Este biscoitos de flor de cerejeira são uma guloseima favorita da família que combina cerejas e doces de chocolate ricos! Eles apresentam massa com sabor de cereja que é embalada com cerejas ao marasquino picadas e finalizou com um Hershey's Kiss de chocolate! Cada mordida tem gosto de cordial de cereja com cobertura de chocolate!
Se você amo cerejas ao marrasquino, certifique-se de dar uma olhada no meu creme de cereja ao marrasquino, brownies de chocolate ao maraschinoou biscoitos de chocolate cereja maraschino!
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Melhor receita de biscoitos de cereja
Esses biscoitos divertidos e adoráveis são uma adição fantástica à sua bandeja de biscoitos de férias, são uma mimo perfeito para o dia dos namorados, ou pode ser degustado em qualquer dia que precisar de um saboroso almoço ou lanche! São tão deliciosos que você não vai conseguir comer só um!
Eles não são apenas saborosos, mas também visualmente apelativo! As cores contrastantes vão alegrar qualquer bandeja de biscoitos, mesa de sobremesas ou caixa de presente!
🥘 Ingredientes
Esses biscoitos sem ovo usam ingredientes comuns de panificação, um pote de maraschinos e um pacote de seu favorito Beijos de chocolate ao leite Hershey's!
- Manteiga - 1 xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente.
- Açúcar em pó - 1 xícara de açúcar de confeiteiro.
- Suco de Cereja Maraschino - 1 colher de sopa de suco de cereja marraschino da jarra.
- Baunilha - ½ colher de chá de extrato puro de baunilha. Você pode trocar por extrato de cereja ou amêndoa.
- Cerejas de marasquino - ½ xícara de cerejas picadas.
- Farinha - 2¼ xícaras de farinha de trigo (até 2½ xícaras).
- Açucar - 3 colheres (sopa) de açúcar granulado para enrolar os biscoitos.
- Beijos - 36 desembrulhados beijos de Hershey™. Use o seu tipo favorito! Eu recomendo chocolate ao leite, chocolate amargo ou licor de cereja.
*Certifique-se de ver o cartão de receita para impressão gratuito abaixo para obter os ingredientes, quantidades exatas e instruções com dicas!*
🔪 Como fazer biscoitos de flor de cerejeira
Estes biscoitos cordiais de chocolate e cereja são uma brisa para fazer! Você precisará de uma tigela grande, uma batedeira, uma assadeira, uma espátula de silicone e uma grade de resfriamento.
Esta receita vai fazer cerca de 3 dúzia de biscoitos.
- Bata a manteiga. Em uma tigela grande com uma batedeira, bata 1 xícara de manteiga e 1 xícara de açúcar de confeiteiro até liso e cremoso.
- Adicionar. Adicione 1 colher de sopa de líquido de cereja ao marasquino e ½ colher de chá de extrato de baunilha e misture bem.
- Misture a farinha. Adicione 2¼ xícaras de farinha de trigo e misture até totalmente combinado, começando com apenas 2¼ xícaras de farinha e adicionando mais conforme necessário (até 2½ xícaras) para obter uma massa com consistência de massinha. *Se a massa estiver muito seca para formar bolas, você pode adicionar mais suco de cereja 1 colher de chá de cada vez, até que a massa tenha a consistência correta.
- Adicione as cerejas. Junte ½ xícara de maraschinos picados até apenas incorporado. Transfira a tigela para a geladeira e deixe descansar por 20 a 30 minutos.
Porcione e asse os biscoitos
- Preaquecer. Pré-aqueça o forno a 350°F (175 ° C) e forre a assadeira com papel manteiga.
- Furo jornalístico. Depois de frio, coloque a massa em porções do tamanho de uma colher de sopa e, em seguida, enrole-os em 3 colheres de sopa de açúcar até ficarem totalmente cobertos. Coloque-os na assadeira, deixando alguns centímetros entre cada um.
- assar. Asse no forno pré-aquecido a 350 ° F (175 ° C) por 10 minutos ou até que as bordas comecem a ficar douradas.
- Saída. Retire os biscoitos do forno e imediatamente cubra cada um com um Hershey's Kiss desembrulhado, pressionando-o suavemente no centro.
- Legal. Deixe os biscoitos esfriarem por 5 minutos e, em seguida, coloque-os em uma grade de resfriamento para terminar de esfriar.
💭 Dicas e notas
- Esta receita poderia usar em qualquer lugar de 2¼-2½ xícaras de farinha de trigo. Comece com uma quantidade menor e adicione gradualmente conforme necessário.
- ThEsses biscoitos serão naturalmente rosa do suco de cereja, mas você pode adicionar uma gota de corante alimentar vermelho para torná-los mais vibrantes.
- Escolha sua variedade favorita de Hershey's Kisses para completar esses biscoitos. Você pode usar chocolate ao leite, chocolate amargo ou seu tipo favorito de beijo. Cubra-os com um licor de cereja Hershey's kiss para levá-los ao próximo nível!
🥡 Armazenamento
Mantenha seus cookies em um recipiente de armazenamento hermético em temperatura ambiente por até 1 semana.
congelamento
Embale seus biscoitos em um recipiente seguro para freezer e congele-os por até de 2 meses. Descongele-os em temperatura ambiente antes de servir.
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❓ Perguntas frequentes
Sim, você pode usar cerejas frescas em vez de cerejas maraschino. Porém, não se esqueça de adicionar um pouco de suco de cereja para manter o sabor da cereja. Você também pode precisar ajustar o açúcar, pois as cerejas marasquino são adoçadas, então experimente a massa antes de assar e ajuste conforme necessário.
Sim! Esses cookies são já sem ovos, então você só precisa fazer algumas trocas de ingredientes para torná-los veganos. Primeiro, use manteiga vegana. Em segundo lugar, você vai querer trocar o Hershey's Kisses por uma alternativa de doce de chocolate vegano.
Claro! Você pode armazená-los ou congelá-los facilmente em temperatura ambiente por alguns dias. Além disso, você pode congelar a massa uma vez enrolado em bolas por até 3 meses. Quando estiver pronto para assar, deixe as bolinhas descongelarem por 15 minutos antes de enrolá-las no açúcar e assar.
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📖 Cartão de receitas
Biscoitos de flor de cerejeira
Ingredientes
- 1 xícara manteiga (temperatura do quarto)
- 1 xícara açúcar de confeiteiro
- 1 colher de sopa cereja marraschino líquido (da jarra)
- ½ colher de chá extrato de baunilha
- 2 ¼ copos farinha de trigo (ou mais conforme necessário)
- ½ xícara Cerejas de marasquino (picado)
- 3 colher de sopa açúcar (para enrolar)
- 36 beijos de Hershey
Instruções
- Em uma tigela grande com uma batedeira, bata bem 1 xícara de manteiga e 1 xícara de açúcar de confeiteiro até ficar homogêneo e cremoso.
- Adicionar 1 colher (sopa) de líquido de cereja ao marrasquino e ½ colher de chá de extrato de baunilha e misture até ficar bem combinado.
- Adicionar o 2¼ xícaras de farinha multiuso e misture até ficar totalmente combinado, começando com apenas 2¼ xícaras de farinha e adicionando mais conforme necessário (até 2½ xícaras) para obter uma massa com consistência de massinha. *Se a massa estiver muito seca para formar bolas, você pode adicionar mais suco de cereja 1 colher de chá de cada vez, até que a massa tenha a consistência correta.
- Dobre no picado ½ xícara de cerejas maraschino até incorporar. Transfira a tigela para a geladeira e deixe descansar por 20 a 30 minutos.
- Pré-aqueça o forno a 350°F (175 ° C) e forre a assadeira com papel manteiga.
- Depois de frio, coloque a massa em porções do tamanho de uma colher de sopa e, em seguida, enrole-as 3 colher de sopa de açúcar até totalmente revestido. Coloque-os na assadeira, deixando alguns centímetros entre cada um.
- Asse no forno pré-aquecido a 350°F (175 ° C) por 10 minutos, ou até que as bordas comecem a ficar douradas.
- Retire os biscoitos do forno e imediatamente cubra cada um com um 36 beijos de Hersheys pressionando-o suavemente no centro.
- Deixe os biscoitos esfriarem por 5 minutos e coloque-os em uma grade para terminar de esfriar.
Notas
- Esta receita pode usar em qualquer lugar de 2¼-2½ xícaras de farinha de trigo. Comece com a menor quantidade e adicione gradualmente conforme necessário.
- Esses biscoitos ficarão naturalmente rosados devido ao suco de cereja, mas você pode adicionar uma gota de corante alimentar vermelho se quiser torná-los mais vibrantes.
- Escolha sua variedade favorita de Hershey's Kisses para completar esses biscoitos. Você pode usar chocolate ao leite, chocolate amargo ou qualquer outro tipo de sua preferência. Para levá-los ao próximo nível, cubra-os com um beijo de cereja Hershey cordial!
- Para armazenar: mantenha seus cookies armazenados em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 1 semana.
- Para congelar: Embale seus biscoitos em um recipiente seguro para freezer e congele-os por até 2 meses. Descongele-os em temperatura ambiente antes de servir.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
noorain aris diz
muito boa angelia, experimentei sua receita. biscoitos de natal muito fáceis, tão doces e saborosos.
Diana diz
As cerejas precisam estar secas antes de adicioná-las na etapa 4
Ângela @ BakeItWithLove.com diz
Eles não precisam ser secos, mas não devem conter muito líquido. Coloco minhas cerejas em uma toalha de papel até cortá-las e adicioná-las. Obrigado por perguntar!
Roseli Prado Cunha diz
Amei suas receitas, pretendo fazer!
Obrigada
"Adorei suas receitas, pretendo fazê-las!
Obrigado"