Fruta cristalizada pode adicionar doçura, sabor frutado brilhante e textura a vários doces e guloseimas diferentes! Praticamente qualquer tipo de fruta pode ser cristalizada e temos uma variedade para escolher. Intensifique seu jogo de sobremesas e experimente essas receitas doces de frutas cristalizadas hoje!
As melhores receitas de frutas cristalizadas
Todo mundo adora frutas e todo mundo adora doces, então por que não colocá-los juntos? Há muitos variedades divertidas e saborosas de frutas cristalizadas tentar!
Algumas dessas receitas fazem grandes adições a outras sobremesas, enquanto alguns são perfeitos para lanchar quando seu desejo por doces ataca. Experimente um ou experimente todos!
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- As melhores receitas de frutas cristalizadas
- Receitas de frutas cristalizadas para feriados ou qualquer sobremesa
- 1. Fatias de laranja cristalizadas
- 2. Casca de laranja cristalizada
- 3. Fatias de Limão Cristalizado
- 4. Uvas Kool-Aid
- 5. Melancia desidratada (melancia de melancia)
- 6. Uvas de crack
- 7. Tanghulu
- 8. Uvas gelatinosas
- 9. Rachadura de Abacaxi
- 10. Morangos cristalizados
- 11. Chips de maçã com canela
- 12. Chips de pêra
- 13. Ameixas cristalizadas
- 14. Uvas Caramelo Maçã
- 15. Maçãs cristalizadas
- 16. Cerejas cristalizadas
- 17. Bagas Açucaradas
- 18. Casca de limão cristalizada
- 19. Casca Mista
- 🍓 Mais Receitas Frutadas
- 📖 Cartão de receitas
- Receitas de frutas cristalizadas: fatias de laranja cristalizadas (+ mais guloseimas frutadas!)
- Ingredientes US CustomMetric
- Instruções
- Notas
- 💬 Comentários
Receitas de frutas cristalizadas para feriados ou qualquer sobremesa
Se você fruta do amor, esteja preparado para ter sua mente explodida! A fruta cristalizada concentra todo o sabor e, claro, adiciona bastante doçura!
1. Fatias de laranja cristalizadas
Estas rodelas de laranja açucaradas são lindo e gostoso! Eles são fáceis de petiscar, ou você pode usá-los para enfeitar o topo de um bolo.
2. Casca de laranja cristalizada
A casca de laranja é um pouco menos doce do que as fatias inteiras. Embora ferver a casca elimine muito de sua amargura.
Esses pedaços de casca podem ser misturado na massa do bolo ou usado para adicionar cor e textura a outras sobremesas.
3. Fatias de Limão Cristalizado
A acidez do limão é silenciada depois que eles são fervidos e revestidos de açúcar. Isso deixa você com um pouco azedo, mas principalmente doce fatia de fruta cristalizada!
4. Uvas Kool-Aid
As uvas Kool-Aid foram toda a raiva no TikTok e é fácil ver o porquê. Eles são incrivelmente fáceis de fazer e você não vai conseguir parar de comê-los!
5. Melancia desidratada (melancia de melancia)
Desidratando melancia realmente concentra o sabor. É demorado, mas vale o resultado final quando você tem bastante carne seca de melancia doce e mastigável!
6. Uvas de crack
Eles são chamados de uvas de crack porque são absolutamente viciantes! Eles são revestidos em Jolly Ranchers quebrados e crocantes para um elemento textural divertido.
A cores brilhantes são perfeitos para o dia de Easter ou de St Patrick!
7. Tanghulu
Estes morangos são revestidos em uma casca de doce crocante! Na verdade, você pode usar esta receita de tanghulu para doces uma variedade de frutas!
8. Uvas gelatinosas
Semelhante às uvas Kool-Aid, as uvas Jello são revestidas com seu sabor favorito de gelatina! Você pode até usar gelatina sem açúcar para torná-los mais saudáveis!
9. Rachadura de Abacaxi
Abacaxi com cobertura de doce é doce e explode com sabor tropical! A casca externa crocante adiciona um bom contraste ao abacaxi macio por baixo.
Vocês não vai conseguir parar comendo essas guloseimas doces e frutadas!
10. Morangos cristalizados
Fatias de morango cristalizadas são uma mimo irresistível! Você só precisa de 3 ingredientes e não poderá parar de beliscá-los.
11. Chips de maçã com canela
Os chips de maçã com canela são um lanche saudável que é ótimo para levar para o trabalho ou para a escola. Você pode até usar sua fritadeira de ar para obtê-los extra crocante.
12. Chips de pêra
Como chips de maçã, chips de pêra são muito saudável do que as suas batatas fritas habituais. Eles são sempre um sucesso com as crianças - até os bebês os amam!
13. Ameixas cristalizadas
Ameixas cristalizadas, ou ameixas de açúcar, são simplesmente ameixas cozidas no açúcar! Você pode fazê-los a qualquer momento, embora sejam comumente associados ao Natal (Dança da Fada Sugar Plum alguém?).
14. Uvas Caramelo Maçã
Uvas de maçã caramelizada, ou uvas de tafetá, tem esse nome porque se parecem com maçãs carameladas (não há maçã neles). Basta espetá-los, mergulhá-los em caramelo e enrolá-los em nozes trituradas!
15. Maçãs cristalizadas
As maçãs cristalizadas são super populares no outono, no Halloween e no Dia de Ação de Graças em particular. A cobertura de doces é fácil de fazer e você pode adicionar cores ou sabores diferentes para personalizá-lo!
16. Cerejas cristalizadas
Como se as cerejas não pudessem ficar melhores, agora você pode doces eles! Só precisa de cerejas e açúcar.
Adicione-os a bolos de frutas, bolinhos, ou alguma de suas sobremesas favoritas!
17. Bagas Açucaradas
Esta mistura de bagas açucaradas praticamente sparkles. Eles são muito doces para lanchar, mas são perfeitos para adicionar a bolos e outras guloseimas!
18. Casca de limão cristalizada
19. Casca Mista
🍓 Mais Receitas Frutadas
- Maçãs Assadas - Adicione uma bola de sorvete a essas maçãs temperadas para um deleite de outono divertido!
- Torta de cereja de biscoito de açúcar - Um sapateiro feito com crosta de biscoito de açúcar e recheado com recheio de torta de cereja!
- Barras de torta de amora - Estas barras de torta doces e frutadas são perfeitas para compartilhar ou comer em movimento!
- Bolo de ameixa - Este lindo bolo de ameixa de cabeça para baixo está cheio de especiarias perfumadas e suculentas ameixas frescas!
- Salada de gelatina de tangerina - Uma refrescante salada de gelatina cheia de chantilly, abacaxi, tangerina e mini marshmallows!
- Cheesecake de mirtilo sem assar - Todo mundo vai querer a receita deste cheesecake de mirtilo fácil de assar!
Estas receitas de frutas cristalizadas são tão divertidas de fazer quanto de comer! Conte-me como foi o seu na seção de comentários abaixo!
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📖 Cartão de receitas
Receitas de frutas cristalizadas: fatias de laranja cristalizadas (+ mais guloseimas frutadas!)
Ingredientes
- 4 copos água
- 4 pequeno laranjas (tangelos e fofuras também podem ser usados)
- 3 copos açúcar granulado (e mais para o revestimento opcional)
- ½ colher de chá extrato de baunilha (até 1 colher de chá para sabor extra de baunilha)
- 1 xícara Batatas fritas de chocolate (opcional, para derreter e mergulhar)
Instruções
- Apare a primeira extremidade de suas laranjas e corte-as uniformemente.
- Adicione 4 xícaras de água, 3 xícaras de açúcar e o extrato de baunilha em uma panela e leve para ferver em fogo médio. Mexa de vez em quando até que o açúcar se dissolva completamente.
- Reduza o fogo para médio-baixo e adicione as laranjas fatiadas. Cozinhe por 45-60 minutos até a casca de laranja (ou a casca) tornou-se ligeiramente translúcido. Dê uma mexida suave a cada 10-15 minutos ou mais para garantir que todos os lados estejam cobertos com água com açúcar.
- Coloque uma grade de resfriamento em cima de uma assadeira para pegar qualquer gotejamento e transfira suas laranjas para a grade para secar. Isso levará cerca de 24 horas.
- Mergulhe as fatias de laranja cristalizadas em um pouco de açúcar granulado, se desejar, ou derreta as gotas de chocolate para mergulhar as fatias de laranja na metade.
Notas
- Reserve um tempo extra para limpar cuidadosamente suas laranjas usando uma escova de vegetais antes de cortá-las e transformá-las nessas deliciosas fatias de doces. Você quer ter certeza de que sua fruta está tão livre de resíduos quanto possível.
- Em vez de açúcar granulado, mergulhe suas fatias de laranja cristalizadas secas em chocolate derretido para um tratamento extra especial! Desta vez eu fiz ⅔ do lote em laranjas cristalizadas revestidas de açúcar e, em seguida, o restante ⅓ do lote em laranjas cristalizadas mergulhadas em chocolate.
- Fatias de laranja cristalizadas fazem um maravilhoso enfeite de coquetel (especialmente se a bebida tiver licor de laranja). Eles também fazem um topper ou decoração chique e bonito em cupcakes, bolos e biscoitos foscos, bem como uma adição especial à mistura de trilha caseira!
- O líquido restante é uma calda de laranja doce e frutada que pode ser reservada para usar em sobremesas ou cocktails!
- Para armazenar: Mantenha as fatias de laranja cristalizadas refrigeradas em um recipiente hermético e aproveite dentro de 1 mês.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
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