Misturas de massa cremosa de peru primavera pedaços macios de sobras de peru de Ação de Graças, uma variedade brilhante de vegetais e molho leve! Os sabores são de outro mundo neste jantar em família saboroso e incrivelmente fácil de fazer!
Minha deliciosa massa primavera de peru é uma refeição maravilhosa que todo mundo adora!
Quando terminar com as refeições pesadas após as férias, você pode desfrutar de um porção vibrante desta massa de peru incrivelmente saborosa com sobras! Misture e combine seus vegetais de acordo com as preferências de sua família (e disponibilidade sazonal) nesta luz, mas deliciosamente enchendo jantar!
Esta massa primavera de peru perfeitamente cremosa é uma mudança bem-vinda após as férias - tanto o sabor quanto a facilidade de prepará-lo!
🥘 Ingredientes
Alguns macarrão, bastante carne de peru cozida e uma variedade de vegetais Combine em um molho de creme leve para fazer este jantar fácil!
*Certifique-se de ver o cartão de receita para impressão gratuito abaixo para obter os ingredientes, quantidades exatas e instruções com dicas!*
- 8 oz Penne Pasta (4 xícaras de massa seca, cozida e escorrida)
- ½ colher de sopa Azeite (virgem extra)
- 2 copos Floretes de brócolis (cerca de 1 cabeça pequena de brócolis)
- médio 1 Abobrinha (fatiado)
- médio 1 Abóbora Amarela (fatiado)
- 1 copo Espargos (corte em seções)
- ½ colher de sopa Alho (picado)
- 1 copo Ervilhas
- 4 oz Cogumelos (cogumelos botão ou cremini, fatiados)
- 1 copo Tomate cereja (dividido pela metade)
- 1 copo Creme de leite
- 1 copo Queijo parmesão (Grato)
- 2 teaspoon Tempero italiano
- Sal e pimenta (provar)
🔪 Instruções
Prepare seus vegetais, deixe a água ferver, e mastigar as sobras de peru enquanto você mexe este jantar de massa fácil para ficar pronto!
- Ferva o macarrão em água salgadar de acordo com as instruções da embalagem ou até atingir al dente (firme na mordida) textura. Escorra e reserve.
- Aqueça uma frigideira grande com o azeite em fogo médio-alto.
- Assim que o óleo começar a brilhar, adicione as florzinhas de brócolis, abobrinha, abóbora amarela e aspargos. Refogue até ficar macio e crocante, cerca de 4-5 minutos.
- Adicione o alho picado, ervilhas, cogumelos e tomate cereja e continue a refogar por 1-2 minutos.
- Junte o creme de leite, o queijo parmesão, o tempero italiano, o sal e a pimenta até o queijo derreter.
- Adicione o macarrão à frigideira e misture bem.
- Servir. Prepare o macarrão e sirva imediatamente.
Enfeite as sobras de massa de peru na primavera com queijo parmesão ralado na hora, manjericão picado ou salsa, ou algumas folhas frescas de manjericão. Aproveitar!
🦃 Mais sobras de peru
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📖 Cartão de receitas
Massa cremosa de peru primavera
Ingredientes
- 8 oz macarrão penne (4 xícaras de massa seca, cozida e escorrida)
- ½ colher de sopa azeite (virgem extra)
- 2 copos brócolis florets (cerca de 1 cabeça pequena de brócolis)
- 1 média abobrinha (fatiado)
- 1 média abóbora amarela (fatiado)
- 1 xícara espargos (corte em seções)
- ½ colher de sopa alho (picado)
- 1 xícara ervilhas
- 4 oz cogumelos (cogumelos botão ou cremini, fatiados)
- 1 xícara tomate cereja (dividido pela metade)
- 1 xícara creme de leite
- 1 xícara queijo parmesão (Grato)
- 2 colher de chá Tempero italiano
- cada, sal e pimenta (provar)
Instruções
- Ferva o macarrão em água e sal de acordo com as instruções da embalagem ou até ficar al dente (firme na mordida) textura. Escorra e reserve.
- Aqueça uma frigideira grande com o azeite em fogo médio-alto. Assim que o óleo começar a brilhar, adicione os floretes de brócolis, a abobrinha, a abóbora amarela e os aspargos. Refogue até ficar macio e crocante, cerca de 4-5 minutos.
- Adicione o alho picado, ervilhas, cogumelos e tomate cereja e continue a refogar por 1-2 minutos.
- Junte o creme de leite, o queijo parmesão, o tempero italiano, o sal e a pimenta até o queijo derreter. Adicione o macarrão à frigideira e misture bem. Sirva imediatamente.
Notas
- Reserve ½ xícara de água do macarrão para adicionar ao molho conforme necessário.
- Corte os vegetais de modo que fiquem quase do mesmo tamanho para cozinhar uniformemente.
Peggy diz
Isso foi super fácil e bom. Eu adicionei o peru no final e usei os vegetais que eu tinha à mão - cenoura, brócolis, couve-flor, espinafre e tomates em cubos enlatados.