Batata frita na airfryer são um acompanhamento delicioso, satisfatório e praticamente sem esforço que combina bem com qualquer refeição! Essas pequenas batatas são macias e fofas por dentro e deliciosamente crocantes por fora. Com apenas alguns ingredientes simples e o poder da sua fritadeira, você pode preparar uma fornada de batatinhas em menos de 40 minutos!
Batatas Baby Fryer Easy Air Fryer
Há alguma coisa inegavelmente satisfatório sobre morder batatinhas perfeitamente cozidas - o exterior crocante dando lugar a um interior fofo e amanteigado! E quando você faz essas batatinhas na fritadeira, o resultado é ainda mais mágico.
O alto calor da fritadeira cria um crosta dourada que prende todos os deliciosos sabores e texturas das batatas! Tudo o que você precisa fazer é lavar as batatas, refogá-las em azeite, sal e pimenta, deixar a fritadeira assumir o controle e finalizar com um pouco de queijo parmesão ralado!
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🥘 Ingredientes das Batatas Baby Fryer
Não são necessários ingredientes complicados para fazer um acompanhamento incrivelmente saboroso que todos irão gostar! Sinta-se livre para usar qualquer variedade de batata baby para esta receita.
- Batatas mini - 1 quilo de batata baby (cerca de 1 ½ polegada de diâmetro).
- Azeite - ½ colher de sopa de azeite extra virgem (EVOO).
- Sal e pimenta - ¼ colher de chá de cada, sal e pimenta (dois gostos).
- Queijo parmesão - 2 colheres de queijo parmesão (ralado).
- Salsinha (Opcional) - ½ colher de sopa de salsa fresca (ou salsa liofilizada para um enfeite opcional).
*Certifique-se de ver o cartão de receita para impressão gratuito abaixo para obter os ingredientes, quantidades exatas e instruções com dicas!*
🔪 Como fazer batatas baby na Air Fryer
Se você ama praticamente receitas práticas, você apreciará como é fácil fazer essas batatinhas! Você precisará de uma fritadeira, uma tigela e uma pinça de cozinha de silicone para começar.
Meio quilo de batatinhas fará cerca de quatro porções! Você pode aumentar os ingredientes se alimentar uma multidão maior ou prepará-los para um banquete de feriado. Trabalhe em lotes conforme necessário e não sobrecarregue a cesta.
- Combine os ingredientes. Em uma tigela de tamanho médio, misture meio quilo de batatinhas, ½ colher de sopa de azeite, ¼ colher de chá de sal e ¼ colher de chá de pimenta e misture com as mãos até que as batatas estejam uniformemente revestido.
- Cook. Coloque as batatas na cesta da fritadeira e cozinhe por 20 minutos a 380 ° F (195 ° C) ou até que estejam dourados e macios. Vire as batatas no 10 minuto marca. *Certifique-se de trabalhar em lotes e não superlote a cesta para obter os melhores resultados.
- Sorteio. Transfira as batatas para uma tigela e, em seguida, lançar no queijo parmesão, depois a salsinha como guarnição opcional.
- Servir. Servir imediatamente com o seu prato principal favorito.
As batatinhas são uma acompanhamento saboroso e versátil que você pode combinar com qualquer prato principal! Para uma refeição completa, experimente servir estas batatas fáceis com o meu fritadeira de frango inteiro e a abobrinha frita. Divirta-se!
💭 Dicas e notas de receitas da Angela
- Lave e seque as batatas antes de cozinhar para remover qualquer sujeira ou detritos.
- Você pode pré-aquecer sua fritadeira se você quiser, mas não é necessário para a maioria das receitas de fritadeiras.
- Não superlote a cesta da fritadeira. Deixe espaço suficiente entre as batatas para que cozinhem uniformemente e fiquem crocantes de todos os lados.
- Se você gosta de batatas extra crocantes, você pode cozinhá-los por mais alguns minutos ou pré-aquecer o forno por alguns minutos antes de começar.
- Sinta-se à vontade para usar sua mistura de temperos favorita nas batatas, como alho em pó, cebola em pó, páprica, alecrim ou tomilho!
🥡 Armazenamento e reaquecimento
Deixe as batatas esfriarem em temperatura ambiente antes de armazená-las. Transfira as batatas para um recipiente hermético e coloque-as na geladeira por até dias 3-4.
Reaquecendo Batatas Baby Fryer
Reaqueça as batatas na fritadeira a 380 ° F (195 ° C) for 3-5 minutos ou até que estejam aquecidos e crocantes novamente.
Alternativamente, você pode reaquecer as batatas no microondas colocando-os em um prato próprio para micro-ondas, cobrindo-os com uma toalha de papel úmida e aquecendo-os em incrementos de 30 segundos.
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❓ Perguntas frequentes sobre receitas
O tempo de cozimento dependerá quão largo suas batatinhas são. Batatas baby geralmente cozinham entre 18-22 minutos a 380 ° F (195 ° C).
Vire-as na marca de 10 minutos e deixe espaço suficiente entre cada batata para que cozinhem uniformemente por todos os lados. Suas batatinhas estarão prontas quando um garfo sair suavemente depois de espetá-las.
Não, pré-aquecer sua fritadeira é desnecessário para a maioria das receitas de fritadeira! pode ajudar tornar os alimentos mais crocantes. Portanto, se você preferir batatas com uma textura extra crocante, pode pré-aquecer a fritadeira por alguns minutos antes de colocar as batatas.
Uma das melhores coisas sobre um acompanhamento de batata é que ele é muito versátil, e você pode temperá-los como quiser! Sinta-se à vontade para usar alho em pó, cebola em pó, páprica, Tempero cajun, alecrim ou tomilho!
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📖 Cartão de receitas
Batatas Baby Fritadeiras
Ingredientes
- 1 lb Batatas mini (cerca de 1 ½ polegada de diâmetro)
- ½ colher de sopa azeite (virgem extra)
- ¼ colher de chá cada, sal e pimenta (provar)
- 2 colher de sopa queijo parmesão (Grato)
- ½ colher de sopa salsinha (ou salsa liofilizada para um enfeite opcional)
Instruções
- Em uma tigela de tamanho médio, misture as batatinhas, o azeite, o sal e a pimenta e misture com as mãos até que as batatas estejam uniformemente revestidas.
- Coloque as batatas na cesta da fritadeira e cozinhe por 20 minutos a 380 ° F (195 ° C) ou até que estejam dourados e macios. Vire as batatas na marca de 10 minutos. *Certifique-se de trabalhar em lotes e não superlote a cesta para obter os melhores resultados.
- Transfira as batatas para uma tigela e jogue-as no queijo parmesão e depois na salsa como guarnição opcional.
- Sirva imediatamente com o prato principal de sua preferência.
Notas
- Lave e seque as batatas antes de cozinhar para remover qualquer sujeira ou detritos.
- Você pode pré-aquecer sua fritadeira se quiser, mas não é necessário para a maioria das receitas de fritadeira.
- Não sobrecarregue a cesta da fritadeira. Deixe espaço suficiente entre as batatas para que cozinhem uniformemente e fiquem crocantes de todos os lados.
- Se você gosta de batatas mais crocantes, pode cozinhá-las por mais alguns minutos ou pré-aquecer o forno por alguns minutos antes de começar.
- Sinta-se à vontade para usar sua mistura de temperos favorita nas batatas, como alho em pó, cebola em pó, páprica, alecrim ou tomilho.
- Para armazenar: Deixe as batatas esfriarem em temperatura ambiente antes de armazená-las. Transfira as batatas para um recipiente hermético e coloque-as na geladeira por até 3-4 dias.
- Para reaquecer: Reaqueça as batatas na fritadeira em 380 ° F (195 ° C) por 3-5 minutos, ou até que estejam aquecidos e crocantes novamente. Como alternativa, você pode reaquecer as batatas no micro-ondas colocando-as em um prato próprio para micro-ondas, cobrindo-as com uma toalha de papel úmida e aquecendo-as em incrementos de 30 segundos.
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