Aprenda como congelar biscoitos sem assar para que você possa apreciá-los mais tarde ou ir em frente e prepará-los com antecedência! Este artigo mostrará o melhor método para manter seus cookies o mais frescos possível! Do congelamento ao descongelamento, vou deixar você saber tudo o que você precisa para o sucesso!
Guia para congelar biscoitos sem assar
Biscoitos sem assar são um dos meus doces favoritos de fazer! São tão fáceis e simples de fazer e nem precisa usar o forno.
Eu gosto de fazer um grande lote de biscoitos sem assar e depois guardar alguns no freezer para que eu possa apreciá-los sempre que eu gosto! Neste artigo, mostrarei exatamente como congelar seus biscoitos sem assar!
Ir para:
- Guia para congelar biscoitos sem assar
- Você pode congelar biscoitos sem assar
- Como Congelar Cookies Não Assados
- Como Descongelar Cookies Não Assados
- Por quanto tempo os cookies não assados podem ser congelados
- Dicas para congelar biscoitos não assados
- 🍪 Receitas de biscoitos sem assar
- 📖 Cartão de receitas
- Como congelar biscoitos sem assar (o guia definitivo): biscoitos de aveia e chocolate sem assar
- Ingredientes
- Instruções
- Notas
- 💬 Comentários
Se você gosta de biscoitos sem assar tanto quanto eu, não deixe de conferir este resumo de todos os meus favoritos receitas de biscoitos sem assar!
Você pode congelar biscoitos sem assar
Sim, você pode congelar absolutamente cookies sem assar! Além disso, nem é uma coisa difícil ou complicada de fazer! Armazenar seus biscoitos no freezer é uma ótima maneira de obter uma vida útil máxima deles!
Eu vou dizer que há uma tonelada de diferentes tipos de receitas de biscoitos não assados por aí. Você deve sempre ler e siga a receita que você está trabalhando. Se sua receita afirma que os biscoitos não podem ser congelados devido a alguns ingredientes, você deve confiar na receita.
Como Congelar Cookies Não Assados
Congelar cookies sem cozimento é uma tarefa sem complicações. Apenas siga estes simples passos!
- Conjunto. Depois de preparar seus biscoitos, certifique-se de dar bastante tempo para eles esfriarem e endurecerem.
- Lugar. Forre uma assadeira com papel manteiga e coloque os biscoitos sem assar na assadeira para que eles não se toquem.
- Pré-congelar. Transfira a bandeja para o freezer e deixe os biscoitos congelarem por cerca de 2 horas.
- Transferir entre Contas. Em seguida, retire os biscoitos do freezer e coloque-os em um saco de armazenamento com zíper ou recipiente selado (se estiver usando sacos zip-top, recomendo embrulhar seus biscoitos individualmente em filme plástico).
- Pacote. Se você estiver colocando seus biscoitos em camadas, coloque uma folha de papel manteiga ou papel manteiga entre eles.
- O rótulo. Etiquete e date seu pacote para que você saiba quando aproveitar seus cookies.
- Loja. Mantenha os cookies armazenados por até 6 meses para obter melhores resultados.
Como Descongelar Cookies Não Assados
Uma das melhores partes de congelar biscoitos sem assar é que você não precisa deixá-los descongelar. Sinta-se livre para apreciá-los congelados!
Além disso, você pode transferir seus cookies para a geladeira por algumas horas (ou durante a noite) e saboreie-os gelados.
Por fim, trata-se também de uma espécie de sobremesa que pode ser descongelada à temperatura ambiente!
Por quanto tempo os cookies não assados podem ser congelados
Em geral, seus biscoitos sem assar serão saborosos para de 6 meses no congelador. Embora eles não fiquem necessariamente ruins após esse período, a textura e o sabor podem começar a mudar.
Dicas para congelar biscoitos não assados
- Não permita que seus cookies toquem enquanto eles estão inicialmente congelando ou você terá que lidar com o incômodo de tentar separá-los.
- Em um recipiente hermético, seus biscoitos sem assar podem durar até uma semana em temperatura ambiente antes de você decidir congelá-los.
- Você pode descongelar seus cookies do jeito que você quiser! Aprecie-os congelados, refrigerados ou à temperatura ambiente!
Agora você conhece o melhor método para congelar seus biscoitos sem assar! Deixe um comentário abaixo e deixe-me saber sua receita favorita de biscoito sem assar!
🍪 Receitas de biscoitos sem assar
- Biscoitos de abóbora sem assar - Esses biscoitos inspirados no outono são embalados com um delicioso sabor de abóbora!
- Cookies de chocolate com hortelã-pimenta sem assar - Estes deliciosos biscoitos são perfeitos para o inverno ou para o Natal!
- Biscoitos de manteiga de amendoim sem assar - Para todos os amantes de manteiga de amendoim, esta receita é para você!
- Biscoitos de palheiro sem assar - Esses biscoitos apresentam macarrão chow mein, amendoim, caramelo e manteiga de amendoim!
- Biscoitos de caramelo sem assar - Butterscotch tem a chance de brilhar nestes biscoitos ricos e deliciosos!
- Biscoitos de chocolate com manteiga de amendoim - Existe combinação mais clássica do que manteiga de amendoim e chocolate?
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📖 Cartão de receitas
Como congelar biscoitos sem assar (o guia definitivo): biscoitos de aveia e chocolate sem assar
Ingredientes
- 2 copos açúcar
- ½ xícara manteiga (1 pau - salgado)
- ½ xícara leite
- 4 colher de sopa cacau em pó sem açúcar
- 2 colher de chá extrato de baunilha
- 3 copos aveia (use aveia rápida, não aveia à moda antiga ou cortada em aço)
Instruções
- Misture a manteiga, o açúcar e o leite em uma panela e leve ao fogo médio-alto a alto (o suficiente para fazer o xarope ferver rapidamente). Mexa com frequência para evitar que queime ou ferva!
- Quando a calda estiver fervendo, mexa e cozinhe por 1 minuto e depois retire do fogo.
- Adicione a baunilha e o cacau, mexa até a calda ficar lisa. Adicione a aveia rápida e mexa até que esteja uniformemente revestida com a calda.
- Coloque porções do tamanho de uma colher de sopa em papel encerado, use as costas de uma colher para fazer biscoitos em forma (em vez de um monte de biscoitos sem assar) se desejado. Deixe descansar por uma hora.
Notas
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
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