Esta fritadeira de queijo grelhado é o pão torrado mais perfeitamente em torno de fatias de queijo derretido e elástico! Chega de usar queijo americano para aquele centro pegajoso e brega, pois a fritadeira derrete tudo uniformemente! Você vai adorar como esta receita é amigável para iniciantes, e esses deliciosos sanduíches de queijo grelhado estão prontos para servir em apenas 10 minutos!
Receita de queijo grelhado de fritadeira de ar
Esta é outra das minhas receitas de fritadeira de ar que é indiscutivelmente tão boa, ou melhor do que o método clássico de cozinhar! Eu realmente amo o sanduíche perfeitamente torrado com bondade de queijo derretido!
Embora eu goste da textura lisa derretida do queijo americano tanto quanto qualquer criança, eu realmente gosto prefira usar queijo fatiado como cheddar, Colby, ou Colby-jack. Você sabe, uma versão mais adulta desse sanduíche!
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Com o método frito na frigideira, você pode facilmente obter um bom sanduíche torrado com queijo que não está completamente derretido no centro. Ao fritar, seu sanduíche de queijo grelhado fica lindamente torrado e completamente derretido e é praticamente sem esforço!
Uma frigideira de queijo grelhado é um sanduíche clássico montado e aquecido à perfeição em uma frigideira de ar. O pão é com manteiga no lado voltado para fora, então coberto com queijo fatiado ou ralado. Em seguida, cubra com a segunda fatia de pão com manteiga.
🥘 Ingredientes do Queijo Grelhado na Air Fryer
Simples Sanduíche de 3 ingredientes é amado por crianças de todas as idades! Para fazer esses sanduíches de fritadeira, você precisará do seguinte:
- Pão - 8 fatias de pão. Seu favorito pão de sanduíche funcionará fabulosamente nesses sanduíches de queijo grelhado. Você pode melhorar a qualidade do seu sanduíche usando pão artesanal fatiado, pão francês fatias, ricas pão chalá, ou fermento azedo picante!
- Queijo - 8 fatias de queijo (ou aproximadamente ½ xícara de queijo ralado por sanduíche).
- Manteiga - 4 colheres de manteiga (or substituto da manteiga, amolecido em temperatura ambiente).
- Alho sal - 1 colher de chá de sal de alho. Eu normalmente uso um pouco de sal de alho em minhas fatias de pão com manteiga para adicionar um pouco mais de sabor aos meus maravilhosos sanduíches torrados!
*Certifique-se de ver o cartão de receita para impressão gratuito abaixo para obter os ingredientes, quantidades exatas e instruções com dicas!*
🔪 Como Fazer Queijo Grelhado na Air Fryer
Além dos três ingredientes básicos para este sanduíche, você vai precisar de uma fritadeira de ar. Estou usando um Instant Pot Vortex Plus, que é uma fritadeira a ar estilo forno de convecção. Ambos os estilos de fritadeira em seus modelos variados precisarão pré-aquecer enquanto você monta os sanduíches. Em seguida, brinde e sirva para o almoço mais fácil ou jantar super rápido de todos os tempos!
Esta receita vai fazer 4 deliciosos sanduíches de queijo grelhado! Você pode facilmente fazer mais se trabalhar em lotes e certifique-se de não superlotar sua fritadeira.
Sanduíches preparados e fritos
- Pré-aqueça. Pré-aqueça sua fritadeira de ar a 370ºF (188 ° C). Selecione 'FRITE AÉREA' em uma fritadeira de estilo de convecção e ajuste o timer para 8 minutos.
- Pão de manteiga. Unte as 8 fatias de pão com 4 colheres de sopa de manteiga. Se estiver usando uma fritadeira de estilo de convecção, coloque metade das fatias de pão com manteiga nas prateleiras da fritadeira com o lado com manteiga voltado para baixo.
- Adicione o queijo. Adicione as 8 fatias de queijo ou porções de queijo ralado. Você pode cortar as bordas salientes do queijo, se desejar, para evitar uma bagunça derretida.
- Termine de construir o queijo grelhado. Coloque a parte superior do pão com manteiga na camada de queijo. Cubra com 1 colher de sopa de sal de alho, se desejado. Se estiver usando uma fritadeira tipo cesta, coloque o sanduíche ou os sanduíches montados na cesta. * Para fritadeiras de ar que não são do tipo forno de convecção, pode ser necessário usar um palito para segurar a parte de cima do pão no lugar.
- Para fritadeiras de estilo de convecção. Quando o indicador indicar 'ADD FOOD', coloque as prateleiras com os sanduíches montados na fritadeira e feche a porta para iniciar o processo de cozimento. Vire os sanduíches e mova a prateleira superior para baixo e a inferior para cima, quando o indicador indicar 'VIRAR COMIDA'. Feche a porta e acabamento o ciclo de cozimento.
Para estilo cesto fritadeiras de ar. Coloque a cesta com os sanduíches na fritadeira e ajuste o timer para 5 minutos. Giro os sanduíches após 5 minutos e cozinhe por mais 3 minutos para terminar. Cozinhe em lotes, se necessário.
Sirva seus sanduíches de queijo grelhado na fritadeira com meu Sopa de Tomate Roasted e alguns picles! Ou você pode fazer uma salada, salada de repolho, sopa de tomate, ou crocante fritadeira de batata frita! Aproveitar!
💭 Dicas e notas de receitas da Angela
- O pré-aquecimento é muito importante, portanto, certifique-se de não pular esta etapa! A maioria das fritadeiras requer um tempo de pré-aquecimento e são recomendadas para obter os melhores resultados ao cozinhar seus alimentos.
- Como nem todas as fritadeiras são iguais, pode ser necessário observar atentamente a comida no final do ciclo de cozimento. Seus sanduíches podem cozinhar rapidamente ou precisar de um ou dois minutos a mais, dependendo do modelo da sua fritadeira.
- Certifique-se de usar bastante espaço. Não sobrecarregue a cesta ou as prateleiras da fritadeira. As fritadeiras precisam de espaço para circular o ar em torno de seus sanduíches para derretê-los e tostá-los.
🥡 Armazenamento e reaquecimento
Estes sanduíches de queijo grelhado são melhor apreciado imediatamente mas você pode torrá-los novamente na fritadeira a 370ºF (188 ° C) até que estejam aquecidos ao seu gosto.
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❓ Perguntas frequentes
Se seus sanduíches se desfizeram durante a fritura, você pode usar uma fatia de pão mais grossa. Fatias finas de pão podem sair do topo. Você pode usar palitos de dente para segurar as fatias de pão e removê-los ao virar os sanduíches.
Ótima pergunta! Tantos queijos para escolher! Claro, o queijo icônico dos sanduíches de queijo grelhado é o queijo americano. Já está pré-cortado e disponível como queijo americano amarelo e branco. O queijo Cheddar é o segundo mais popular, seguido pelo queijo Colby, que se parece com o Cheddar, mas derrete um pouco melhor. Outros ótimos queijos para aumentar seu jogo de queijo grelhado são Colby-Jack, Provolone, Gruyere, Monterey Jack, Blue Cheese, Muenster, Brie, Havarti, Gouda, Mozzarella, Swiss ou Manchego!
Você pode usar manteiga com sal ou sem sal que foi amolecida à temperatura ambiente para facilitar a propagação. Você não precisa de muito para passar manteiga no pão. Uma camada fina serve, e minha 1 colher de sopa por sanduíche é uma quantidade generosa. Se você quiser reduzir as calorias, também pode usar um substituto de manteiga em spray, como I Can't Believe It's Butter ou Molly McButter. A manteiga ajuda a torrar o seu sanduíche com uma delícia dourada!
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📖 Cartão de receitas
Fritadeira com Queijo Grelhado
Ingredientes
- 8 fatias pão
- 8 fatias queijo (ou cerca de ½ xícara de queijo ralado por sanduíche)
- 4 colher de sopa manteiga (amolecido, à temperatura ambiente)
- 1 colher de chá alho sal
Instruções
- Pré-aqueça sua fritadeira de ar a 370 graus F (188 graus C). Para uma fritadeira de ar de convecção, selecione 'FRITE AÉREA'e ajuste o cronômetro para 8 minutos.
- Passe manteiga nas fatias de pão. Para um forno tipo convecção, coloque metade das fatias de pão com manteiga nas prateleiras da fritadeira viradas para baixo.
- Adicione porções de queijo fatiado ou ralado. Corte o excesso de queijo das bordas, se desejar.
- Cubra o sanduíche com a segunda fatia de pão com manteiga voltada para cima. Adicione sal de alho, se desejar.
- Para uma fritadeira de ar de convecção: Adicione as prateleiras com sanduíches quando o indicador disser 'ADICIONE ALIMENTO'. Vire os sanduíches quando o indicador disser 'VIRAR COMIDAe mova a grade inferior para cima e a grade superior para baixo para cozinhar uniformemente.Para uma fritadeira de ar tipo cesta: Coloque o cesto com os sanduíches na fritadeira de ar e deixe esfriar por 5 minutos. Quando o ciclo de cozimento de 5 minutos terminar, vire o sanduíche ou sanduíches e cozinhe por mais 3 minutos.
Notas
- O pré-aquecimento é muito importante, portanto, certifique-se de não pular esta etapa! A maioria das fritadeiras requer um tempo de pré-aquecimento e são recomendadas para obter os melhores resultados ao cozinhar seus alimentos.
- Como nem todas as fritadeiras são iguais, pode ser necessário observar atentamente a comida no final do ciclo de cozimento. Seus sanduíches podem cozinhar rapidamente ou precisar de um ou dois minutos a mais, dependendo do modelo da sua fritadeira.
- Certifique-se de usar bastante espaço. Não sobrecarregue a cesta ou as prateleiras da fritadeira. As fritadeiras precisam de espaço para circular o ar em torno de seus sanduíches para derretê-los e tostá-los.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
Margret diz
Eu realmente gostei desse sanduíche de queijo frito.
Ângela @ BakeItWithLove.com diz
É maravilhoso ouvir isso, obrigado!
Diane diz
O queijo grelhado foi EXCELENTE! Obrigado pela ótima informação!
Ângela @ BakeItWithLove.com diz
Obrigada Diane! Fico muito feliz em saber que você gostou desses sanduíches fáceis de fritadeira!