas inferiores.
- Retire do fogo e deixe esfriar por 2-3 minutos na assadeira antes de transferir para uma gradinha para esfriar completamente.
* Esses biscoitos rápidos (exceto um curto período de resfriamento) precisam ser cozidos durante todo o tempo recomendado e certifique-se de executar um lote de teste para que você possa fazer os ajustes de tempo necessários para evitar que os centros mal cozidos nos cataventos.
🍪 Outros ótimos biscoitos
- Biscoitos natalinos
- Manteiga de amendoim
- M & M biscoitos
- Manteiga de amendoim noz-pecã
- Snickerdoodles
- Cesta de Páscoa CooKies
- Chocolate PB Sem Assar
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📖 Cartão de receitas
Cataventos de biscoito de açúcar de milho doce
Ingredientes
- 1 fornada Biscoitos de açúcar laminados vintage Betty Crocker (ver receita)
- corante alimentar em gel laranja e amarelo
Instruções
- Divida a massa do biscoito de açúcar em três porções iguais e coloque duas dessas porções em pequenas tigelas para adicionar o corante alimentar (deixe a terceira porção sozinha para ser a camada 'branca'). Adicione cerca de 4-6 gotas para começar nas tigelas laranja e amarela e mexa na coloração até incorporar bem. Ajuste a cor adicionando mais gotas, se necessário. Cubra cada porção com filme plástico e leve à geladeira.
- Aqueça o forno a 400 graus F e remova a massa gelada da geladeira. Desenrole cada uma das camadas coloridas, começando com o laranja e adicionando a camada amarela e depois a camada branca (sem cor), empilhando-as uma sobre a outra assim que cada camada for desenrolada.
- Enrole as camadas empilhadas em um cilindro em forma de tronco e corte os cata-ventos em porções de ½ polegada. Arrume-os na assadeira forrada de papel manteiga com cerca de 2 centímetros de distância um do outro. Asse a 400 graus F por 10 minutos ou até dourar levemente nas bordas inferiores. Retire do fogo e deixe esfriar por 2-3 minutos na assadeira antes de transferir para uma gradinha para esfriar completamente.
Notas
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
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