Mirliton

Esta doggerel molho é uma receita Cajun clássica que inclui chuchu, camarão, presunto em cubos, migalhas de pão, ervas e especiarias! É delicioso, saboroso e um acompanhamento maravilhoso para qualquer festa de fim de ano. Vá em frente e planeje fazer esta receita para sua próxima reunião de família, você não ficará desapontado!

Molho Mirliton Fácil com Camarão

Mirlito (ou chuchu) temperar com camarão é uma comida de conforto estilo lousiana perfeito para reuniões de família ou refeições festivas de férias! A abóbora Mirliton é cozida, descascada e assada com cebola, alho, camarão, presunto, ervas e pão ralado!

Com o seu Sabores cajun e texturas reconfortantes, este curativo se tornará um favorito instantâneo das férias! Tem um gosto tão bom que sua família vai pedir todos os anos.

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• Molho Mirliton Fácil com Camarão
• 🥘Mirliton Ingredientes
• 🔪 Como Fazer o Molho Mirliton
• 💭 Dicas e notas de receitas da Angela
• 🥡 Armazenamento e reaquecimento
• ❓ Perguntas frequentes
• 😋 Mais acompanhamentos saborosos para festas
• 📋 Receita

🥘Mirliton Ingredientes

Ambos frescos e (descongelado) camarão congelado funciona maravilhosamente bem nesta receita, apenas certifique-se de comprar o camarão cru congelado! Se você não encontrar a abóbora mirliton, substitua-a por abóbora amarela ou abobrinha.

• Mirliton - 3 libras de mirliton (chuchu inteiro).
• Camarão - 1 quilo de camarão fresco ou congelado (descongelado, descascado e desengordurado).
• Manteiga - 1 colher de manteiga (dividido em 2 meias porções de ½ colher de sopa cada, uma para cobertura opcional).
• Cebola amarela - 1 xícara de cebola amarela (picado).
• Alho - 1 colher de chá de alho (picados).
• Tomilho seco - 1 colher de chá de tomilho seco.
• Sal e pimenta - ¼ colher de chá de cada, sal e pimenta (dois gostos).
• Presunto Cozido - 1 quilo de presunto cozido (ao cubo).
• ovo - 1 ovo grande para uma riqueza deliciosa.
• Migalhas de pão - 1 ½ xícaras de farinha de rosca seca (dividido em 2 porções, 1 xícara para o mirliton e ½ xícara para a cobertura opcional).

*Certifique-se de ver o cartão de receita para impressão gratuito abaixo para obter os ingredientes, quantidades exatas e instruções com dicas!*

🔪 Como Fazer o Molho Mirliton

Você passará mais tempo fervendo o mirliton, mas o resto é fácil! Pegue uma panela grande, frigideira e assadeira 9X13 para começar.

Esta receita vai render Servindo 8. Certifique-se de reservar pelo menos 2 colheres de sopa da água em que você ferve o camarão para montar o molho.

1. ferver mirliton. Ferva uma panela grande de água. Coloque o mirliton na água e deixe ferver até ficar macio (sobre 45 minutos). Escorra, descasque e esfrie a abóbora e corte-a ao meio. Retire as sementes e corte-as em cubos.3 libras mirliton
2. Cozinhe o camarão. Leve outra panela grande de água para ferver e adicione o camarão. Cozinhe por 5 minutos ou até o camarão ficar rosado. Escorra o camarão, reserve e reserve a água para mais tarde. Pré-aqueça o forno a 250 ° F (120 ° C)1 kg de camarão fresco
3. Refogue a cebola e o alho. Retire uma frigideira grande e aqueça ½ colher de sopa de manteiga em fogo médio-alto. Refogue 1 xícara de cebola por 2-3 minutos, adicione 1 colher de chá de alho picado, 1 colher de chá de tomilho seco, ¼ colher de chá de sal e ¼ colher de chá de pimenta. Refogue por mais 30 segundos e retire do fogo. Continue mexendo enquanto a panela esfria um pouco. Deixou de lado.
4. Monte o curativo. Bata 1 ovo grande em uma tigela pequena e adicione 2 colheres de sopa de água do camarão. Despeje a mistura na assadeira. Misture a farinha de rosca e o restante da manteiga até ficar bem misturado. *Se o molho parecer seco, você pode adicionar um pouco mais de água do camarão.
5. Asse e sirva. Asse a 250 ° F (120 ° C) por 1 hora e 30 minutos ou até dourar por cima.

Este molho Cajun carnudo pode ser preenchendo sozinho, porém, é ótimo para servir de acompanhamento também! Combine-o com alguns favoritos de férias, como creme de milho e Peru assado. Divirta-se!

💭 Dicas e notas de receitas da Angela

• 3 quilos de abóbora é cerca de 6 8 onças de abóbora mirliton.
• Você pode substituir abóbora amarela ou abobrinha se você não conseguir entrar em contato com mirliton (chuchu).
• Se você não tem camarão fresco, você pode usar camarão cru congelado, se desejar.
• Apimentar isso! Eu nunca pulo a cobertura de pão ralado e gosto de adicionar uma pitada do meu Tempero cajun para isso também!

🥡 Armazenamento e reaquecimento

Coloque as sobras em um recipiente hermético e guarde na geladeira por até dias 3-5.

Para congelar, coloque o molho mirliton em uma seguro para congelador recipiente e congele por até 4 meses.

Reaquecendo Mirliton

Coloque o molho em uma assadeira e cubra com papel alumínio. Asse no forno a 350 ° F (175 ° C) por 25-30 minutos ou até aquecer. Você também pode reaquecer fatias individuais no microondas em Intervalos de 30 segundos até aquecer ao seu gosto.

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❓ Perguntas frequentes

😋 Mais acompanhamentos saborosos para festas

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📋 Receita