Esses camarões com coco com fritadeira Air Fryer fantasticamente saborosos são super crocantes graças a um coco e empanado Panko! Eles são incrivelmente deliciosos e um aperitivo incrível para se divertir ou apenas quando a vontade de um lanche crocante de camarão bate em você!
Estou amando minha fritadeira de ar, se você também deve experimentar estes cascas de batata para fritadeira de ar e fritadeira de batata frita!
Air Fryer Coconut Shrimp é uma maneira super fácil de fazer camarões de coco deliciosamente crocantes em apenas alguns minutos!
Receita de camarão de coco com fritadeira de ar
Eu sempre penso nesses deliciosos camarões de coco para fritadeira de ar loucamente como apenas um aperitivo ou lanche, mas meu marido gosta de salientar que eles definitivamente funcionariam como um prato principal para almoçar ou jantar! Ele é um fanático por frutos do mar, então acho que isso não deve ser nenhuma surpresa!
Esta é uma receita de aperitivo de camarão extremamente fácil de fazer fritadeira de ar, que todos sempre gostam! Você pode pensar que cozinhar camarão na frigideira resultaria em camarão cozido demais, mas acabam descobrindo perfeitamente!
Portanto, toda a família concorda que este aperitivo de qualidade de restaurante precisa ser servido com muito mais frequência. Eles estão completamente viciados no crocante, coco crocante empanando com o camarão tenro e um molho de mergulho delicioso!
Como fazer camarão de coco com fritadeira de ar
fritadeira de camarão congelado
Comece seu camarão de coco configurando o estação de dragagem. Você precisará de duas tigelas ou pratos rasos. Um com os dois ovos grandes batidos até ficar homogêneo. O outro com a mistura de empanar, incluindo migalhas de pão Panko, coco ralado sem açúcar, farinha de trigo e temperos: sal, pimenta, páprica e alho em pó.
Primeiro, cubra o camarão cru descascado e sem veias (descongelado primeiro, se estiver usando camarão congelado) no mistura de ovo.
Em seguida, mova o camarão revestido de ovo para o mistura de empanar tigela ou prato e cubra bem. Pressione o empanado firmemente em todos os lados do camarão.
Depois de empanado, coloque o camarão de coco nas prateleiras da fritadeira ou na cesta que foi pulverizada com spray de cozinha antiaderente. Disponha os camarões revestidos de modo que haja espaçamento entre cada camarão e não fiquem lotados.
Pré-aqueça sua fritadeira de ar a 400 ºF (205 ºC), coloque a pingadeira no fundo da sua fritadeira de ar e defina o Instant Pot Vortex Plus para 12 minutos. Pré-aqueça uma fritadeira com cesto de ar comprimido à mesma temperatura.
Se estiver usando um Vortex Plus, o indicador mudará para 'adicionar comida'. Coloque suas bandejas na fritadeira de ar e deixe continuar o ciclo. Uma vez que indica 'virar comida'mude as posições da bandeja de cima para baixo, e vice-versa, e então continue o ciclo de cozimento.
Para uma fritadeira de ar tipo cesta, coloque o cesto na fritadeira de ar pré-aquecido e ajuste o cronômetro para 12 minutos. Você precisará virar o camarão no meio do caminho. Cozinhe o camarão em lotes, conforme necessário.
Para ambos, uma vez que o tempo de cozimento de 12 minutos terminar, retire o camarão e sirva.
Para fazer meu molho de coquetel rápido, misture todos os ingredientes (ketchup, raiz-forte, molho inglês, suco de limão e molho tabasco) em uma tigela pequena. Prove e ajuste ao seu gosto, depois leve à geladeira para esfriar o molho antes de servir. Aproveitar!!
Fritadeira Air Fryer Coconut Camarão
Ingredientes
Fritadeira Air Fryer Coconut Camarão
- 2 lbs camarão jumbo (descascado e raspado, opcional para remover a cauda)
- 2 grande ovos (espancado)
- 50 1/2) taça Panko breadcrumbs
- 1 taça coco ralado sem açúcar
- 3/4 taça farinha de trigo
- 1 TSP sal
- 1 TSP páprica
- 1/2 TSP pimenta
- 1/2 TSP pó de alho
Molho para coquetel
- 1/2 taça ketchup
- 2 Colheres de sopa raiz-forte
- 1 traço Molho Worcestershire (provar)
- 1/2 limão
- 1 traço Molho tabasco (provar)
instruções
Fritadeira Air Fryer Coconut Camarão
- Configure sua estação de dragagem: Adicione os ovos a uma tigela pequena ou prato raso e bata os ovos até incorporar bem. Em uma segunda tigela ou prato raso, misture o pão ralado Panko, coco ralado, farinha e temperos (sal, pimenta, páprica, alho em pó).
- Cubra seu descongelado descascado e sem veias (se congelado) camarão primeiro no ovo batido, depois na mistura de coco ralado. Pressione a mistura de migalhas firmemente em todos os lados do camarão revestido. Coloque o camarão empanado nas prateleiras da frigideira (ou cesta) que foram pulverizados com spray de cozinha antiaderente, deixando espaço entre os camarões para que não fiquem aglomerados.
- Pré-aqueça sua fritadeira a 400 graus F (205 graus C), coloque a pingadeira no fundo da câmara de cozimento da fritadeira e defina o Instant Pot Vortex Plus para 12 minutos.
- As tuas Vortex Plus indicará quando você deve adicionar alimentos, coloque suas bandejas na fritadeira de ar e cozinhe até que indique para virar a comida. Troque as posições da bandeja e continue a cozinhar até o cronômetro terminar. Retire o camarão e sirva com molho.
- Para uma fritadeira de ar de cesta, uma vez que sua fritadeira de ar for pré-aquecida adicione o camarão e cozinhe em lotes. Cozinhe por 12 minutos, virando na metade. Retire o camarão quando estiver pronto e sirva.
Molho para coquetel
- Em uma tigela pequena, misture o ketchup, a raiz-forte, uma pitada de molho inglês, uma pitada de molho Tabasco e o suco da metade de um limão espremido. Prove e ajuste conforme necessário, depois leve à geladeira antes de servir.
Nutrição
Angela é uma chef caseira que desenvolveu uma paixão por todas as coisas de cozinhar e assar desde muito jovem na cozinha de sua avó. Depois de muitos anos no setor de food service, ela agora gosta de compartilhar todas as receitas favoritas de sua família e criar jantares saborosos e receitas de sobremesas incríveis aqui no Bake It With Love!
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