milho na espiga é um método de cozimento sem complicações que leva a clássica espiga de milho a um nível totalmente novo de conveniência e sabor! Basta colocar o milho na panela elétrica e voltar na hora de comer! Esteja você organizando um churrasco no quintal ou simplesmente desejando um acompanhamento saboroso, esta receita certamente se tornará sua favorita no verão.
Receita de milho na espiga de cozimento lento
Não é incrível quantos (e deliciosa) receitas que você pode preparar em um fogão lento? De galinha do rancho para batatas assadas e cremoso Macarrão com queijo, não há praticamente nada que você não possa fazer!
Esta receita de espiga de milho usa sua panela elétrica para fazer este prato que agrada a todos completamente livre de problemas e mãos à obra! É praticamente o mais fácil possível, mas ainda é super saboroso!
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🥘 Panela elétrica de milho na espiga Ingredientes
Claro, o milho é a estrela do show aqui! Você pode pegar milho fresco se estiver na estação, ou use espigas de milho congeladas, se é o que você tem à mão!
- Milho - 4-8 espigas de milho em espiga, sem casca.
- Azeite - 1-2 colheres de sopa de azeite extra virgem.
- Água - ½ xícara de água.
- Sal e pimenta - Um pouco de sal e pimenta a gosto.
- Manteiga (opcional) - Use ½ colher de sopa de manteiga por espiga de milho.
*Certifique-se de ver o cartão de receita para impressão gratuito abaixo para obter os ingredientes, quantidades exatas e instruções com dicas!*
🔪 Como fazer a espiga de milho na panela elétrica
Tal como acontece com a maioria das receitas Crockpot, esta espiga de milho é essencialmente sem esforço fazer! Tudo o que você precisa é do seu fogão lento favorito, um pincel de alinhavo, uma pinça e um pouco de papel alumínio, se desejar.
Você pode fazer tanto milho quanto couber em sua panela elétrica! Normalmente, isso será entre 4-8 espigas de milho.
- Preparar. Descasque 4-8 espigas de milho e pincele com elas 1-2 colheres de sopa (14 mililitros) de azeite, cobrindo todos os lados do milho. *Você pode temperar a espiga de milho e embrulhar com papel alumínio se desejar.
- Por. Despeje ½ xícara (118 mililitros) de água no fundo do fogão lento. Adicione o milho revestido com EVOO (em papel alumínio ou não), cubra e leve ao fogo alto.
- Cozinhar. Cozinhe por 2-3 horas em fogo alto ou até que o milho esteja cor amarela brilhante e atingiu o nível desejado de ternura.
- Servir. Retire o milho e unte com manteiga (se desejado), em seguida, tempere com sal e pimenta a gosto. Sirva imediatamente ou deixe na panela elétrica no fogo quente até que esteja pronto para manteiga, tempere e sirva.
🍴 O que servir com
Sirva o milho com um pouco manteiga de vaqueiro para realmente levá-lo para o próximo nível! Este prato versátil pode ser combinado com coxas de frango desossadas assadas, bife do lombo superior grelhado, e mais! Aproveitar!
💭 Dicas e notas
- Eu usei um fogão lento padrão de 6 litros por fazer meu milho. No entanto, você pode usar uma panela elétrica maior ou menor, dependendo da quantidade de milho que precisa cozinhar.
- Você pode ajustar os sabores do seu milho experimentando uma variedade de temperos diferentes! Adicione uma pitada de pimenta caiena, páprica defumada, Tempero cajun, ou alho em pó.
- Não há necessidade de se preocupar com a superlotação sua panela elétrica. Vá em frente e adicione o máximo de milho que puder! Apenas certifique-se de que a tampa do fogão lento ainda fecha corretamente.
🥡 Armazenamento e reaquecimento
As sobras da espiga de milho podem ser armazenadas em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
Reaquecendo milho na espiga
Você pode reaquecer a espiga de milho no microondas por 1-2 minutos ou em uma panela a vapor no fogão.
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❓ Perguntas frequentes
Claro! Esta receita pode ser usada para milho fresco ou congelado e é perfeita para quando o milho não está na época! Lembre-se de que a espiga de milho congelada pode demorar pouco mais para cozinhar.
Em fogo alto, levará cerca de 2 a 3 horas para cozinhar o milho. Como alternativa, você pode usar fogo baixo por 4-6 horas.
Não! Esta é uma receita totalmente prática. Assim que o milho estiver na panela elétrica, basta fechar a tampa e deixar que ela faça todo o trabalho! Não há necessidade de virar o milho durante o cozimento.
🌽 Melhores receitas de milho
- Sopa de milho - Sopa vegetariana cremosa que pode ser feita com milho fresco ou congelado.
- bolinhos de milho do sul - Bolinhos crocantes que são carregados com milho e levam apenas 10 minutos para fazer.
- creme de milho - Milho encorpado e cremoso, muito mais gostoso que o de lata.
- Caçarola de milho Jiffy - Um prato doce e salgado que combina creme de milho e pão de milho.
- Elotes - Milho de rua mexicano popular que é sufocado com um molho cremoso de chipotle de alho.
- Pão de milho Jiffy Jalapeno - O pão de milho clássico é embalado com jalapenos em cubos para um pouco de calor adicional.
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📖 Cartão de receitas
Milho na espiga na panela elétrica
Ingredientes
- 4-8 orelhas milho na espiga (Sem casca)
- 1-2 colher de sopa azeite (virgem extra)
- ½ xícara água
- cada, sal e pimenta (provar)
- manteiga (opcional, use ½ colher de sopa por espiga de milho)
Instruções
- Descasque todos os 4-8 espigas de milho em espiga, depois pincele com 1-2 colheres de azeite, revestindo todos os lados do milho. *Você pode temperar a espiga de milho e embrulhar com papel alumínio se desejar.
- Por ½ xícara de água no fundo do fogão lento. Adicione o milho revestido com EVOO (em papel alumínio ou não), cubra e leve ao fogo alto.
- Cozinhe por 2 a 3 horas em fogo alto ou até que o milho fique amarelo brilhante e atinja o nível desejado de maciez.
- Retire o milho e cubra com manteiga, então tempere com cada, sal e pimenta provar. Sirva imediatamente ou deixe na panela elétrica no fogo quente até que esteja pronto para manteiga, tempere e sirva.
Notas
- A informação nutricional é calculada para 4 espigas de milho com ½ colher de sopa de manteiga.
- Usei um fogão lento padrão de 6 litros para fazer meu milho. No entanto, você pode usar uma panela elétrica maior ou menor, dependendo da quantidade de milho que precisa cozinhar.
- Você pode ajustar os sabores do seu milho experimentando uma variedade de temperos diferentes! Adicione uma pitada de pimenta caiena, páprica defumada, Tempero cajun, ou alho em pó.
- Não há necessidade de se preocupar em superlotar sua panela elétrica. Vá em frente e adicione o máximo de milho que puder! Apenas certifique-se de que a tampa do fogão lento ainda fecha corretamente.
- Para armazenar: As sobras de espiga de milho podem ser armazenadas em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
- Para reaquecer: você pode reaquecer a espiga de milho no microondas por 1-2 minutos ou em uma panela a vapor no fogão.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
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