Querendo saber o que servir com espaguete - um dos pratos mais versáteis e amados de famílias em todos os lugares?! Reuni algumas das minhas receitas favoritas para servir junto com espaguete se você estiver procurando maneiras de Aumente um pouco o seu jantar de segunda a sexta!
Uma lista de acompanhamentos saborosos que vão complementar perfeitamente o seu jantar de espaguete!
Como risoto e nhoque, um ótimo espaguete é um daqueles pratos clássicos italianos adorados que deve estar sempre no bolso de trás de um cozinheiro. Espaguete com molho vermelho é uma refeição rápida, simples e deliciosa que é maravilhosa por si só, mas também é uma ótima oportunidade para deixar sua criatividade brilhar com alguns incríveis pratos de lado!
Quer se trate de pão de alho clássico, almôndegas saborosas ou uma salada sazonal brilhante e refrescante, a escolha de qualquer um destes pratos eleve o seu jantar para um banquete de inspiração italiana para ser lembrado.
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- Os melhores acompanhamentos para servir com espaguete
- 1. Pão de alho
- 2. Salada Panzanella
- 3. Salada de pepino
- 4. Couves de Bruxelas caramelizadas
- 5. Salada de jardim
- 6. Abobrinha Assada
- 7. Caprese
- 8. Almôndegas
- 9. Brócolis assado
- 10 Ratatouille
- 11. Grelhado Romain César
- 12. Cogumelos Refogados
- 13. Feijão Verde Torrado
- 14. Brusqueta
- 15. Broccolini salteado
- 📖 Cartão de receitas
- O que servir com espaguete: espargos salteados e tomate cereja (e mais!)
- Ingredientes US CustomMetric
- Instruções
- 💬 Comentários
Os melhores acompanhamentos para servir com espaguete
Ao decidir qual acompanhamento você deseja, é importante pensar sobre sabores e texturas contrastantes. O espaguete não tem muita textura, então vegetais crocantes e saladas são sempre uma ótima opção.
Outra coisa a considerar é a acidez. O espaguete pode ser um prato pesado, por isso, escolha um lado com acidez brilhante ajuda a iluminar as coisas!
Qualquer que seja sua escolha, aqui estão algumas os melhores pratos para acompanhar o seu jantar de espaguete!
1. Pão de alho
O OG. O clássico. Há algo sobre Slathering crocante pão sourdough com uma manteiga picante cheia de alho, queijo e ervas que tornam tudo certo no mundo.
Pule as coisas compradas na loja congelada e faça as suas! O pão de alho é uma escolha clássica por um motivo. Simplesmente funciona, sempre.
2. Salada Panzanella
Pão torrado do dia anterior embebido em vinagrete com tomates frescos e ervas é algo para esperar todo verão, quando os tomates estão no seu melhor. Cheio de sabor e textura, é um complemento perfeito para espaguete marinara.
3. Salada de pepino
Uma salada rápida de pepino fatiado, queijo feta e cebola roxa está sempre na estação e é um ótimo aperitivo ou acompanhamento para uma tigela grande de espaguete.
4. Couves de Bruxelas caramelizadas
Maravilhosa durante todo o ano, mas especialmente nos meses mais frios, a couve de Bruxelas caramelizada lado saboroso mas leve. Eleve suas couves de Bruxelas padrão adicionando algumas gotas de molho de peixe para fazer uma bomba umami de um prato com sua refeição de espaguete!
5. Salada de jardim
O complemento perfeito de comida caseira para o seu jantar de espaguete marinara, a salada de jardim pode ser simples, mas também é infinitamente personalizável então use os vegetais da estação. Beterraba assada no forno, queijo de cabra e pinhões são uma ótima adição!
6. Abobrinha Assada
A abóbora e a abobrinha ficam melhores no auge do verão e não precisam de muito para torná-las deliciosas. Abobrinha assada com um pouco de sal, pimenta e parmesão é cheio de sabor e sempre bom com molho de tomate.
Marinar a abobrinha com azeite, vinagre de xerez e orégano fresco para um prato incrível!
7. Caprese
Tomate, mussarela e manjericão é difícil de bater. Opte pelos tomates cereja e pela mozzarella fresca tamanho “bocconcini” para facilitar o compartilhamento. Regue um pouco de vinagre balsâmico envelhecido e azeite realmente bom junto com um pouco de manjericão rasgado e você tem um prato perfeito!
8. Almôndegas
Como os Beatles, espaguete e almôndegas nunca sairão de moda. Almôndegas são um ótimo acompanhamento para muitos pratos, mas brilhar verdadeiramente ao lado do espaguete.
Use uma mistura de carne bovina e suína moída e muitas ervas frescas como salsa e orégano para almôndegas que vão te impressionar!
9. Brócolis assado
O brócolis é um daqueles vegetais que assar e grelhar muito bem. O alto calor e a caramelização adicionam um sabor incrível a um vegetal simples. Adicione um pouco de alho e parmesão ralado para levar por cima!
10 Ratatouille
Se ele crescer junto, ele vai junto. Abóbora, abobrinha, berinjela, tomate e pimentão se combinam em um melodia torrada perfeita de sabores aquele par lindamente com espaguete!
11. Grelhado Romain César
Atualize sua salada Caesar padrão por simplesmente grelhando o alface! A fumaça é uma adição bem-vinda ao molho cremoso e ao queijo picante, que combinam perfeitamente com uma tigela de macarrão e molho vermelho!
12. Cogumelos Refogados
Para um terroso e carnudo degustar lado vegetariano prato de espaguete, cogumelos salteados são uma ótima escolha! Aumente um nível adicionando cebolas picadas e ervas finas para um ótimo complemento à massa.
13. Feijão Verde Torrado
Este prato tem toneladas de textura crocante que combina perfeitamente com uma tigela de macarrão. Leve seus grãos verdes torrados padrão a outro nível, adicionando rabanetes frescos fatiados e pinhões!
14. Brusqueta
Super rápido e fácil, tomates e manjericão temperados com azeite de oliva e um pouco de vinagre balsâmico em cima do pão crocante é um ótimo acompanhamento para o jantar. Dica de profissional: use o pão de alho na sua bruschetta para impressionar.
15. Broccolini salteado
Um lado gourmet clássico. Um refogado rápido realça o sabor do brócolis e torna-o perfeitamente macio para garfo. Um aperto de suco de limão fresco e alho torrado faz um prato ainda mais delicioso!
Esperamos que você desfrute de um jantar de espaguete incrivelmente saboroso com essas ideias dos melhores acompanhamentos para servir na sua refeição! Não deixe de compartilhar seus lados favoritos nos comentários abaixo e volte para nos contar o que você mais gostou! Aproveitar!
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📖 Cartão de receitas
O que servir com espaguete: espargos salteados e tomate cereja (e mais!)
Ingredientes
- 1 colher de sopa azeite (extra virgem ou óleo de coco)
- 1 colher de sopa alho (finamente picado)
- 1 xícara tomate cereja (enxaguado, cortado ao meio)
- 1 lb espargos (1 cacho, enxaguado, pontas aparadas)
- cada, sal e pimenta (provar)
- queijo parmesão (picado ou ralado, opcional)
Instruções
- Leve uma frigideira grande com o azeite para fogo médio-alto, adicione o alho picado ao azeite aquecido e depois a cereja cortada ao meio (ou uva) tomates. Cozinhe por 1-2 minutos, mexendo para evitar queimar o alho.
- Adicione os espargos (cortados ao meio, se quiser cozinhá-los mais rápido) e mexa para misturar com o alho e o tomate. Cozinhe por 6 a 8 minutos ou até que os aspargos atinjam o nível desejado de maciez. Adicione sal e pimenta a gosto. Sirva imediatamente, polvilhe queijo parmesão depois de servido (Opcional).
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Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
Anônimo diz
Uma ótima lista de acompanhamentos e ideias para espaguete Vou experimentar várias dessas receitas.