Meu melhor do que comprado na loja churrasco de frango é exatamente o que você precisa para temperar todos os seus cortes de frango favoritos! Este versátil tempero de frango é um pouco doce, um pouco defumado e tem gosto absolutamente delicioso em frango grelhado, defumado ou assado!
Esqueça o molho de churrasco bagunçado, este incrível dry rub de frango para churrasco tem todo o sabor que você precisa!
Quando muitas pessoas pensam em churrasco, pensam em molho pegajoso cobrindo cada centímetro de carne. Bem, estou aqui para lhe dizer, essa não é a única maneira de desfrutar de churrasco!
Um dry rub de qualidade pode ocorrer tanto na marinada quanto no molho de churrasco (para não dizer que você não poderia manter alguns do lado para mergulhar), e este frango de churrasco foi aperfeiçoado para que possa fazer exatamente isso!
Ir para:
Se o seu frango de escolha é uma coxa de frango suculenta, carne de peito macia ou até asas - essa massagem fará maravilhas!
🥘 Ingredientes
Todos os ingredientes são de prateleira de especiarias ou grampos de despensa. Medir é fundamental, então sem olhares os ingredientes ou você pode acabar com um dry rub que é muito doce ou muito esfumaçado!
- 2 colheres de sopa Açúcar Mascavo Claro (embalado)
- ¼ colher de chá de pimenta preta moída
- ½ colher de chá Pimenta em pó
- ½ colher de chá de sal
- 1 colher de chá de cebola em pó
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de sopa de páprica defumada
- ½ colher de chá Orégano (opcional)
*Certifique-se de ver o cartão de receita abaixo para ingredientes, quantidades e instruções!*
🔪 Instruções
Tem 2 passos fáceis para fazer esta massagem a seco. Você não pode estragar tudo!
- A medida. Para começar, meça todos os ingredientes e adicione-os a uma tigela pequena e misture até ficar uniformemente distribuído. (2 colheres de sopa de açúcar mascavo claro, 1 colher de sopa de páprica defumada, 1 colher de chá de alho em pó, 1 colher de chá de cebola em pó, ½ colher de chá de sal, ½ colher de chá de pimenta em pó, ¼ colher de chá de pimenta preta moída, ½ colher de chá de orégano.)
- Estação. Tempere generosamente o frango com o dry rub imediatamente ou guarde para uso posterior.
Eu costumo usar cerca de metade do dry rub por quilo de frango, mas você sempre pode usar mais ou menos ao seu gosto.
🥡 Armazenamento
Armazene o dry rub em um recipiente ou jarra hermético e coloque-o em um local escuro e fresco, como um armário ou despensa. Vai durar por até meses 3.
Se usar o esfregão depois de armazenado, dê uma boa sacudida redistribuir todos os ingredientes.
🌶️ Mais Grandes Misturas de Temperos!
Você ama uma receita que você experimentou? Por favor saia um 🌟rating 5 estrelas no cartão de receita abaixo e / ou uma revisão na seção de comentários mais abaixo na página.
Fique em contato comigo através das redes sociais @ Pinterest, Facebook, Instagramou Twitter! Subscrever para o boletim de hoje (sem spam, eu prometo)! Não se esqueça de me marcar quando experimentar uma das minhas receitas!
📖 Cartão de receitas
Churrasco de frango
Ingredientes
- 2 colher de sopa açúcar mascavado claro (embalado)
- 1 colher de sopa páprica defumada
- 1 colher de chá alho em pó
- 1 colher de chá cebola em pó
- ½ colher de chá sal
- ½ colher de chá Pimenta em pó
- ¼ colher de chá Pimenta preta da terra
- ½ colher de chá orégano (Opcional)
Instruções
- Meça todos os temperos e misture em uma tigela pequena até distribuir uniformemente.
- Tempere o frango generosamente com fricção ou guarde em um recipiente hermético ou pote de especiarias para mais tarde.
Notas
- Eu normalmente uso ½ do frango de churrasco combinado para cada quilo de frango que estou cozinhando. Mais sempre funciona também!
- Se usar o bbq rub depois de armazenado, certifique-se de agitar ou misturar bem antes de usar para combinar todos os ingredientes.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
Donald Molholt diz
Deus opskrifter
"Boas receitas"
Anônimo diz
Fantástico! Omito a páprica defumada e uso a normal e adiciono um toque de canela para um pouco mais de doçura!
Christine diz
Feito esta noite. Ficou uma delícia, o maridão disse que vou fazer assim a partir de agora.
Edward Denton diz
Nossa eu fiz o seu frango rubi e pra falar a verdade eu adorei ficou muito gostoso
Alvorecer diz
Esfregaço delicioso! Nós o usamos em coelhos e frangos e fica delicioso sempre! Obrigado