Esta Salsicha favorita da família. A caçarola do café da manhã com hash brown está cheia de salsichas saborosas, batatas fritas, queijo e ovos cheios de proteínas! Com certeza será seu novo prato preferido ao servir café da manhã ou brunch! Você vai adorar como essa caçarola é fácil de preparar e como ela desaparece rapidamente!
Esta caçarola de café da manhã com queijo e salsicha hash brown é o café da manhã simples, mas satisfatório, que suas manhãs têm perdido!
O que é melhor do que linguiça saborosa, batatas fritas crocantes e ovos derretidos com queijo pela manhã? Quando você os mistura todos juntos!
Este saboroso hash brown e linguiça assada combina seus sabores de café da manhã favoritos para fazer uma caçarola fofa e deliciosa a que ninguém resiste.
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Esta caçarola é o prato perfeito quando precisa de alimentar um grupo! Ele corta lindamente e é cheio de bondade cafona que será amado por crianças e adultos.
❤️ Por que você vai adorar esta receita!
Super Fácil! Esta receita é rápido para jogar juntos, depois é só colocá-lo no forno e esperar que assue!
Tão saboroso! Os sabores clássicos do café da manhã se combinam para criar uma caçarola saborosa e satisfatória você vai querer agitar regularmente!
É adaptável! Não tem salsicha? Experimente um pouco de bacon crocante! Torne-o adequado para vegetarianos, descartando a carne em troca de alguns de seus vegetais favoritos. Esta caçarola é tão flexível quanto eles vêm!
🥘 Ingredientes
Esta receita pede alguns alimentos básicos para o café da manhã e é muito indulgente se você precisar fazer substituições. Você pode precisar pegar algumas salsichas e batatas fritas no supermercado - mas a maioria dos ingredientes são coisas que você provavelmente mantém em estoque na sua geladeira!
* Certifique-se de ver o cartão de receita abaixo para ingredientes, quantidades e instruções! *
- 8 ovos grandes- Os ovos são a base desta caçarola e mantêm tudo junto! Use ovos em temperatura ambiente para evitar o aumento do tempo de cozimento. Ovos frios demoram mais para cozinhar!
- Tempero- Sal e pimenta ao seu gosto, mas lembre-se a salsicha também é salgada (então não exagere!) O alho em pó e a cebola em pó complementam os outros ingredientes e conferem profundidade ao sabor dos ovos.
- 1 libra de salsicha A linguiça de porco é vendida em pedaços e vem em muitos sabores diferentes. O sabor original é clássico, mas os sabores picante e sálvia são tão deliciosos!
- 20 onças de Hash Browns- Batatas fritas crocantes são o destaque desta caçarola! Isso pode ser feito com hash browns frescos ou hash browns descongelados, o que você tiver em mãos!
- 1 ⅓ xícaras de leite O leite faz a ajuda para fazer os ovos menos denso e mais fofo!
- 2 xícaras de queijo cheddar Um cheddar de sabor médio é a minha escolha de queijo. o a nitidez do queijo cheddar realmente complementa o sabor saboroso da salsicha, e derrete lindamente! No entanto, esta receita provavelmente terá um sabor ótimo com seu queijo favorito ou qualquer outro tipo que você tenha na geladeira.
- Pimentão e / ou cebola (opcional)- Dê à sua caçarola um saboroso toque ocidental, adicionando alguns pimentões e cebolas! Os pimentões e as cebolas dão a esta caçarola de café da manhã um aumento de sabor e textura, além de um toque de cor das pimentas.
🔪 Instruções passo a passo
Esta saborosa salsicha e caçarola de hash brown para café da manhã vai levar apenas 15 minutos de preparação antes que você possa definir um cronômetro e esquecê-lo no forno! Nenhuma ferramenta ou habilidade especial é necessária, esta receita é ótima para um iniciante!
Doure a Salsicha e Misture Ovos
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- Preparação. Pré-aqueça o forno a 350 ℉ (175 ℃) e levemente unte ou borrife um 9x13 assadeira com spray de cozinha antiaderente.
- Doure a salsicha. Enquanto o forno pré-aquece, marrom e esfarelado 1 kg de linguiça em uma frigideira em fogo médio-alto e escorra a gordura.
- Faça a mistura do ovo. Em seguida, em uma tigela média, combine os 8 ovos grandes, 1 ⅓ xícara de leite e temperos (1 colher de chá sal, ½ colher de chá de pimenta, ¼ colher de chá de alho em pó e ¼ colher de chá de cebola em pó).
Camada da caçarola
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- Fazer a caçarola. Em sua assadeira untada, coloque as 20 onças de hash browns, 1 libra de linguiça cozida, ingredientes opcionais (pimentão vermelho ou verde e / ou cebola), e 1 ½ xícara de queijo cheddar e, em seguida, despeje a mistura de ovos por cima. Misture para combinar os ingredientes, se desejare cubra com a ½ xícara restante de queijo ralado.
- Asse e sirva. Coloque a caçarola na prateleira central e leve ao forno 350 ℉ (175 ℃) por 55-60 minutos, ou até que o ovo esteja totalmente cozido no centro. Sirva imediatamente quando terminar.
Esta deliciosa caçarola de café da manhã com hash brown faz uma refeição completa por conta própria! Não há necessidade de fazer nenhum acompanhamento, você pode desfrutar deste farto café da manhã como está!
Se você está procurando algo doce para complementar os sabores salgados desta caçarola, minha receita de rolinhos de canela clássicos com certeza impressionará! É perfeito para uma reunião de férias (ou uma típica manhã de domingo)! Aproveitar!
💭 Dicas e notas de receitas da Angela
- Para levar os ovos rapidamente à temperatura ambiente, coloque-os uma tigela de água morna por 5 minutos.
- Se escolher adicionar os pimentões ou cebolas opcionais e quiser amolecê-los, Refogue-os com a linguiça enquanto ela dourar.
- Se você não tem hash browns picados, também experimentei esta receita com tater tots congelados e descobri que é igualmente saboroso. Certifique-se de que estão totalmente descongelados antes de fazer a caçarola!
- Se você tem um saco maior de batatas fritas e quer usá-lo, esta receita pode acomodar 32 onças (2 libras) de batatas fritas.
- Precisa alimentar uma multidão? Tente usar 10 ovos grandes ou 2 quilos de salsicha para alimentar mais convidados.
🥡 Armazenamento e reaquecimento
Se você não estiver cozinhando para um grupo, o congelamento é recomendado porque esta caçarola rende 10 porções colossais. No entanto, se você tiver sobras, pode mantê-las em um recipiente hermético na geladeira por 4 a 5 dias antes de jogá-los fora.
Esta caçarola pode ser armazenada no congelador por 2-3 meses se embrulhado firmemente com filme plástico e colocado em um recipiente hermético. Divida as porções individuais e descongele-as na geladeira durante a noite para um café da manhã pronto que você pode esquentar de manhã!
Reaquecimento de Salsicha Hash Brown Café da Manhã Caçarola
Porções individuais podem ser cozidas no micro-ondas por 1-2 minutos ou até serem aquecidas por completo. Se aquecer toda a caçarola, cubra com papel alumínio para mantê-la úmida e coloque-a no forno pré-aquecido em 350 ℉ (175 ℃) por 20 a 30 minutos (apenas até aquecer completamente).
Para reaquecer quaisquer sobras congeladas, descongelar a caçarola na geladeira durante a noite antes do aquecimento.
🥞 Outras ótimas receitas de café da manhã
- Panquecas Bisquick
- Panquecas de mirtilo
- Ovo De Abacate Assado
- Taças de presunto e ovo
- Copos de ovo de hash brown
❓ Perguntas frequentes
Embora não seja essencial dourar a salsicha de antemão, eu altamente recomendo. Ao dourar a salsicha em uma frigideira antes de adicioná-la à caçarola, você remova o excesso de gordura da carne. Isso significa mais sabor e menos gordura!
Se você não dourar a linguiça, certifique-se de verificar se ela está completamente cozida após o tempo de cozimento recomendado e cozinhe por mais tempo se necessário.
Sem problemas! Se você gosta de um crocante extra em sua caçarola, doure as batatas fritas antes de espalhar os ingredientes. Isso pode ser feito em uma frigideira, mas prefiro colocar as batatas fritas em uma assadeira untada. Asse-os em um forno pré-aquecido por 10-15 minutos antes de colocar os ingredientes restantes em camadas.
Sim! Monte a caçarola na assadeira conforme as instruções e cubra-a bem com filme plástico. A caçarola não assada vai mantenha bem por até 3 dias na geladeira. Se usar batatas fritas congeladas, certifique-se de que estão totalmente descongeladas, ou você corre o risco de diluir a caçarola!
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📋 Receita
Caçarola de Café da Manhã com Salsicha Hash Brown
Ingredientes
- 1 lb salsicha (cozido, esfarelado, escorrido)
- 8 grande ovos (temperatura do quarto)
- 1 ⅓ copos leite
- 1 colher de chá sal
- ½ colher de chá Pimenta preta da terra
- ¼ colher de chá pó de alho
- ¼ colher de chá pó de cebola
- 20 oz batatas fritas (fresco ou descongelado)
- 2 copos queijo cheddar (ralado - reserve ½ xícara para cobrir a caçarola)
- ½ pequeno cebola amarela (opcional, cortado)
- ½ grande pimentão vermelho (opcional, cortado)
- ½ grande pimentão verde (opcional, cortado)
instruções
- Pré-aqueça seu forno a 350 ° F (175 ° C) e unte levemente ou borrife uma assadeira 9x13 com spray de cozinha antiaderente.
- Doure e esmigalhe a linguiça em uma frigideira em fogo médio-alto e escorra a gordura.1 libra de salsicha
- Em uma tigela média, misture os ovos, o leite e os temperos (sal, pimenta, alho em pó e cebola em pó).8 ovos grandes, 1 ⅓ xícaras de leite, 1 colher de chá de sal, ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída, ¼ colher de chá de alho em pó, ¼ colher de chá de cebola em pó
- Camada de batatas fritas, salsicha cozida e ingredientes opcionais (pimentões vermelhos ou verdes e / ou cebolas) mais 1 ½ xícara de queijo cheddar ralado e despeje a mistura de ovo sobre os ingredientes. Misture para combinar, se desejar, e cubra com ½ xícara restante de queijo ralado.20 onças de hash brown, 2 xícaras de queijo cheddar, ½ cebola amarela pequena, ½ pimentão vermelho grande, ½ pimentão verde grande
- Asse a 350 ° F (175 ° C) por 55-60 minutos ou até que o ovo no centro esteja totalmente cozido. * Os tempos de cozimento podem ser mais longos se você adicionar ingredientes adicionais, ou se as batatas fritas não forem totalmente descongeladas.
Notas
- Se optar por adicionar a cebola opcional, o pimentão vermelho e / ou o pimentão verde e quiser amolecê-los, refogue com a linguiça à medida que vai dourando.
- Use os hashbrowns frescos da marca Simply Potatoes, que são vendidos em embalagens de 20 onças, ou hashbrowns congelados, totalmente descongelados.
- A quantidade de hash browns pode acomodar até 2 libras ou 32 onças de hash browns.
- Quer adicionar mais ovo ou salsicha? Experimente 10 ovos ou 2 quilos de salsicha para alimentar mais pessoas!
- Use linguiça de porco vendida em pedaços - o sabor que você mais gosta. Os sabores regular, sálvia e picante são todos muito saborosos.
- Você pode colocar os ingredientes em camadas e cobrir com ovos, ou misturar tudo e transferir para a assadeira.
- A caçarola de café da manhã com hash brown pode ser refrigerada ou congelada após a montagem.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
Amanda diz
Receita incrível. Tão fácil de fazer, muito obrigada! Foi um sucesso tão grande e eu ainda tinha algumas sobras. Hum!!
Cristina Acors diz
Excelente café da manhã para minha família