Esta Pudim de banana Magnolia Bakery é uma guloseima famosa e querida que agora você pode fazer na sua casa! É cremoso, doce e ridiculamente fácil de fazer! Com apenas uma combinação de alguns ingredientes simples, você será capaz de fazer esta sobremesa que vai agradar a todos e com certeza vai impressionar todos os seus convidados!
Receita de pudim de banana Magnolia Bakery
Pudim de banana rico e cremoso é sempre um sucesso em todas as festas, reuniões ou festividades. Se você já vasculhou a internet em busca do melhor dos melhores receita de pudim de banana, você provavelmente já percebeu que a Magnolia Bakery é onde está.
Se você já teve a chance de visitar a Magnolia Bakery, sabe para que serve todo esse hype! Porém, se você não mora perto de um, agora pode saborear esse famoso pudim de banana em casa!
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🌎 Origem
Se você nunca ouviu falar, a Magnolia Bakery é uma rede de padarias que começou em 1996 em Nova York. Hoje, eles têm locais em Nova York, Califórnia e Illinois.
Uma coisa é certa, o pudim de banana deles é incrível e todo mundo sabe disso. Felizmente, eles publicaram a receita em seu próprio livro de receitas (confira SUA PARTICIPAÇÃO FAZ A DIFERENÇA). Portanto, agora todos podem saborear seu pudim de banana, não importa onde estejam!
🥘 Ingredientes do pudim de banana Magnolia Bakery
Você ficaria surpreso se eu dissesse este famoso e delicioso pudim só precisa de 5 ingredientes? É tão gostoso que ninguém vai saber que usa mistura de pudim instantâneo!
- Leite condensado - 14 onças de leite condensado.
- Água - 1½ xícaras de água gelada.
- Mistura de Pudim de Baunilha - Uma caixa de 3.4 onças de mistura de pudim instantâneo de baunilha.
- Creme de leite - 3 xícaras de creme de leite frio.
- Bananas - 4 xícaras de bananas em rodelas (cerca de 6 bananas). Você vai querer usar bananas maduras, mas que ainda não estão marrons.
- Nilla Wafers - Um pacote de 12 onças de bolachas Nilla.
*Certifique-se de ver o cartão de receita para impressão gratuito abaixo para obter os ingredientes, quantidades exatas e instruções com dicas!*
🔪 Como fazer pudim de banana Magnolia Bakery
It me surpreende como este pudim de banana é simples de fazer, mas é tão ridiculamente delicioso! Tudo o que você precisa é de uma batedeira, seus medidores, uma espátula de silicone e sua travessa de preferência.
Esta receita vai fazer Servindo 15 de pudim de banana, por isso é perfeito para festas!
Faça o pudim de banana
- Mix. Usando sua batedeira ou batedeira, bata 14 onças (397 mililitros) de leite condensado e 1 ½ xícaras (355 mililitros) do Água fria até ficar bem combinado.
- Adicionar. Adicione 3.4 onças (96 gramas) da mistura de pudim instantâneo de baunilha e bata bem por cerca de 2 minutos.
- Frio. Cubra a mistura de pudim e leve à geladeira por pelo menos 4 horas (mas idealmente durante a noite).
Faça o chantilly
- Bater. Em uma tigela grande ou usando a batedeira, bata as 3 xícaras frias (710 mililitros) de creme de leite por cerca de 6 minutos, ou até picos rígidos se formam.
- Dobre. Dobre delicadamente o chantilly na mistura de pudim resfriada até que você não veja mais nenhum traço de pudim.
Monte e esfrie antes de servir
- Montar. *Esta sobremesa pode ser montada em uma assadeira de 9 x 13, uma tigela de 4 a 5 litros ou em porções individuais.
Monte seu pudim de banana colocando uma camada de ⅓ das 12 onças (340 gramas) de bolachas Nilla, sobrepondo-os se você precisar. Em seguida, adicione ⅓ das 4 xícaras (600 gramas) de rodelas de banana e depois ⅓ da mistura de pudim. Continue o processo de camadas mais duas vezes e decore a parte superior com as bolachas Nilla restantes, se desejar. - Relaxe novamente. Cubra bem o recipiente com filme plástico e coloque-o na geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
🍴 O Que Servir Com Pudim De Banana
Pudim de banana é sempre um favorito da multidão! Use-o como a estrela da sua mesa de sobremesas ao lado de alguns Torta cremosa de côco, Blondies de chocolate branco com framboesa e brownies de amêndoa.
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💭 Dicas e notas
- Você pode obter 4 xícaras de bananas fatiadas de cerca de 6 bananas.
- Esta é uma das poucas sobremesas à base de banana em que não recomendo o uso de bananas muito maduras. Eles vão dourar muito rapidamente e podem facilmente ficar muito moles. Em vez disso, use bananas que acabaram de amadurecer.
- Você precisará deixar sua mistura de pudim totalmente configurado na geladeira antes de montar seu pudim de banana. Se você não deixar esfriar por tempo suficiente, a mistura ficará líquida.
- Você pode colocar sua tigela de mistura e bata o acessório no freezer por alguns minutos antes de bater o creme de leite frio.
- Você pode montar seu pudim de banana em uma assadeira de 9 x 13, uma tigela grande de vidro com capacidade de 4 a 5 litros ou pratos individuais.
- Suas bananas vão começar a dourar após cerca de 8 horas. Você pode pincelar as fatias de banana com suco de limão ou enxaguá-las com club soda para reduzir o efeito de escurecimento.
🥡 Armazenamento
Você pode manter seu pudim de banana armazenado em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. As bananas começarão a marrom após cerca de 8 horas, mas o pudim ainda ficará delicioso.
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❓ Perguntas frequentes
Sim, isso faz uma fantástica sobremesa antecipada! Eu gosto de preparar no dia anterior e deixar na geladeira de um dia para o outro. Ele estará pronto para ir no dia seguinte!
Enquanto pudim de banana pode ser congelado, eu não recomendo. Tem alto teor de água que pode causar separação e cristalização. A textura pode ser afetada e as bananas ficarão marrons e muito moles quando descongeladas.
Você vai querer usar bananas maduras, mas não maduras demais. Se você usar bananas douradas, elas ficarão muito macias e podem facilmente ficar moles quando colocadas em camadas com os outros ingredientes. Você quer que as fatias sejam firmes o suficiente para manter sua forma.
🍌 Mais Saboroso Receitas De Banana
- Torta de creme de banana - Creme cremoso, crosta amanteigada e cobertura batida caseira compõem este saboroso deleite.
- Fatia De Banana - Um bolo de banana australiano coberto com cobertura de cream cheese de limão.
- Bolo de caneca de banana - Um bolo de porção única carregado com sabor de banana.
- Muffins de banana com pepitas de chocolate - Muffins de banana são doces, úmidos e cheios de gotas de chocolate.
- Pão de banana - Pão de banana clássico para consumir suas bananas maduras.
- Brownies de Banana com Manteiga de Amendoim - Brownies ricos de banana são misturados com manteiga de amendoim doce.
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📖 Cartão de receitas
Pudim de banana Magnolia Bakery
Ingredientes
- 14 oz leite condensado
- 1½ copos água (gelado)
- 3.4 oz mistura de pudim instantâneo de baunilha
- 3 copos creme de leite (frio)
- 4 copos bananas (fatiado)
- 12 oz Bolachas de Nilla
Instruções
- Usando a batedeira ou um mixer de mão, bata os 14 onças de leite condensado adoçado e frio 1 ½ xícaras de água até ficar bem combinado.
- Adicionar 3.4 onças de mistura de pudim instantâneo de baunilha e bata bem por cerca de 2 minutos.
- Cubra a mistura de pudim e leve à geladeira por pelo menos 4 horas (mas idealmente durante a noite).
- Em uma tigela grande ou usando sua batedeira, bata o frio 3 copos de creme de leite por cerca de 6 minutos ou até formar picos firmes.
- Dobre delicadamente o chantilly na mistura de pudim resfriada até que você não veja mais nenhum traço de pudim.
- *Esta sobremesa pode ser montada em uma assadeira de 9 x 13, uma tigela de 4 a 5 litros ou em porções individuais. Monte seu pudim de banana colocando uma camada de ⅓ da 12 onças de bolachas Nilla, sobrepondo-os se necessário. Em seguida, adicione ⅓ das fatias de 4 xícaras de banana seguido por ⅓ da mistura de pudim. Repita o processo de camadas mais duas vezes e decore a parte superior com as bolachas Nilla restantes, se desejar.
- Cubra bem o recipiente com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Notas
- Você pode obter 4 xícaras de bananas fatiadas com cerca de 6 bananas.
- Esta é uma das poucas sobremesas à base de banana em que não recomendo o uso de bananas muito maduras. Eles vão dourar muito rapidamente e podem facilmente ficar muito moles. Em vez disso, use bananas que acabaram de amadurecer.
- Você precisará deixar a mistura de pudim totalmente pronta na geladeira antes de montar o pudim de banana. Se você não deixar esfriar por tempo suficiente, a mistura ficará líquida.
- Você pode colocar a tigela e o batedor no congelador por alguns minutos antes de bater o creme de leite frio.
- Você pode montar seu pudim de banana em uma assadeira de 9 x 13, uma tigela grande de vidro com capacidade de 4 a 5 litros ou pratos individuais.
- Suas bananas começarão a dourar após cerca de 8 horas. Você pode pincelar as fatias de banana com suco de limão ou enxaguá-las com club soda para reduzir o efeito de escurecimento.
- Para armazenar: Você pode manter seu pudim de banana armazenado em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. As bananas começarão a dourar após cerca de 8 horas, mas o pudim ainda estará delicioso.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
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