Xarope de mel

Esta xarope de mel faz uma adição doce e deliciosa para café, chá, coquetéis, marinadas, sobremesas e muito mais! Leva apenas 2 ingredientes e leva apenas alguns minutos para fazer. Além disso, pode ser armazenado na geladeira por um mês para que você sempre tenha alguns prontos para levar!

Receita simples de xarope de mel

O xarope de mel é um condimento tão subestimado que eu realmente acredito todo mundo deveria ter na geladeira! O que o torna especial é que pode ser adicionado a receitas e bebidas frias (enquanto o mel puro não se dissolveria).

Pode ser usado em praticamente tudo que você gosta, de bebidas a sobremesas. Eu o adiciono a qualquer coisa onde eu queira incorporar um doce sabor de mel!

Ir para:

• Receita simples de xarope de mel
• 🥘 Ingredientes do xarope de mel
• 🔪 Como Fazer Xarope de Mel
• 🍴 Como Usar o Xarope de Mel
• 💭 Dicas e notas de receitas da Angela
• 📖 Variações
• 🥡 Armazenamento
• ❓ Perguntas frequentes
• 😋 Mais Molhos Caseiros
• 📋 Receita
• 💬 Comentários

🥘 Ingredientes do xarope de mel

Esta receita leva apenas dois ingredientes: mel e água! Claro, você pode adicionar algumas especiarias ou ervas para alterar os sabores, se quiser. (confira as variações listadas abaixo!)

• Mel - ½ xícara de mel. Você pode usar qualquer tipo de mel que desejar. Para um xarope mais doce ou mais grosso, aumente a quantidade de mel que você usa.
• Agenda - ½ xícara de água.

*Certifique-se de ver o cartão de receita para impressão gratuito abaixo para obter os ingredientes, quantidades exatas e instruções com dicas!*

🔪 Como Fazer Xarope de Mel

Tudo o que você precisa fazer para este condimento é aquecer a mistura e mexer até que o mel é dissolvido! Você vai precisar de uma panela pequena, uma colher de pau e um copo medidor de líquido.

Esta receita vai render 1 xícara de xarope de mel, que pode ser usado em Servindo 10.

1. Preparar. Coloque uma panela pequena sobre calor médio e adicione ½ xícara de mel e ½ xícara de água.
2. Dissolver. Cozinhe, mexendo sempre, até que todo o mel se dissolva.
3. Legal. Retire a panela do fogo e deixe esfriar completamente antes de usar ou guardar para mais tarde.

🍴 Como Usar o Xarope de Mel

O xarope de mel é incrivelmente versátil! Experimente em seus coquetéis favoritos (tal como um coquetel à moda antiga or uísque azedo), cafés e chás, ou utilizá-lo em marinadas e vinagretes. Pode até ser adicionado sobremesas ou receitas como a minha Salada de frutas com iogurte grego! Aproveitar!

💭 Dicas e notas de receitas da Angela

• Esta receita usa uma proporção de 1:1 de mel à água. No entanto, você pode facilmente adicionar mais mel para se adequar ao seu gosto. (até 1 xícara). Usar mais mel deixará a calda mais doce e espessa.
• A água só precisa estar quente o suficiente para dissolver o mel. Você não precisa trazê-lo para ferver. 
• Xarope de mel pode ser usado em muitos coquetéis diferentes (você pode usá-lo como um substituto para o xarope simples), no café, ou adicionado ao chá. Você também pode usá-lo para marinadas, vinagretes e molhos. Pode até ser usado como cobertura doce para assados!
• Você pode infundir seu xarope de mel com diferentes ervas e especiarias, como canela, baunilha, gengibre ou raspas de limão. 

📖 Variações

O xarope de mel é perfeito como está, mas você também pode adicionar um pouco variações de sabor para se adequar a quaisquer receitas com as quais você possa usá-lo!

• Xarope De Mel De Canela - Enquanto cozinha, adicione alguns paus de canela à panela. Depois que a calda esfriar completamente, retire os paus de canela antes de guardar a calda.
• Xarope De Mel De Baunilha - Adicione 1 colher de chá de extrato de baunilha puro à sua mistura. Ou você pode usar uma fava de baunilha que foi aberta (mas descarte o feijão antes de guardar a calda).
• Xarope De Mel De Limão - Adicione as raspas de 1 limão enquanto cozinha. Coe o xarope antes de armazená-lo.
• Xarope De Mel De Gengibre - Adicione algumas fatias de gengibre fresco. Coe antes de guardar o xarope.
• Lxarope de mel de avender - Misture 1 colher de sopa de lavanda seca (certifique-se de que é de qualidade alimentar). Coe antes de guardá-lo. Esta variedade é perfeita para chás gelados e limonadas.
• Xarope De Mel De Menta - Adicione um punhado de folhas de hortelã fresca durante o cozimento e coe antes de servir. Use esta variedade em mojitos ou outras bebidas com menta.
• xarope de mel com especiarias - Adicione especiarias quentes, como cravo inteiro, cardamomo e anis estrelado. Depois de frio, coe a calda antes de guardá-la. Esta variação é ótima para coquetéis de outono e inverno.
• Xarope De Mel De Alecrim - Adicione 1-2 raminhos de alecrim fresco durante o cozimento e coe antes de guardar. Esta versão combina fantasticamente com gin e toranja.
• Xarope De Mel De Pimenta - Adicione uma pitada de flocos de pimenta à sua mistura e coe antes de guardá-la.
• xarope de mel Earl Grey - Enquanto cozinha, coloque um saquinho de chá Earl Grey na mistura. Descarte o saquinho de chá após retirar a panela do fogo.

🥡 Armazenamento

Deixe o xarope de mel esfriar completamente antes de transferi-lo para uma jarra ou recipiente limpo. Pode ser guardado na geladeira por 1 mês.

>>>>Veja todas as minhas receitas AQUI<<<

❓ Perguntas frequentes

😋 Mais Molhos caseiros

• Molho De Churrasco De Mel - Molho de churrasco picante e doce que é ótimo para asas, costelas e muito mais.
• Molho Frito - Um molho agridoce que renderá refogados com sabor perfeito todas as vezes.
• Esmalte Balsâmico - O vinagre balsâmico reduzido é ligeiramente adoçado para um molho versátil.
• Molho de caramelo - Molho pegajoso e doce com sabor de caramelo, perfeito para sobremesas.
• Molho De Queijo Para Legumes - Um molho de queijo cremoso que combina bem com aspargos, brócolis e muito mais.
• Molho de Redução de Vinho Tinto - Vinho tinto, vinagre balsâmico e caldo são fervidos até engrossar para este saboroso condimento de bife.

📋 Receita