Bolo de pêssego rápido e fácil combina pêssegos doces em lata com mistura para bolo e manteiga para uma sobremesa incrivelmente saborosa que você vai adorar! A preparação é super simples para que você possa ter esta sobremesa que agrada a todos cozido com perfeição em nenhum momento!
Receita de bolo de pêssego
Meu bolo de pêssego super fácil é o rápido sobremesa você precisa em sua vida! Eu sou muito doce, pêssegos maduros em lata com bolo amarelo, manteiga e açúcar mascavo e leve ao forno até dourar e caramelizar. Sua família vai adorar!
Você não precisa esperar que a temporada do pêssego chegue novamente para fazer uma deliciosa sobremesa de pêssego! Meu bolo de despejo usa pêssegos enlatados então você pode assar esta sobremesa deliciosa o ano todo. Os pêssegos são cobertos com uma crocante deliciosa cobertura de bolo amanteigada que torna este bolo descartável totalmente irresistível!
Peach Dump Cake é doce, amanteigado e cheio de um delicioso sabor de pêssego!
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Meu bolo de pêssego é a sobremesa mais fácil que você vai fazer! É preparado em apenas 5 minutos, e não há necessidade de mixagem! Simplesmente coloque os ingredientes em camadas e leve ao forno!
❤️ Por que esta receita funciona!
É o mais fácil de todos! Os bolos de despejo são os favoritos por causa de quão simples e rápidos eles são de fazer - meu bolo de pêssego não é exceção!
Um favorito da família! Se a sua família adora torta de pêssego, eles definitivamente vão adorar este bolo de despejo de pêssego. Isso é a sobremesa de pêssego perfeita!
Super Versátil! Você pode faça um bolo de despejo com quase todas as frutas! Confira a seção Variações para conferir meu delicioso bolo de abacaxi, bolo de chocolate com cereja e bolo de maçã!
🥘 Ingredientes
My bolo de pêssego rápido e delicioso só tem 5 ingredientes! Eles são simples, básicos e você pode ter apenas alguns em sua despensa!
- Pêssegos em calda - Para esta receita, você pode usar pêssegos em xarope pesado ou light, suco ou até mesmo recheio de torta de pêssego em lata! Certifique-se de reservar ½ xícara do xarope de pêssego ou suco.
- Manteiga - A manteiga deve ser derretida e resfriada para esta receita. Você pode usar manteiga sem sal ou com sal - depende inteiramente da sua preferência!
- Mistura de bolo amarelo - A mistura de bolo amarelo é a cobertura amanteigada perfeita para este bolo de lixo! Eu recomendo mistura de bolo amarelo sobre a mistura de bolo branco, pois o sabor é muito mais adequado.
- Açúcar Mascavo Claro - Isto é opcional, mas recomendado! O açúcar mascavo se mistura com a manteiga para criar uma cobertura crocante e caramelizada.
- Noz-moscada - Eu amo noz-moscada nisso porque tem um sabor suave complementa perfeitamente os pêssegos! A noz-moscada é opcional aqui - você pode deixá-la de fora ou trocá-la por canela.
Quer experimentar outro sabor de bolo de despejo? Tente meu delicioso bolo de maçã, tropical bolo de abacaxi, ou rico Bolo De Cereja De Chocolate!
*Certifique-se de ver o cartão de receita para impressão gratuito abaixo para obter os ingredientes, quantidades exatas e instruções com dicas!*
🔪 Instruções
Faça uma sobremesa que toda a família vai adorar com meu bolo de pêssego! Esta receita faz 8 porções, mas você pode facilmente reduzir pela metade ou dobrar a receita, se necessário!
- Preparação. Pré-aqueça seu forno a 350 ° F (175 ° C) e drene ½ xícara de suco ou xarope de 2 latas de 29 onças de pêssegos para espalhar sobre a mistura para bolo. Se estiver usando recheio de torta de pêssego, aumente a quantidade de manteiga para 1 ½ palitos para compensar a falta de suco.
- Adicione pêssegos. Cubra generosamente o fundo de uma assadeira de 9 x 13 polegadas com manteiga amolecida, um óleo de cozinha neutro como canola ou um spray de cozinha antiaderente. Em seguida, espalhe 58 onças (2 latas de 29 onças) de pêssegos uniformemente sobre o fundo do prato.
- Adicione a mistura para bolo. Polvilhe 15 onças (1 caixa) de bolo amarelo misture uniformemente por cima dos pêssegos. Em seguida, usando uma colher ou espátula, empurre os pêssegos ligeiramente em direção às bordas para fazer uma camada uniforme. Não misture!
- Cubra com manteiga. Regue ½ xícara (1 vara) de manteiga derretida (ou 1 ½ palitos se usar recheio de torta de pêssego) por cima da mistura seca para bolo. Certifique-se de umedecer o máximo possível da mistura para bolo. Repita com a ½ xícara reservada de xarope de pêssego ou suco. (Opcional - Polvilhe ¼ xícara de açúcar mascavo claro e ½ colher de chá de noz-moscada ou canela em pó uniformemente sobre o bolo de despejo)
- Assar.Cubra o bolo de despejo com uma folha de papel alumínio e leve ao forno a 350 ° F (175 ° C) por 45 minutos com o papel alumínio. Remova o papel alumínio e termine de assar por mais 15 minutos. O bolo de despejo está pronto quando o pêssegos estão borbulhando nas bordas e o bolo está levemente dourado. Se necessário, você também pode inserir um palito para testar o cozimento do bolo - ele deve sair limpo com apenas algumas migalhas!
- Servir! Quando o bolo de despejo estiver pronto, deixe esfriar por cerca de 10 a 15 minutos antes de servir!
Meu bolo doce de pêssego irresistível é a sobremesa perfeita sozinha ou com uma colher gigante de chantilly caseiro ou sorvete de baunilha! Todos ficarão loucos por esta sobremesa incrível! Aproveitar!
💭 Dicas e notas
- É importante reserve os sucos dos pêssegos enlatados para ter certeza de que o bolo está úmido!
- Se usar pêssegos enlatados com xarope pesado ou recheio de torta de pêssego, as latas não tem que ser drenado depois de reservar ½ xícara de suco.
- Se usar pêssegos enlatados em calda leve ou suco, uma lata deve ser drenada depois de reservar o suco.
- Não mexa os ingredientes! É fundamental não mexer os ingredientes, pois você quer aquela cobertura de bolo amarela deliciosa e amanteigada! No entanto, você deve umedecer o máximo possível da mistura para bolo, para não deixar manchas secas e farinhentas.
- Noz-Moscada é opcional, mas recomendado!
- Você também pode usar a mesma quantidade de canela para apimentar este bolo. Se preferir, tente usar uma mistura de temperos como o meu Tempero torta de abóbora. Ou você pode até tentar misturar um pouco de baunilha nos pêssegos para um sabor extra!
🥡 Armazenamento e reaquecimento
O bolo de despejo de pêssego pode ser facilmente refrigerado por outro dia! Transfira o conteúdo com cuidado para um recipiente hermético ou cubra a assadeira com filme plástico. Ele vai ficar na geladeira por 3 a 5 dias.
Esta receita de bolo de pêssego também pode ser Par-cozido e congelado em preparação para um potluck ou jantar! Assim que o bolo esfriar, embrulhe firmemente com filme plástico e papel alumínio e congele por até 3 meses!
Reaquecendo o bolo de despejo de pêssego
Restos de bolo de pêssego sempre aquecem bem! Eu recomendo cobrir com papel alumínio e assar em um 350 ° F (175 ° C) forno até que o bolo esteja quente e borbulhante.
Você também pode usar o microondas! Coloque porções individuais em tigelas, cubra com uma toalha de papel e leve ao microondas em intervalos de 30 segundos até aquecer.
Se reaquecer um bolo de despejo congelado, descongelar na geladeira durante a noite. Remova a película aderente de plástico e substitua a folha ou coloque uma folha nova de folha por cima.
Em seguida, leve ao forno a 350 ° F (175 ° C) forno para cerca de 20 minutos até aquecer completamente através e borbulhando!
🍑 Mais sobremesas de frutas
- Torta de pêssego bisquick
- Tarte de Fruta Francesa
- Morango Comida De Anjo Exuberante
- Maçã morango crocante
- Pão De Banana De Abacaxi
- Tanghulu (fruta cristalizada)
❓ Perguntas frequentes
Absolutamente! Se você conseguir colocar as mãos em pêssegos maduros e frescos, pode usá-los! Descasque os pêssegos primeiro antes de fatiar. Eu também recomendaria usar ½ xícara de suco de pêssego ou néctar para ajudar a umedecer a mistura para bolo. Você também pode aumentar a manteiga para 1 ½ palitos.
Sim você pode! Se usar pêssegos congelados para o bolo de despejo, certifique-se de descongelá-los primeiro. Você pode usar os sucos que vêm do descongelamento dos pêssegos para umedecer o bolo.
Bolo de pêssego e torta de pêssego são muito semelhantes! A maior diferença é que um torta de pêssego normalmente tem uma cobertura de biscoito ou torta, enquanto o bolo de despejo de pêssego tem uma cobertura de bolo! Ambos são super deliciosos, e ambos destacam aquele sabor único de pêssego!
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📖 Cartão de receitas
Bolo De Pêssego
Ingredientes
- 58 oz Pêssegos em calda (2 latas de 29 onças em xarope pesado ou leve, ou recheio de torta de pêssego em lata - reserve ½ xícara de xarope de pêssego ou suco)
- ½ xícara manteiga (derreteu e resfriou ligeiramente)
- 15 oz mistura de bolo amarelo
- ¼ xícara açúcar mascavado claro (opcional - embalado)
- ½ colher de chá noz-moscada moída (opcional - ou use canela)
Instruções
- Pré-aqueça seu forno a 350 ° F (175 ° C) e escorra ½ xícara de suco dos pêssegos para espalhar sobre a mistura para bolo com manteiga derretida. * Se usar recheio de torta de pêssego, aumente a quantidade de manteiga derretida para ¾ xícara (1 ½ palitos).
- Cubra o fundo e as laterais da assadeira com manteiga amolecida, uma pequena quantidade de óleo de cozinha ou spray de cozinha antiaderente. Espalhe os pêssegos uniformemente no fundo do prato.
- Polvilhe a mistura seca para bolo uniformemente sobre os pêssegos, empurrando suavemente em direção às bordas. Não misture!
- Regue a manteiga derretida por cima da mistura seca para bolo, deixando o máximo de área umedecida possível. Repita com a ½ xícara reservada de xarope ou suco.
- (Opcional) Polvilhe com açúcar mascavo claro e noz-moscada ou canela em uma camada uniforme por cima do bolo de cárter.
- Cubra com uma folha de papel alumínio e leve ao forno a 350 ° F (175 ° C) por 45 com a folha de alumínio, depois descubra e termine de assar por mais 15 minutos. O despejo do bolo é feito quando o recheio de frutas está borbulhando nas bordas, a cobertura do bolo está levemente dourada, e no palito inserido no centro sai farelo e não massa.
- Deixe o bolo assado esfriar por 10-15 minutos antes de servir.
Notas
- O açúcar mascavo é opcional, assim como a noz-moscada ou a canela.
- Pode ser feito com pêssegos frescos.
- Se usar pêssegos enlatados com calda espessa ou recheio de torta de pêssego, as latas não precisam ser esvaziadas.
- Se usar pêssegos enlatados em calda leve, uma lata deve ser escorrida.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
Angelee diz
Eu fiz isso usando uma mistura de bolo sem glúten e 2 potes de litro de recheio de torta de pêssego enlatada em casa e adicionei o açúcar mascavo sugerido, noz-moscada e canela ao topo. Demorou mais para assar, provavelmente por causa da mistura de bolo sem glúten, mas ficou fantástico! Toda minha familia amou isso! Muito obrigado!
Ângela @ BakeItWithLove.com diz
Parece delicioso! Fico muito feliz em saber que você e sua família gostaram do bolo de pech dump!
Anônimo diz
Fabulosa receita para você fazer.
Obrigado👍
"Receita maravilhosa vou fazer.
Obrigado"
Nan diz
Qual o tamanho da panela que você usa?
Ângela @ BakeItWithLove.com diz
Isso foi assado em uma assadeira 9x13 (vidro ou metal saem após aproximadamente o mesmo período de tempo). Obrigado por perguntar!
Gina diz
Algumas receitas pedem um pacote de 3 onças de pudim de baunilha instantâneo. Isso funciona?
Ângela @ BakeItWithLove.com diz
Eu não tentei isso pessoalmente, então não posso falar se funcionaria ou não. Avise-me se você tentar!