A omelete de presunto e queijo é o café da manhã perfeito, fácil de fazer e satisfatório para começar bem o dia! Claro que uma omelete com queijo é sempre uma delícia, mas fica melhor ainda quando recheada com presunto salgado! Experimente fazer esta receita de omelete de presunto e queijo com 3 ovos e veja como é fácil!
Receita Fácil de Omelete de Presunto e Queijo
A omelete de presunto e queijo com 3 ovos faz um café da manhã fantástico em qualquer dia da semana. É cheio de proteínas, super recheio e, o melhor de tudo, extra extravagante!
Uma omelete clássica de presunto e queijo não é tão difícil de fazer quanto parece na TV Com estes instruções simples, você estará enchendo e dobrando omeletes como um profissional em pouco tempo!
Ir para:
Se você é fã de omeletes como eu, não deixe de dar uma olhada em todos os meus saborosos receitas de omelete! Eu também tenho uma coleção completa de o que servir com omeletes também!
🥘 Ingredientes da Omelete de Presunto e Queijo
Não há ingredientes surpresa aqui! O leite ou água opcional ajudará a sua omelete a ficar extra fofo, então eu recomendo, embora não seja necessário.
- Ovos - 3 ovos grandes em temperatura ambiente ou use uma substituto de ovo (*Veja a nota).
- Sal - ⅛ colher de chá de sal, a gosto.
- Manteiga - 1 colher de sopa de manteiga ou óleo de cozinha. Você também pode usar um substituto da manteiga. (*Veja a nota).
- Queijo cheddar - ½ xícara de queijo cheddar ralado.
- Leite (opcional) - 1 colher de sopa de leite ou substituto do leite, ou água.
- Presunto - ½ xícara de presunto em cubos ou picado.
*Certifique-se de ver o cartão de receita para impressão gratuito abaixo para obter os ingredientes, quantidades exatas e instruções com dicas!*
🔪 Como fazer uma omelete de presunto e queijo
Esta omelete vai cozinhar rapidamente, então certifique-se de ficar de olho nele! Você vai querer uma tigela, garfo, espátula de silicone e frigideira ou frigideira antiaderente de 9 polegadas.
Esta receita fácil fará 1 omelete, mas você sempre pode dobrar ou triplicar os ingredientes, se necessário!
- Bata. Em uma tigela média, misture 3 ovos grandes, ⅛ colher de chá (0.60 gramas) de sal, 1 colher de sopa (15 mililitros) de leite ou água opcional (se estiver usando)e bata com um garfo.
- Fundição. Em uma frigideira antiaderente de 9 polegadas em fogo médio, derreta 1 colher de sopa (5 gramas) de manteiga (ou use óleo, ou uma combinação de óleo e manteiga- *veja nota). Incline a panela para que a manteiga se espalha para cobrir todo o fundo da panela.
- Inclinar. Despeje os ovos batidos diretamente na centro da sua frigideira quente. Em seguida, levante e incline a panela para que a mistura de ovos se espalhe e cubra o fundo até a borda da panela.
- Levante e encha. Enquanto os ovos começam a ficar firmes, levante as bordas com a espátula para que o ovo cru preencha por baixo. *Certifique-se de quebrar todas as bolhas e inclinar para que o ovo cru possa preenchê-las também.
- Fechar. Uma vez que as lacunas foram preenchidas e as bordas arredondadas, deixe sua omelete cozinhar por 10-15 mais segundos. Recheie a omelete com metade da ½ xícara (29 gramas) de queijo cheddar e ½ xícara (35 gramas) de presunto. Com a espátula, dobre um lado da omelete sobre o recheio até a borda oposta e feche.
- Servir. Deslize cuidadosamente a omelete cozida para fora da frigideira e coloque-a em um prato. Cubra com o remanescente queijo cheddar e presunto e sirva imediatamente.
A omelete de presunto e queijo será delicioso como está, mas às vezes adicionamos uma colherada de creme de leite ou uma colher de salsa vermelha para força extra. Um lado rápido de bacon de microondas também não faria mal. Aproveitar!
💭 Dicas e notas de receitas da Angela
- Para obter os melhores resultados ao cozinhar uma omelete, leve os ovos à temperatura ambiente antes de cozinhar.
- Eu amo usar óleo de amendoim no lugar da manteiga para fazer uma omelete com qualidade de restaurante!
- Aqueça o presunto em cubos na frigideira antes de começar os ovos, se desejar, ou aqueça brevemente no microondas para tirar o frio.
- Uma vez que os ovos não estão mais escorrendo conforme você inclina e inclina sua panela, eles estão prontos para servir. Os ovos continuarão a cozinhar com o calor residual depois de serem removidos da frigideira.
🥡 Armazenamento e reaquecimento
Coloque sua omelete completamente resfriada em um recipiente hermético e guarde na geladeira por até dias 3-4.
Reaquecendo Omelete de Presunto e Queijo
Para melhores resultados, coloque-o em uma assadeira coberta com papel alumínio e asse a 350 ° F (175°C/Gás Mark 4) para 7-10 minutos.
>>>>Veja todas as minhas receitas aqui<<<<
❓ Perguntas frequentes
É realmente até suas preferências pessoais, mas gosto de usar queijo cheddar no meu. Swiss, Gouda ou Monterey Jack também teriam um sabor delicioso. Você pode usar qualquer queijo que derreta bem e complemente o sabor do presunto e dos ovos.
Você vai querer certificar-se de usar uma panela antiaderente. Além disso, adicione manteiga ou óleo suficiente para revestir a superfície da sua panela antes de despejar os ovos batidos.
Omeletes são melhor apreciado fresco. No entanto, se você quiser congelar suas omeletes ou prepará-las com antecedência, recomendo deixar o queijo e o presunto de fora. Simplesmente embrulhe sua omelete resfriada em filme plástico e coloque-a em um saco de freezer. Uma omelete dura de 3 a 6 meses no freezer e você pode adicionar coberturas antes de estar pronto para comer.
🍳🥚 😋 Mais receitas saborosas de ovos!
- Ovos Assados - Estes ovos assados no forno são uma adição elegante a qualquer café da manhã ou brunch!
- Omelete - Esta omelete fofa tem a combinação perfeita de ovos cozidos, presunto e queijo!
- Ovos mexidos com creme de leite - A chave para o ovo mais delicioso e fofo é adicionar creme de leite!
- Ovos Cozidos Instantâneos - Uma maneira praticamente sem esforço de obter ovos cozidos perfeitamente cozidos sempre!
- Omelete de Denver Assado - Esta receita de omelete de Denver é saudável, satisfatória e cheia de sabores saborosos!
- Copos De Ovo De Presunto - Estes deliciosos copos de ovo de presunto são a versão pequena da sua omelete favorita!
Você ama uma receita que você experimentou? Por favor saia um 🌟rating 5 estrelas no cartão de receita abaixo e / ou uma revisão na seção de comentários mais abaixo na página.
Fique em contato comigo através das redes sociais @ Pinterest, Facebook, Instagramou Twitter! Subscrever para o boletim de hoje (sem spam, eu prometo)! Não se esqueça de me marcar quando experimentar uma das minhas receitas!
📖 Cartão de receitas
Omelete de Presunto e Queijo
Ingredientes
Instruções
- Em uma tigela média, misture os ovos, sal, leite ou água opcional (se estiver usando), e bata com um garfo.
- Derreta a manteiga em uma frigideira antiaderente de 9 polegadas em fogo médio (ou use óleo, ou uma combinação de óleo e manteiga- *veja nota). Espalhe a manteiga ao redor da panela para que o fundo da frigideira fique totalmente coberto.
- Despeje os ovos batidos no meio da frigideira quente. Levante a alça e incline a panela para que a mistura de ovos se espalhe e cubra o fundo da frigideira até a borda.
- À medida que os ovos começam a endurecer, use uma espátula para levantar as bordas e incline para que os ovos crus preencham por baixo. *Certifique-se de quebrar todas as bolhas e inclinar para que o ovo cru possa preenchê-las também.
- Depois que as lacunas forem preenchidas e as bordas da omelete terem sido arredondadas, cozinhe por cerca de 10 a 15 segundos a mais. Em seguida, recheie com metade do queijo cheddar e presunto. Use uma espátula para dobrar metade da omelete para o lado oposto para fechá-la.
- Deslize cuidadosamente sua omelete cozida para fora da panela e em um prato. Cubra com o restante queijo e presunto e sirva imediatamente.
Notas
- Para obter os melhores resultados ao cozinhar uma omelete, leve os ovos à temperatura ambiente antes de cozinhar.
- Adoro usar óleo de amendoim no lugar da manteiga para fazer uma omelete com qualidade de restaurante!
- Aqueça o presunto em cubos em sua frigideira antes de iniciar os ovos, se desejar, ou aqueça no microondas brevemente para tirar o frio.
- Quando os ovos não estiverem mais escorrendo ao inclinar e inclinar a panela, eles estarão prontos para servir. Os ovos continuarão a cozinhar com o calor residual depois de serem removidos da frigideira.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
Comentários
Sem comentários